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Fields

6 rue De Treves, 2632 Luxembourg City

Fermé maintenant

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MY ROOTS IMMERSION VEGETALE
MY ROOTS IMMERSION VEGETALEvegan
85.00
My Roots Vegetable Immersion — Crackers aux graines - Houmous & Herbes • Melba de Fleurs - Fruits d’Eté - Herbes aromatiques • Amuse bouche de saison Nuage végétal acidulé - Huile verte - Miel et Lime • Courgettes rôtie et fumée au Barbecue • Abricot rôti - Basilic et Pommade à la Lavande - Huile des Braise • Mousse végétale de Merises à l’Aspérule - Chocolat noir & Douceurs gourmandes • Meringue - Glace - Pétales de Roses et Fleurs du Jardin
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 66
EXPERIENCE VEGETALE
EXPERIENCE VEGETALEvegan
175.00
Vegetable Experience — Une traversée végétale estivale à travers l’été floral jusqu’ aux souvenirs d’enfance.
estimation≈ 2200 kcal250 g de glucideslourd 35
MY ROOTSvegan
My Roots Hummus — Crackers aux Graines - Houmous & Herbes
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
FRAÎCHEUR D’ÉTÉvegan
Summer Freshness — Melba de Fleurs - Fruits d’Eté - Herbes aromatiques, Nuage végétal acidulé - Huile verte - Miel et Lime
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 42
50 NUANCES DE JAUNEvegan
50 Shades of Yellow — Fenouil – Agastache – Fruits & Légumes jaunes
estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L’ÉVEIL DES SENSvegan
Awakening of the Senses — Cracker de Tapioca à l’Immortelle – Sureau - Cassis
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
COMME UN SOLEIL D’ÉTÉvegan
Summer Sun — Fenouil en Texture – Cerises - Herbes & Fleurs anisées, Jus conjugué - Caramel acidulé de Cerises
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 41
LA CUEILLETTE SAUVAGEvegan
Wild Gathering — Feuille d’Épiaire – Tournesol – Champignons
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
VENT DE FRÂICHEURvegan
Breath of Fresh Air — (Dans l’Esprit d’un Sushi) Échaudée de Petits Pois au barbecue -- Fèves - Cébettes - Framboises, Huile de Menthe - Jus fermenté des Cosses, Betterave jaune – Verveine – Moutarde - Alliaire
estimation≈ 280 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
LA POESIE DES FLEURSvegan
Poetry of Flowers — Fleurs farcies – Abricot – Menthe – Mélisse, Émulsion Miel & Basilic
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
LES PANIERS DE SANDRINEvegan
Sandrine's Baskets — Navet en Croûte de Chanvre · Basilic · Herbes citronnées · Bourgeons d’Épicéa, Miel - Pomme - Sureau
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideséquilibré 65
FAMILLE DES ASTERACÉESvegan
Asteraceae Family — Tournesol · Cardon · Artichauts · Risotto végétal de Graines de Tournesol, Pêche - Verveine
estimation≈ 420 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SOUS LES TILLEULSvegan
Under the Lime Trees — Feuille au Miel – Pousses aromatiques – Fruits de Saison, Reine des Prés - Caramel de Fraises - Lavande & Douceurs gourmandes
estimation≈ 380 kcal55 g de glucides
BALADE DANS LES SOUS - BOISvegan
Walk in the Woods — Mousse végétale de Merises à l’Aspérule - Chocolat noir, Meringue - Glace - Pétales de Roses et Fleurs du Jardin
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38
DOUCEURvegan
Sweetness — Fruits · Légumes · Fleurs
estimation≈ 200 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

100veggie
scoreestimation

Expérience gastronomique entièrement végétale

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Ce restaurant propose uniquement des plats végétaliens. Le menu comprend des créations comme le risotto de graines de tournesol et les fleurs farcies à l'abricot.

15 plats végétariens et 15 végans sur 15

57dia
scoreestimation

Options végétales faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats végétaux. Les meilleurs choix sont les petites assiettes de légumes et les entrées.

6 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
6 rue De Treves, 2632 Luxembourg City
Horaires
lunfermé
marfermé
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Wed to Sat: Open for lunch & dinner. Sun: Open for lunch 2 Sundays per month
Contact
+3522883951 info@airfield.lu
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), airfield.lu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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