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Maybe Not Bob's

Rives de Clausen 6, 2165 Luxembourg

Fermé maintenant · ouvre 18:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

TAPAS
Chou-fleur grillé au charbon
14.00
Charcoal grilled cauliflower with brown butter and ibérico chorizo, finished with reduced cream — au beurre noisette et chorizo ibérique, fini avec une crème réduite
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Huevos Rotos
15.00
Huevos Rotos with …
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Croquettes de jambon ibérique Bellota
3.20
Iberian Bellota Ham Croquettes
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Maïs grillé
13.00
Grilled corn in corn sauce, manchego cheese and fermented organic tomato water — en sauce au maïs, fromage manchego et eau de tomate bio fermentée
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Dés d'aubergines croustillantsvegetarian
13.00
Crispy eggplant dices with cane honey — au miel de canne
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tortilla espagnolevegetarian
12.00
Spanish omelette
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Patatas Bravasvegetarian
12.00
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Octopus à la galiciennepescatarian
16.00
Galician style octopus
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Jamón et Manchego
28.00
Jamón and Manchego with Pan de Cristal — avec Pan de Cristal
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pan de Cristalvegan
8.00
Pan de Cristal with tomato (tumaca) — à la tomate (tumaca)
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Chorizo al Infierno
15.00
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Morcilla frite
13.00
Fried morcilla with piquillo pepper and caramelised onion — avec poivron piquillo et oignons caramélisés
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Calamars à l'andalousepescatarian
14.00
Andalusian style calamari with aioli and mayo — avec aïoli et mayonnaise
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
BURGERS
Classic Cheeseburger
20.00
Steak de bœuf grillé à la flamme avec cheddar fondu
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Bacon Cheeseburger
23.00
Steak de bœuf grillé à la flamme avec cheddar fondu et bacon
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Volcano Burger
25.00
Volcano Burger (melted cheese top) — Steak de bœuf, bacon, sauce cheddar liquide, bacon croustillant et jalapeños
estimation≈ 1150 kcal60 g de glucides
Swiss Burger
28.00
Bœuf dry aged, fromage suisse, réduction vin rouge aux baies, miel, truffe, mango umami et oignon brûlé
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Vegan Burgervegan
26.00
Galette vegan premium, fromage vegan fondu, champignons grillés et mayo truffée vegan
estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 77
Dark Side Burger
28.00
Joue de bœuf braisée au vin rouge et chocolat noir
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
K S C Burger
25.00
Poulet style Kentucky avec mayo chili
estimation≈ 880 kcal58 g de glucides
Ria’s Burger
29.00
Pluma (pièce merveilleusement persillée du cou du porc ibérique), jambon ibérique, fromage Manchego, piment piquillo
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
AILES DE POULET
Buffalo Hot Wings
18.00
Choisissez votre saveur pour 12 ailes délicieuses
estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
BBQ Wings
18.00
Choisissez votre saveur pour 12 ailes délicieuses
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucideslourd 34
Jack Daniel’s Wings
18.00
Choisissez votre saveur pour 12 ailes délicieuses
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucideslourd 34
Parmesan Wings
18.00
Choisissez votre saveur pour 12 ailes délicieuses
estimation≈ 1100 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
VIANDE
MAYBE NOT RIBS
42.00
Cuites lentement au charbon (16h), glacées à la sauce barbecue maison (1,2 kg)
estimation≈ 2800 kcal60 g de glucideslourd 28
Texas Meat Platter
26.00
Travers, ailes de poulet, chorizo, maïs et frites
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 39
Poulet grillé style Piri Piri
27.00
Grilled chicken Piri Piri style
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tomahawk
69.00
Mariné 3 jours au miel et à l'ail fermenté, affiné 69 jours
estimation≈ 1100 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Galician Rubia Côte à l’Os
112.00
Galician Rubia Côte à l’Os, aged 50 days — Affinée 50 jours
estimation≈ 1300 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Jarret de porc cuit lentement
31.50
Slow cooked pork knuckle (12 hours) — 12h de cuisson, rôti à l'ail noir, glacé au miel, sauce huître et citron vert
estimation≈ 900 kcal35 g de glucides
POISSON
Octopus
29.00
Octopus glazed with nduja, charcoal roasted and seasonal veggies — Glacé à la nduja, rôti au charbon avec légumes de saison
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tuna Tartarepescatarian
26.00
Style Bonne Morrow avec fraise, mangue et avocat fumé
estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
VEGAN
Steak Wellington végétalvegan
26.00
Plant-Based Steak Wellington with Seasonal Vegetables — Avec légumes de saison
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 78
DESSERTS
Cheesecakevegetarian
13.00
estimation≈ 600 kcal40 g de glucideslourd 25
Churros au chocolatvegetarian
12.00
Churros with chocolate
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Donut toastvegetarian
15.00
Donut toast with ras el hanout cream, lime and thyme — Avec crème ras el hanout, citron vert et thym
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Burgers américains et tapas espagnols

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander un burger vegan et un steak wellington végétalien. Il y a des tapas végétariens comme les patatas bravas et l'aubergine croustillante. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

9 plats végétariens et 3 végans sur 37

72dia
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Tapas et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les tapas et les viandes grillées conviennent à un régime pauvre en glucides.

17 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
Rives de Clausen 6, 2165 Luxembourg
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:30–14:00, 18:00–22:00
jeu11:30–14:00, 18:00–22:00
ven11:30–14:00, 18:00–22:00
sam11:30–23:00
dim11:30–18:00
Contact
42 18 69 contact@maybenotbobs.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maybenotbobs.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 100 %

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