Etna Gourmet

Avenue du Dix Septembre 2-4, 2550 Luxembourg

Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Street Food Siciliano

Arancino Ragu'

5.90

Arancino Ragu — Boule de riz farci avec sauce bolognaise, fromage.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Arancino Burro e Prosciutto

Boule de riz farci avec beurre, fromage, jambon cuit.

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Arancino alla Normavegetarian

Boule de riz farci avec sauce de tomate, aubergines, mozzarella.

estimation≈ 260 kcal31 g de glucides

Arancino al Pistacchiovegetarian

Boule de riz mignon farcis aux pistaches et mozzarella.

estimation≈ 290 kcal28 g de glucides

Cartocciata alle Melanzanevegetarian

Rouleau de pâte farci aux aubergines, mozzarella, tomate

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Cartocciata agli Spinacivegetarian

Rouleau de pâte farci aux épinards, mozzarella, tomate, oignon.

estimation≈ 310 kcal34 g de glucides

Cartocciata al Wurstel

Rouleau de pâte farci aux wurstel, mozzarella, tomate.

estimation≈ 380 kcal36 g de glucides

Pizzettavegetarian

Pizza mini à la sauce tomate, mozzarella et olives noires.

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

Siciliana pomodoro/mozzarellavegetarian

Panzerotto Siciliana — Panzerotto à la tomate et mozzarella.

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Street Food Siciliano - Mignon

Caponata in bicchiere (Verrines) - 10 piècesvegan

34.00

Caponata — Plat traditionel sicilienne (accompagnement ou antipasto avec du pain ou des croûtons de pain grillé): aubergines, poivrons, sauce de tomates, basilic frais, oignon, carottes, céleri, olives.

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 42

Insalata Siciliana in bicchiere (Verrines) - 10 piècesvegan

Insalata Siciliana — Entrée ou accompagnement typique sicilien préparé avec de salade d'oranges et de fenouil.

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67

Bresaola in Bicchiere (Verrines) - 10 pièces

Bresaola Salad — Entrée ou accompagnement préparé avec bresaola et salade

estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tartine - 10 pièces

39.00

Charcuterie Tartine — Tartines gourmandes pour entrée et apéritif avec des produits frais de notre charcuterie et gastronomie.

estimation≈ 1500 kcal110 g de glucideslourd 31

Arancino Mignon zucca speck - 10 pièces

20.00

Mini Arancino Zucca Speck — Boule de riz mignon farcis à la scamorza fumée, courge et speck.

estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides

Arancino Mignon al pistacchio - 10 piècesvegetarian

Mini Arancino Pistacchio

estimation≈ 1200 kcal95 g de glucideslourd 41

Arancino Mignon vegano ai carciofi - 10 piècesvegan

Mini Arancino Vegan Artichoke — Boule de riz mignon farci de coeurs d'artichauts

estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides

Arancino Mignon agli spinaci - 10 piècesvegetarian

Mini Arancino Spinaci — Boule de riz mignon farcis aux epinards et mozzarella

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides

Arancino Mignon al prosciutto - 10 pièces

Mini Arancino Prosciutto — Boule de riz mignon farcis au jambon cuit et mozzarella

estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 43

Diavolette Mignon - 10 piècesvegetarian

21.00

Mini Diavolette — Panzerotto mignon à la tomate et mozzarella.

estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides

Pizzetta Mignon - 10 piècesvegetarian

Mini Pizzetta — Pizza mignon à la sauce tomate, mozzarella.

estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides

Assortiment varié Etna - 10 pièces

Etna Assortment — Contient un assortiment varié d'arancini, de pizzette et de diavolette mignon (selon disponibilité)

estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Cannolicchi salés à la norma - 10 piècesvegetarian

30.00

Salty Cannolicchi Norma — Avec crème à la norma de tomate et d'aubergine. Precommande a mois 2 jours à l'avance

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Cannolicchi salés à la 'nduja - 10 pièces

Salty Cannolicchi Nduja — Avec crème de 'nduja (La 'nduja est une charcuterie épicée et tartinable de Calabre, en Italie, faite de viande de porc et de piment rouge). - Precommande a mois 2 jours à l'avance

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Arancino mignon al ragu' - 10 pièces

Mini Arancino Ragu — Boule de riz mignon farcie à la viande de bœuf, sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides

Arancino mignon alla norma - - 10 piècesvegetarian

Mini Arancino Norma — Boule de riz mignon farcie aux aubergines, sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides

Plateau Apéro

Charcuterie

19.00

Charcuterie Board — Assiette de charcuteries typiques italiennes et siciliennes de premier choix.

estimation≈ 600 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Fromagesvegetarian

21.00

Cheese Board — Assiette de fromages typiques italiens et siciliens de premier choix.

estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Charcuterie et Fromages

Mixed Charcuterie and Cheese — Assiette mixte de charcuteries et fromages typiques italiens et siciliens de premier choix.

estimation≈ 850 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Salades

Insalata Dolce-Salata al Prosciutto e Melone

13.50

Prosciutto and Melon Salad — Salade, melon frais, jambon cru, crème de vinaigre balsamique, croutons

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

Insalata Classica con Bresaola, Mozzarella di Bufala Campana e Rucola

Bresaola and Buffalo Mozzarella Salad — Salade avec Bresaola, Mozzarella de Bufflonne de Campanie, Roquette

estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Insalata Tradizionale Capresevegetarian

Caprese Salad — Salade verte, Tomate fraîche, Mozzarella et pesto au basilic.

