Auberge du Grand Cerf - Lunéville, 73 avenue de l'Europe
73 avenue de l'Europe, 54300 Lunéville
Fermé maintenant · ouvre 12:00
pizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PATISSERIES MAISON
Iles Flottantesvegetarian
5.50
floating islands
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Tarte du jour
5.50
tart of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Crème caramelvegetarian
5.50
creme caramel
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Dessert du jour
6.00
dessert of the day
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Crème brûléevegetarian
6.00
creme brulee
estimation≈ 420 kcal25 g de glucideslourd 39
Charlotte chocolat et noixvegetarian
6.00
chocolate and walnut charlotte
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Nougat Glacé Crème Anglaisevegetarian
6.50
nougat glace with creme anglaise
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 30
Profiterolesvegetarian
7.00
estimation≈ 520 kcal50 g de glucideslourd 28
COUPES GLACES
Coupe Amarénavegetarian
7.00
amarena cherry sundae — glace vanille, cerises Amaréna, chantilly
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 43
Café ou Chocolat liégeoisvegetarian
7.00
cafe or chocolate liegeois
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 30
Coupe Ecureuilvegetarian
7.00
squirrel sundae — glace pralinée, noisettes, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideslourd 29
Banana Splitvegetarian
7.00
glace vanille-chocolat-fraise, banane, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 33
Coupe Antillaisevegetarian
7.00
antilles sundae — glace malaga-noix de coco, ananas, raisins secs, rhum, chantilly
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 36
Dame Blanchevegetarian
7.00
glace vanille, meringue, chocolat chaud, chantilly
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 26
Chaud-froid de Framboisesvegetarian
7.00
raspberry chaud-froid — glace vanille, framboises, chantilly, gratiné au four
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 41
Tout Framboisesvegetarian
8.00
raspberry sundae — sorbet framboise, framboises, crème de framboise, chantilly
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideslourd 41
Colonelvegan
8.00
colonel sorbet — sorbet citron, vodka
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 39
Généralvegan
8.00
general sorbet — sorbet cassis, whisky
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 39
Lorrainvegetarian
8.00
lorrain mirabelle ice cream — glace mirabelle, mirabelle
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideslourd 41
Coupe Glacialevegetarian
8.00
glacial sundae — glace menthe, sorbet citron, pippermint, chantilly
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Boule de Glace au choixvegetarian
1.90
ice cream scoop
estimation≈ 145 kcal15 g de glucides
gâteau d’Anniversairevegetarian
5.50
birthday cake
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
V I A N D E S
MENU A
7.50
kids menu — Enfants de moins de 12 ans
estimation≈ 600 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Andouillette à la Dijonnaise
11.50
andouillette with mustard
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Onglet de Bœuf à l’Echalote
13.50
hanger steak with shallots
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak haché – frites
ground steak and fries
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Steak tartare préparé en cuisine
14.50
steak tartare
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Côtes d’Agneau
16.00
lamb chops
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pizza Baby
baby pizza
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Escalope de Veau Milanaise
16.00
veal milanese
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mixed-grill
16.00
mixed grill
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nuggets de Poulet
chicken nuggets
estimation≈ 600 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de Canard
16.00
duck breast
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Escalope de Veau à la Crème
16.50
veal escalope with cream
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
16.50
entrecote
estimation≈ 650 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cordon bleu de Veau
17.00
veal cordon bleu
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet de Bœuf Grillé Maêtre d’Hôtel
21.50
grilled beef fillet
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de Bœuf aux Morilles
24.50
beef fillet with morels
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
P A T E S
Spaghetti Bolognaise
8.50
spaghetti bolognese
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Spaghetti Carbonara
8.50
estimation≈ 820 kcal70 g de glucides
Tagliatelles aux Foies de Volaille
8.50
tagliatelle with chicken livers
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Tagliatelles au Munstervegetarian
8.50
tagliatelle with munster cheese
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
FROMAGES
Fromage – portionvegetarian
4.50
cheese portion
estimation≈ 320 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de 3 fromagesvegetarian
6.50
cheese assortment — Selon arrivage
estimation≈ 450 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
P I Z Z A S
Margarita
9.10
margarita pizza — sauce tomate, jambon, fromage
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Marco Polo
9.10
marco polo pizza — sauce tomate, lardons, poivron, oignons, fromage, œuf à cheval
estimation≈ 980 kcal92 g de glucides
Reinaldi
9.10
reinaldi pizza — sauce tomate, jambon, champignons de Paris, fromage
estimation≈ 880 kcal94 g de glucideséquilibré 72
Végétariennevegetarian
9.10
vegetarian pizza — sauce tomate, poivron, oignon, olives, tomate, fromage
estimation≈ 820 kcal90 g de glucideséquilibré 74
San Rémo
9.10
san remo pizza — sauce tomate, poivron, chorizo, œuf à cheval, fromage
estimation≈ 960 kcal91 g de glucides
Vosgienne
9.10
vosgienne pizza — crème, oignons, lardons, emmenthal
estimation≈ 1050 kcal88 g de glucides
Gino
9.10
Gino Pizza — sauce tomate, champignons de Paris, chorizo, gorgonzola, fromage
estimation≈ 940 kcal88 g de glucides
Hawaïenne
9.80
Hawaiian Pizza — Crème, ananas, oignons, poulet, curry, fromage
estimation≈ 920 kcal98 g de glucides
Calzone (Chausson)
9.80
Calzone — sauce tomate, champignons de Paris, jambon, œuf, fromage
estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides
Campagnarde
9.80
Campagnarde Pizza — sauce tomate, poulet fumé, œuf, crème, fromage
estimation≈ 1020 kcal92 g de glucides
Madagascar
9.80
Madagascar Pizza — crème, tomates confites, crevettes, emmenthal
