Restaurant Amelys
boulevard Royal 12, L-2449 Luxembourg
Ouvert maintenant · jusqu'à 10:30
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Œuf de poule bio cuit parfaitvegetarian
22.00
Perfectly cooked organic egg
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Salade de scampis rôtispescatarian
28.00
Roasted scampi salad
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ceviche de dauradepescatarian
26.00
Sea bream ceviche
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tataki de thon rougepescatarian
38.00
Tuna tataki
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coin végétal
Risotto dépeautre lié à la purée d’herbesvegetarian
25.00
Risotto with herb puree
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Fraîcheur de Pastèque Marinée à l'Aneth & au Citron Vertvegan
24.00
Marinated watermelon with dill and lime
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Poissons
Sole meunière entièrepescatarian
68.00
Sole meunière
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulpe sauté à l’ailpescatarian
38.00
Sautéed octopus with garlic
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Blanc de cabillaudpescatarian
32.00
Cod fillet
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viandes
Tournedos de bæuf
48.00
Beef tournedos
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pomme de ris de veau rôtie
44.00
Roasted veal sweetbreads
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte de bæuf Wagyu A5, origine Irlande
85.00
Wagyu A5 Entrecôte
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet fermier cuit à basse température
28.00
Slow-cooked free-range chicken
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Bouchée à la Reine
34.00
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Garnitures
Pommes frites au blanc de bæuf
8.00
Beef tallow fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Mesclun de saladevegan
8.00
Mixed salad
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pousses d’épinards fraisvegan
8.00
Fresh spinach shoots
estimation≈ 50 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Riz basmativegan
8.00
Basmati rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Pommes de terre grenailles sautéesvegetarian
8.00
Sautéed baby potatoes
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Légumes de saisonvegan
8.00
Seasonal vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Fromage & Desserts
Sélection de fromages « Coeur de Meule »vegetarian
18.00
Cheese selection
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Macaron framboise
15.00
Raspberry macaron
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Crème brûlée à la vanille de Papouasievegetarian
15.00
Vanilla crème brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Chou gourmand au chocolat au lait Kayambé (45%)vegetarian
15.00
Chocolate cream puff
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Sablé fraise Sengavegetarian
15.00
Strawberry shortbread
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Sphère Pabanavegetarian
15.00
Pabana sphere
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Café gourmand « Le Royal »
16.00
Café gourmand
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Glaces
Coupe glace noix de cocovegetarian
16.00
Coconut ice cream
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Glaces ou sorbets 1 boulevegetarian
5.00
Ice cream or sorbet
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Business Lunch
Entrée + Plat
42.00
Business Lunch (Starter + Main)
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Plat + Dessert
42.00
Business Lunch (Main + Dessert)
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Entrée + Plat + dessert
49.00
Business Lunch (Starter + Main + Dessert)
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucideslourd 36
Dîner Royal
Dîner Royal
70.00
Royal Dinner
estimation≈ 1500 kcal120 g de glucideslourd 31
Brunch dominical
Brunch dominical
69.00
Sunday Brunch
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Menu enfants
Menu enfants
24.00
Kids Menu — Jusqu’à 12 ans inclus
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Au menu du mois d¨août
Entrecote
34.00
Entrecôte with coleslaw and green pepper — Coleslaw, poivre vert
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette de poulet
28.00
Chicken skewer with ratatouille and mint yogurt — Ratatouille maison, yaourt menthe
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Côtelettes d’agneau
38.00
Lamb chops with tabbouleh — Taboulé
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Mix grill
55.00
Mixed grill
estimation≈ 900 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Brunch
Le brunch
69.00
The Brunch — Breakfast corner, oeufs minutes, délicatesses sucrées, hors d’oeuvre chauds & froids, huîtres, sélection de tartares, spécialités faites maison, sélection de fromages « Coeur de Meule », symphonie de desserts, et bien plus encore …
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 37