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Insalata Capricciosa al Farro & Sottaceti Mixvegan

Farro and Pickled Vegetable Salad — Salade verte avec épeautre et légumes marinés.

estimation≈ 320 kcal45 g de glucideséquilibré 87

Insalata del Marinaio al Tonnopescatarian

Tuna Sailor Salad — Salade, thon, pesto aux agrumes, tomates sèches, olives, piment, huile d'olive, oignon rouge caramélisé

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Pâtes

Pasta alla Carbonara

13.20

Pasta Carbonara — Pâtes, œufs, fromage râpé, pancetta de porc

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Cannelloni ricotta e spinacivegetarian

Ricotta and Spinach Cannelloni — Tubes de pâtes fraîches aux œufs, ricotta, épinards, sauce béchamel et fromage râpé.

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Lasagne Pasticciate

Lasagna Pasticciate — Pâtes fraîches aux œufs, sauce bolognaise, fromage.

estimation≈ 800 kcal60 g de glucides

Lasagne Vegetarianevegetarian

Vegetarian Lasagna — Pâtes fraîches aux œufs, fromage, courgettes, champignons, carottes, oignon, brocoli, Grana Padano.

estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 78

Lasagne al Pistacchio e Bacon

Pistachio and Bacon Lasagna — Pâtes fraîches aux œufs, crème de pistaches, fromage, bacon

estimation≈ 900 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Pasta al Forno

Pâtes avec sauce sauce bolognaise, fromage

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Pasta alla Normavegetarian

Pâtes avec sauce de tomates, aubergines frites, basilic frais, Grana Padano

estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 72

Cannelloni Pasticciati

Tubes de pâtes fraîches aux œufs, sauce bolognaise, fromage

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Plats

Polpette di Carne e Scamorza

16.60

Meatballs with Scamorza — Boulettes de viande de porc et de bœuf farcis avec scamorza fumée, avec une accompagnement de purée de pommes de terre et caponata sicilienne de légumes

estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Involtini con Pesce Spadapescatarian

17.60

Swordfish Involtini — Roulés de espadon pané, sauce tomate pelée, oignon, amandes, raiins secs avec accompagnement de légumes ou pommes de terre au four ou d'autres légumes grillés ou gratinés selon la disponibilité du jour

estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Involtini di Carne al Pistacchio e Formaggio

Veal Involtini Pistachio — Roulés de veau panés, farcis au fromage à tartiner et à la pistache concasséeat, accompagnement de pommes de terre au four ou d'autres légumes grillés ou gratinés selon la disponibilité du jour

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Involtini di Carne al Prosciutto e Formaggio

15.50

Veal Involtini Prosciutto — Roulés de veau panés, farcis au mozzarella, jambon cuit et accompagnement de pommes de terre au four ou d'autres légumes grillés ou gratinés selon la disponibilité du jour

estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Parmigiana di Melenzanevegetarian

11.40

Eggplant Parmigiana — Plat gratiné a base d'aubergines frites, sauce tomate et basilic, mozzarella ,fromage râpé

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cotoletta di pollo

Chicken Cotoletta — Escalope de poulet avec un accompagnement de croquettes de pommes de terre et peperonata (poivrons) gratinée

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Parmigiana di melanzane - pot d'environ 1.9 kgvegetarian

61.40

Eggplant Parmigiana Large

estimation≈ 3200 kcal160 g de glucideslourd 34

Panini & Focacce

Pane "Cunzatu"

10.90

Pane Cunzatu — Un des panini les plus consommés en Sicile, mélange d'ingrédients méditerranéens. Pain Ciabatta, chili, huile d’olive, tomates sèches, olives, fromage avec brocoli - rave (friarelli) ou des aubergines et variant au saucisse selon disponibilité.

estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Panino Chic con la Mortadella

Mortadella Panino — Demi-baguette, Stracciatella, Mortadelle, Pesto aux pistaches, salade

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

Panino Classico con Bresaola e Rucola

Bresaola and Arugula Panini — Demi-baguette, bresaola, huile d'olive au citron, Grana padano, roquette

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Panino Delizioso al San Daniele

San Daniele Ham Panini — Demi-baguette, jambon cru, burrata, pesto au basicilic, salade

estimation≈ 580 kcal45 g de glucides

Panino Fresco al Tacchino

Turkey Panini — Demi-baguette, dinde, fromage, tomates fraîches, salade

estimation≈ 460 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Panino Gustoso con Coppa

