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Les Papas Sucrés Brunch Lyon

rue Sala 42, 69002 Lyon

Fermé maintenant · ouvre dim 10:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salés
TOAST AVOCADO CLASSIQUE
13.50
Classic Avocado Toast — Fromage frais ciboulette, Avocat, Oeuf poché, Sauce Cheddar, Baies Roses, Salade, Tomate, Ricotta, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TOAST AVOCADO CHEVRE
13.50
Goat Cheese Avocado Toast — Vinaigre Betterave, Avocat, Fromage de Chèvre, Noix, Graines de Courge, Cranberries, Ricotta, Salade, Tomate, Myrtille, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TOAST AMERICANO
13.50
Americano Toast — Guacamole d'avocat, Mâche, Bacon (porc), Oignons frits et fraises, Sirop d'érable, Baies Roses, Salade, Tomate, Vinaigrette Balsamique Miel
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 66
TOAST AVOCADO SAUMON
15.00
Salmon Avocado Toast — Mousse pomme au pavlova, Avocat, sur Formule Saumon fumé, Ricotta, Baies roses, Cranberries, Tomate, Salade, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel, Citron
estimation≈ 610 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TOAST KIDS
12.00
Kids Toast — Jambon blanc, Oeuf poché, Fromage frais ciboulette, Sauce Cheddar, Sauce Vinaigrette Miel
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DREAM TOASThalal
15.00
Poulet Halal, Beurre de Cacahuëte, Avocat, Oignons frais et frits, Salade, Tomate, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
TOAST ITALIEN
15.00
Italian Toast — Jambon blanc aux herbes ou Poulet Halal, Burrata, Pesto, Roquette, Parmesan, Tomate, Noix, Sauce Vinaigrette Miel
estimation≈ 690 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADE DES PAPAS
16.00
Papas Salad — Poulet Halal ou Jambon fumé ou Oeuf Poché, Salade, Oignon Frais grillé, Chou rouge, Avocat, Cacahuëte, Tomate cerise, Noix, Cranberries, Sauce Vinaigrette Miel
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Granola
Granola blanc Framboise, granola Choco, Fruits frais, Miel, Beurre de Cacahuëte, Copeaux Chocolat, Fruits secs
9.00
Granola with Fresh Fruits
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Pancakes
COMPOSE TON PANCAKE: 1 NAPPAGE + 2 TOPPING SUR 3 PANCAKES
10.50
Custom Pancakes
estimation≈ 750 kcal95 g de glucides
Formules
FORMULE MIDI – du mercredi au vendredi 1 Salé + Pancakes Sucrés (1 NAPPAGE + 2 TOPPING sur 2 PANCAKES)
20.00
Lunch Formula
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Formule Brunch – du mercredi au dimanche DERNIER SERVICE 14H
27.90
Brunch Formula
estimation≈ 1300 kcal140 g de glucideslourd 39
Suppléments
CHANTILLY
1.50
Whipped Cream
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
LAIT D'AVOINEvegan, lactose_free
1.00
Oat Milk
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
SIROP
0.50
Syrup
estimation≈ 40 kcal10 g de glucides
NAPPAGE
1.50
Topping Sauce
estimation≈ 80 kcal12 g de glucides
TOPPING
2.00
estimation≈ 70 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON
3.50
Salmon
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
BACON
3.00
estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
OEUF POCHÉ
2.00
Poached Egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
PANCAKE SUPP.
1.50
Extra Pancake
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Toast
TOAST AVYOCADO CLASSIQUE
Classic Avocado Toast — Fromage frais ciboulette, Avocat, Oeuf poché, Sauce Cheddar, Baies Roses, Salade, Tomate, Ricotta, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TOAST AVYOCADO CHEVRE
Goat Cheese Avocado Toast — Houmous Betterave, Avocat, Fromage de Chèvre, Noix, Graine de Courge, Cranberries, Ricotta, Salade, Tomate, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel, Oignons frais
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TOAST AMERICADO
Americano Toast — Guacamole d'Avocat, Mâche, Bacon, Oeuf poché, Oignons frais et frits, Sirop d'érable, Baies Roses, Salade, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel
estimation≈ 710 kcal32 g de glucideséquilibré 69
TOAST AVYOCADO SAUMON
Salmon Avocado Toast — Mousse parsemée au Wasabi, Avocat, Saumon fumé, Ricotta, Baies Roses, Cranberries, Tomate, Salade, Sauce Vinaigrette Balsamique Miel, Citron
estimation≈ 590 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pancakes
COMPOSE TON PANCAKE
Custom Pancakes — 1 nappage + 1 TOPPING
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options brunch végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Toast Avocado Classique ou le Toast Avocado Chevre. Les vegans peuvent commander des pancakes et du lait d'avoine.

1 plats végétariens et 1 végans sur 27

65dia
scoreestimation

Toasts salés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose diverses options salées avec un taux de glucides modéré. Les salades et les toasts sont des choix adaptés pour un brunch.

15 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Sala 42, 69002 Lyon
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–15:00
jeu11:00–15:00
ven11:00–15:00
sam10:30–15:45
dim10:30–15:45
Contact
+33762555774
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespapassucres.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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