Business Lunch (31 août - 4 septembre)
Gaspacho de melon
Melon gaspacho with mozzarella and black forest ham — Concombre, mozzarella et jambon forêt noire
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ceviche de poisson blancpescatarian
White fish ceviche with miso and grapefruit — Miso doux, pamplemousse, herbes fraîches
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poisson selon arrivagepescatarian
Fresh fish with orzo and verbena white wine sauce — Orzo, pousses d’épinards, sauce vin blanc à la verveine
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Pièce du boucher sautée aux oignons
Butcher's cut with onions, coconut milk and basmati rice — Jus de viande au lait de coco et piment doux, riz basmati
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Sablé au thé matchavegetarian
Matcha tea shortbread with raspberry and white chocolate — Palet framboise, chocolat blanc
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
45.00
Business Lunch (Starter + Main or Main + Dessert)
estimation≈ 850 kcal40 g de glucideséquilibré 69
Business Lunch (7 - 11 septembre)
Soupe de moules au lait de cocopescatarian
Mussel soup with coconut milk
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de volaille croustillante
Crispy poultry salad with parmesan and anchovies — Parmesan, anchois, vinaigrette au yaourt, piment d’Espelette
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pièce du boucher
Butcher's cut with cauliflower — Déclinaison de chou-fleur, jus de viande corsé
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavlova exotiquevegetarian
Exotic Pavlova with coconut mousse and lime — Mousse de noix de coco, gel citron vert
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Business Lunch (14 - 18 septembre)
Cromesquis cacio e pepevegetarian
Cacio e Pepe Croquettes — Crème de parmesan poivré, pousses de roquette
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Gravelax de saumon à la betteravepescatarian
Beetroot Salmon Gravlax — Salade fraîcheur, vinaigrette aux graines de moutarde
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Onglet de veau
Veal Hanger Steak with Fregola Risotto — Fregola sarda comme un risotto, jus de viande au piquillos
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tarte myrtille aciduléevegetarian
Blueberry Tart — Ganache montée à la violette
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Business Lunch (21 - 25 septembre)
Carpaccio de bëuf
Beef Carpaccio — Poivrons doux, sauce green goddess (herbes, piments, yaourt)
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Merlu marinépescatarian
Marinated Hake — Poireau brûlé, graines de grenade, vinaigrette au miel
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Brochettes de volaille
Chicken Skewers — Fricassée de légumes verts et pommes de terre grenaille, jus de volaille au miel et moutarde
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Finger aux figues, miel de châtaigniervegetarian
Fig Finger Dessert
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Business Lunch (28 septembre - 2 octobre)
Velouté de butternutvegetarian
Butternut Squash Velouté — Øuf poché, noisettes caramélisées et orange
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de dorade en escabèchepescatarian
Escabeche Gilt-head Bream — Salade d’haricots verts, crème d’échalote
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Effiloché de bëuf
Pulled Beef with Polenta — Polenta, salade de chou et carottes, huile de persil, jus de viande
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poire pochée à la vanillevegetarian
Poached Pear with Chocolate Mousse — Mousse chocolat noir, croustillant praliné
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 37
Cette carte est-elle toujours correcte ?
65veggie
scoreestimation
scoreestimation
Cuisine française avec coin végétal
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose un risotto dépeautre et de la pastèque marinée. Les plats principaux végétariens se limitent aux garnitures comme les légumes de saison et le riz basmati. Les tables mixtes partagent des plats de viande comme le tournedos de bœuf.
22 plats végétariens et 5 végans sur 62
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Pratique
- Adresse
- boulevard Royal 12, L-2449 Luxembourg
- Horaires
- lun06:30–10:30, 12:00–14:30, 18:30–22:00mar06:30–10:30, 12:00–14:30, 18:30–22:00mer06:30–10:30, 12:00–14:30, 18:30–22:00jeu06:30–10:30, 12:00–14:30, 18:30–22:00ven06:30–10:30, 12:00–14:30, 18:30–22:00sam07:00–11:00, 12:30–14:30, 18:30–22:00dim07:00–11:00, 12:30–14:30, 18:30–22:00Breakfast: 06:30-10:30 Mon-Fri, 07:00-11:00 Sat, Sun and holidays. Lunch opens at 12:30 on Sat, Sun and holidays. Outdoor barbecue every Friday starting at 18:30
- Contact
- +352241616737 amelys@leroyal.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-amelys.lu/fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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