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Carnegie Hall - Lyon, 253 Rue Marcel Mérieux

Rue Marcel Mérieux 253, 69007 Lyon

Fermé maintenant · ouvre lun 12:00

françaissteakhouse
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

La carte
Amuse-bouches
Amuse-bouche
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
salades
Salad
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
foie gras
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
terrine
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
tartare
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
steak XL
XL Steak
estimation≈ 900 kcal40 g de glucides
faux-filet
Sirloin steak
estimation≈ 700 kcal35 g de glucideséquilibré 65
côte de porc
Pork chop
estimation≈ 650 kcal35 g de glucideséquilibré 65
pavé d’onglet
Hanger steak
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 65
andouillette
estimation≈ 600 kcal30 g de glucides
pot-au-feu
estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
fromage
Cheese
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
crème glacée
Ice cream
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
sorbet plein fruitvegan
Fruit sorbet
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
fruits (selon saison)vegan
Seasonal fruits
estimation≈ 120 kcal25 g de glucides
dessert fait maison
Homemade dessert
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seuls les fruits et le sorbet plein fruit sont végétariens et végétaliens. Le reste de la carte se compose de plats de viande comme le steak XL et la côte de porc.

2 plats végétariens et 2 végans sur 16

69dia
scoreestimation

Steakhouse français faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs entrées riches en protéines. Le pot-au-feu est une bonne option chaude.

7 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rue Marcel Mérieux 253, 69007 Lyon
Horaires
lun12:00–14:00, 19:30–23:00
mar12:00–14:00, 19:30–23:00
mer12:00–14:00, 19:30–23:00
jeu12:00–14:00, 19:30–23:00
ven12:00–14:00, 19:30–23:00
sam12:00–14:00, 19:30–23:00
dimfermé
Contact
+33478588579 killy@orange.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-carnegie-hall.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 89 %

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