Coppa Panini — Demi-baguette, coppa, fromage, tomates sèches , salade

estimation≈ 540 kcal45 g de glucides

Panino Lussuoso con Soppressa

Soppressa Panini — Demi-baguette, soppressa, fromage, tomates sèches , salade

estimation≈ 560 kcal45 g de glucides

Panino Mediterraneo al Tonno ed Agrumi

Tuna and Citrus Panini — Demi-baguette, thon, pesto aux agrumes, tomates fraîches, salade

estimation≈ 510 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Panino Rustico con Cotto

Cooked Ham Panini — Demi-baguette, jambon cuit, fromage, artichauts, salade

estimation≈ 530 kcal45 g de glucides

Panino Tradizionale Capresevegetarian

9.90

Caprese Panini — Demi-baguette, mozzarella fior di latte, pesto au basicilic, tomates fraîches, salade

estimation≈ 490 kcal45 g de glucides

Panino Gourmet

Gourmet Panini — Composez votre sandwich gourmet avec les charcuteries et fromages frais de première sélection d'Italie de la charcuterie d'Etna Gourmet.

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Focaccia Pomodoro e Olivevegan

6.90

Tomato and Olive Focaccia — Farine de blé, eau, tomates, olives, huile d'olive, sel.

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Focaccia al Rosmarinovegan

9.30

Rosemary Focaccia — La base de la focaccia (Farine de blé, eau avec romarin, huile d'olive, sel).

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Dessert & Patisserie

Cheesecake a la Pistachevegetarian

6.30

Pistachio Cheesecake — Biscuit, crème au fromage, décoré avec la creme de Pistache

estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38

Tiramisuvegetarian

Eau, biscuits, sucre, mascarpone, cacao en poudre, vin Marsala, sirop de glucose-fructose, jaune d'oeuf, alcool, amidon de blé

estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30

Cannoli Siciliani alla Ricottavegetarian

5.20

Sicilian Ricotta Cannoli — Croute de pâte feuilletée frite farcie avec de la crème de ricotta et décorée avec du sucre glace et des éclats de pistache

estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41

Cassatelle di Ricottavegetarian

3.50

Ricotta Cassatelle — Dessert à base de génoise, crème de ricotta, pépites de chocolat et massepain

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Occhi di Buevegetarian

3.80

Biscuit de pâte sablée fourré

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Cornettovegetarian

2.90

Croissant

estimation≈ 250 kcal22 g de glucides

Pasticceria Siciliana Assortitavegetarian

2.30

Assorted Sicilian Pastries — Assortiment de pâtisserie sicilienne mignon aux saveurs variées

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Cannolicchi Siciliani alla Ricotta (Mini Cannoli)vegetarian

Mini Sicilian Ricotta Cannoli — Croute de pâte feuilletée frite farcie avec de la crème de ricotta et décorée avec du sucre glace et des éclats de pistache (Mini Tube)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

Paste di mandorlavegetarian

1.90

Almond Paste Cookies — Biscuit artisanal moelleux à base d’amandes siciliennes (min. 50 %), de sucre et de blanc d’œuf.

estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Torta Cassata Siciliana da 1.2kgvegetarian

45.00

Sicilian Cassata Cake — Un gateau traditionnel sicilien à base de génoise, ricotta sucrée, éclats de chocolat et fruits confits.

estimation≈ 3800 kcal380 g de glucideslourd 21

Apéritif

Panettone Salé avec des tomates séchées, origan et basilicvegetarian

22.50

Savoury Panettone with Dried Tomatoes — Excellent en combinaison avec de la charcuterie et des fromages

estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 36

Panettone Salé avec les olives noires, origan et romarinvegetarian

Savoury Panettone with Black Olives

estimation≈ 1450 kcal155 g de glucideslourd 28

Mozzarella di Bufala - 250GRvegetarian

7.90

Buffalo Mozzarella — Mozzarella de Lait de Bufflonne

estimation≈ 650 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Burratina - 250GRvegetarian

Burratina — Excellences de Campanie, Petite Burrata

estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

91veggie
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Street food et pâtes siciliennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le choix végétarien est large avec des plats comme la Parmigiana di Melanzane et les Lasagne Vegetariane. Les vegans peuvent choisir la Focaccia Pomodoro e Olive ou la Caponata. La carte propose aussi des viandes comme les Involtini di Carne.

40 plats végétariens et 6 végans sur 75

71dia
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Snacks et salades siciliennes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose plusieurs options faibles en glucides comme les plateaux de charcuterie et de fromages. Les salades et antipasti sont de bons choix.

15 adaptés au diabète · 75 plats

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Pratique

Adresse: Avenue du Dix Septembre 2-4, 2550 Luxembourg
Horaires: lun08:00–15:00
mar08:00–15:00
mer08:00–15:00
jeu08:00–15:00
ven08:00–15:00
sam09:00–16:00
dimfermé
Contact: +352661661751 info@etnagourmet.lu
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), etnagourmet.lu/
Dossier: complétude 83 %, confiance 85 %

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