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Au Petit Bouchon - Lyon, 8 Rue du Garet

rue du Garet 8, 69001 Lyon

Fermé maintenant · ouvre ven 09:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu
Entrée + plat ou plat + dessert
25.00
Set Menu: Starter + Main or Main + Dessert
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Entrée + plat + fromage ou dessert
30.00
Set Menu: Starter + Main + Cheese or Dessert
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 33
Entrée + plat + fromage ou dessert
35.00
Set Menu: Starter + Main + Cheese or Dessert
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 33
Les Entrées
Œufs cocotte au Saint Marcellinvegetarian
12.00
Baked Eggs with Saint Marcellin
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade Lyonnaise
12.00
Lyonnaise Salad
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filets de harengs, salade de pommes de terrepescatarian
12.00
Herring Fillets with Potato Salad
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gâteau de foies de volaille
12.00
Chicken Liver Cake
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La terrine de Georges
12.00
Georges' Terrine
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Les Plats
Gratin d’andouillette
21.00
Andouillette Gratin
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Quenelle de Brochet sauce homardinepescatarian
21.00
Pike Quenelle with Lobster Sauce
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisson chaud au vin rouge
21.00
Hot Sausage in Red Wine
estimation≈ 680 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tablier de sapeur sauce gribiche
21.00
Tablier de Sapeur with Gribiche Sauce
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Faux filet de bëëuf français sauce Saint Marcellin
24.00
French Sirloin Steak with Saint Marcellin Sauce
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aile de Raie aux câprespescatarian
23.00
Stingray Wing with Capers — selon arrivage
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Fromages
Cervelle de canutsvegetarian
6.00
Cervelle de Canut
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
½ Saint Marcellin Fromagerie « Les 3 Jean »vegetarian
6.00
Saint Marcellin Cheese
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Les desserts maison
Tarte praline
9.50
Praline Tart
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Authentique crème caramelvegetarian
9.50
Crème Caramel
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Moelleux au chocolatvegetarian
9.50
Chocolate Fondant
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Baba au Rhumvegetarian
9.50
Rum Baba
estimation≈ 480 kcal60 g de glucideslourd 42
Coupe Vigneronnevegetarian
9.50
Vigneronne Ice Cream Sundae
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Pruneaux au vin rouge, glace vanillevegetarian
9.50
Prunes in Red Wine with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

58veggie
scoreestimation

Plats végétariens très limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

L'entrée propose les oeufs cocotte au Saint Marcellin et les fromages incluent la cervelle de canuts. Il n'y a pas de plat principal végétarien. Les desserts sont majoritairement végétariens, comme la tarte praline et le moelleux au chocolat.

8 plats végétariens et 0 végans sur 22

74dia
scoreestimation

Cuisine française faible glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. Les desserts sont très sucrés.

13 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
rue du Garet 8, 69001 Lyon
Horaires
lun09:00–11:00, 12:00–14:00, 19:00–22:00
mar09:00–11:00, 12:00–14:00, 19:00–22:00
mer09:00–11:00, 12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu09:00–11:00, 12:00–14:00, 19:00–22:00
ven09:00–11:00, 12:00–14:00, 19:00–22:00
sam—
dim—
Mâchons tous les matins : 9h – 11h
Contact
+33478283046
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bouchonchezgeorges.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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