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Le Viet Nam

Cours Vitton 16, 69006 Lyon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

vietnamien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Produits phares
Box'apéro
26.00
Apéro Box
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Légumes sautésvegetarian
7.00
Sautéed Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Les Entrées
Raviolis Crevette
7.00
Shrimp Ravioli
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nems Crevettes
7.00
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 250 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nems Porc
6.00
Pork Spring Rolls
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nems Poulet
6.00
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nems Végétariensvegetarian
6.00
Vegetarian Spring Rolls
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rouleau froid Crevette
6.00
Cold Shrimp Roll
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Viët Nam
13.00
Vietnamese Salad
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les Soupes
Soupe Phô
14.00
Pho Soup
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Les Bo Bun
Bun BƮrs
16.00
Beef Bun
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 84
Bun Poulet
16.00
Chicken Bun
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Bun Crevette
17.00
Shrimp Bun
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 90
Bun Végétarienvegetarian
15.00
Vegetarian Bun
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 80
Les Plats
Brochettes de Poulet
16.00
Chicken Skewers
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochettes de Boeuf
16.00
Beef Skewers
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BƮrs Gingembre
16.00
Ginger Beef
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet Curry
16.00
Chicken Curry
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes sauce piquante
17.00
Spicy Shrimp
estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les Plus....
Portion de riz naturegluten_free
2.00
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Portion de riz cantonnais
4.00
Cantonese Fried Rice
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Portion nouille de riz
2.00
Rice Noodles
estimation≈ 210 kcal42 g de glucides
Les Desserts
Nems au chocolat
6.00
Chocolate Spring Rolls
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
Beignets de bananevegetarian
6.00
Banana Fritters
estimation≈ 310 kcal40 g de glucides
Beignets de pommevegetarian
6.00
Apple Fritters
estimation≈ 290 kcal38 g de glucides

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59veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des nems végétariens, un bun végétarien et des légumes sautés. La plupart des choix végétariens sont des entrées ou des desserts comme les beignets de banane.

5 plats végétariens et 0 végans sur 25

74dia
scoreestimation

Options Vietnamiennes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec peu de glucides. La plupart des entrées conviennent.

13 adaptés au diabète · 25 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Cours Vitton 16, 69006 Lyon
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:30–21:30
mer12:00–14:00, 19:30–21:30
jeu12:00–14:00, 19:30–21:30
ven12:00–14:00, 19:30–21:30
sam12:00–14:00, 19:30–21:30
dimfermé
À emporter aux heures d'ouverture du restaurant (12h-13h30 / 19h30-21h00)
Contact
+33478244809 restaurantlevietnam@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-viet-nam.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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