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Ramen Djizan

Quai Saint-Vincent 60 ter, 69001 Lyon

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Les bases de ramen
Shoyu Ramen
11.80
Soupe : Fond de volaille, fumet de bonite et maquereaux séchés, sauce soja Garniture : 1/2 oeuf mariné, rôti de porc, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Shio Ramen
12.30
Soupe : Fond de volaille, sel de guérande, fumet de daurade et de coquilles St-Jacques, encornets séchés Garniture : Rôti de porc, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Miso Ramen
13.50
Soupe : Fond de volaille, plusieurs sortes de miso, oignons confits, carottes glacées, gingembre, ail Garniture : Rôti de porc, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Végé-miso Ramenvegan, vegetarian
13.50
Vegetable Miso Ramen — Soupe : Lait de soja, plusieurs sortes de miso, oignons confits, carottes glacées, gingembre, ail Garniture : Grains de maïs, pousses de soja, pousses d'épinard, coeur de bambou, ciboulette
Les garnitures
Beurre salé
0.60
Salted Butter
Moyashi (pousses de soja)vegan, vegetarian
1.20
Moyashi
Menma (pousses de bambou)vegan, vegetarian
1.20
Menma
Tamago (oeuf dur mariné)vegetarian
1.40
Tamago
Grains de maïsvegan, vegetarian
1.30
Corn
Cha-shu (tranches de porc rôti)
3.20
Chashu
Les accompagnements
Edamamevegan, vegetarian
4.50
Gyoza au porc (5 pièces)
6.50
Pork Gyoza
Gyoza aux Saint-Jacques et encornets (5 pièces)pescatarian
7.80
Scallop and Squid Gyoza
Gyoza végétarien (5 pièces)vegetarian
6.50
Vegetarian Gyoza

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Pratique

Adresse
Quai Saint-Vincent 60 ter, 69001 Lyon
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:30
mar12:00–14:00, 19:00–21:30
mer12:00–14:00, 19:00–21:30
jeu12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sam12:00–14:00, 19:00–21:30
dim—
Contact
+32426073031
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), djizan-ramen.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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