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
Quatre-Fromagesvegetarian
9.80
Four Cheese Pizza — crème, fromage de chèvre, gorgonzola, mozzarella, emmenthal
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucides
Saumon
12.90
Salmon Pizza — crème, saumon, oignons, câpres, crevettes, fromage
estimation≈ 980 kcal86 g de glucides
Originale
12.90
Originale Pizza — sauce tomate, escargots >12, lardons, beurre escargots, fromage
estimation≈ 1100 kcal92 g de glucides
Pizza du Chef
12.90
Chef's Pizza — crème, oignons, lardons, pieds de cochons, paprika doux, fromage
estimation≈ 1150 kcal88 g de glucides
Spéciale Toto
12.90
Toto Special Pizza — sauce tomate, artichaut et tomates confits, fromage, jambon cru
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Grand Cerf
12.90
Grand Cerf Pizza — sauce tomate, jambon fumé, pieds de mouton, ail, crème, emmenthal
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
SALADES
Salade Vosgienne
8.60
Vosgienne Salad — salade verte, croûtons, lardons, crème, vinaigre
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade Créole
9.90
Creole Salad — salade verte, poulet fumé, pommes, ananas, brocolis, sauce curry
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Salade de Foies de Volaille et Petits Lardons
9.90
Chicken Liver and Bacon Salad — Déglacée au vinaigre de Xérès
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Paysanne
9.90
Country Salad — salade verte, pommes de terre, lardons, champignons, tomates
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salade du soleil
10.40
Sun Salad — salade verte, cœurs de palmiers, concombre, poivrons, thon, œufs durs, tomates, olives, anchois
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Périgourdine
10.40
Périgourdine Salad — salade verte, gésiers de volaille confits, mousse de foie
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de Chèvre chaudvegetarian
10.40
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade Baltique
10.40
Baltic Salad — salade verte, pomme à l’huile saumon fumé, hareng, oignons
estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Californienne
11.20
Californian Salad — salade verte, avocat, œufs, pamplemousse, crevettes
estimation≈ 360 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Bourguignonne
12.30
Bourguignonne Salad — salade verte, lardons, escargots
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Salade de Pieds de cochons désossés
12.30
Pigs Trotters Salad
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade du Grand Cerf
12.80
Grand Cerf Salad — salade verte, saumon fumé, ris de veau déglacés au Xérès
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTREES FROIDES
Assiette de Charcuterie Italienne
12.20
Italian Charcuterie Plate
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Jambon de Parme
12.20
Parma Ham
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saumon fumé maison
13.40
House Smoked Salmon
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette du fumoir maison
13.40
House Smoker Plate
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Bœuf ou de Saumon
14.50
Beef or Salmon Carpaccio
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ENTREES CHAUDES
Beignets de Calamar sauce Rouille
11.00
Calamari Fritters
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bouchée à la Reine
11.50
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Œufs Pochés aux 2 Saumons
12.00
Poached Eggs with Salmon
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
12 Escargots (maison)
14.00
Snails
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tête de Veau façon du Chef
14.50
Calf's Head
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rognons de Veau au Porto
15.00
Veal Kidneys with Porto
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gambas Flambées au Whisky
15.00
Flambéed King Prawns
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES MOULES – FRITES
Moules à la Crème
16.20
Mussels with Cream and Fries — Persil, oignons, crème, vin blanc, pommes frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Moules au Roquefort
16.20
Mussels with Roquefort and Fries — Crème, roquefort, persil, oignons, vin blanc, pommes frites
estimation≈ 1020 kcal62 g de glucides
Moules à la Vosgienne
16.20
Vosgienne Mussels and Fries — Lardons, oignons, champignons, vin blanc, crème, persil, pommes frites
estimation≈ 980 kcal64 g de glucides
Moules à la Provençale
16.20
Provençale Mussels and Fries — Tomate, ail, persil, vin blanc, pommes frites
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Moules au Curry
15.50
Curry Mussels and Fries — Crème, curry, persil, oignons, vin blanc, pommes frites
estimation≈ 960 kcal66 g de glucides
Moules Marinières
15.00
Marinière Mussels and Fries — Persil, beurre, oignons, vin blanc, pommes frites
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
POISSONS DU MOMENT
Queues de Crevettes Papillon Fritti
13.50
Fried Butterfly Prawns
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Escalope de saumon à la graine de moutarde
14.50
Salmon Fillet with Mustard Seed
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette Originale de la Mer
16.00
Seafood Platter — Crevettes – Calamar – Gambas
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Duo de Lieu Jaune et St Jacques façon safranée
17.50
Pollock and Scallops with Saffron
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Noix de St Jacques provençale
19.50
Provençale Scallops
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cette carte est-elle toujours correcte ?
56veggie
scoreestimation
scoreestimation
Plats végétariens limités
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le choix inclut la pizza Végétarienne, la pizza Quatre-Fromages ou les Tagliatelles au Munster. Il y a aussi une Salade de Chèvre chaud et des desserts comme les Profiteroles.
26 plats végétariens et 2 végans sur 96
77dia
scoreestimation
scoreestimation
Nombreuses options protéinées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose beaucoup de plats de viande et de salades faibles en glucides. Les pizzas et pâtes contiennent cependant beaucoup d'amidon.
43 adaptés au diabète · 96 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- 73 avenue de l'Europe, 54300 Lunéville
- Horaires
- lunfermémar12:00–14:00, 19:00–21:30mer12:00–14:00jeu12:00–14:00, 19:00–21:30ven12:00–14:00, 19:00–21:45sam12:00–14:00, 19:00–21:45dim12:00–14:00
- Contact
- +32383730826 stephane.claude10@wanadoo.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugrandcerf.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %