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Boleh Lah

Rue Salomon Reinach 11, 69007 Lyon

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos spécialités malaisiennes
BEEF RENDANG
14.90
Bœuf mijoté 1300 ans dans du lait de coco, gingembre, citronnelle, galanga, curcuma, piment et coriandre + Riz coco
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
VÉGÉ RENDANG (VÉGÉ)vegetarian
13.50
Vegetable Rendang — Légume de saison rôtie, sauce lait de coco, gingembre, citronnelle, galanga, curcuma, piment, cébette et coriandre + Riz coco
estimation≈ 620 kcal70 g de glucides
NASI GORENG HAKKA
13.50
Hakka Nasi Goreng — Riz sauté au wok, porc haché mariné au soja, coriandre, pousses de soja, concombre / graines de sésame + Sauce citronnelle / piment / gingembre (à côté)
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
CHAR KWAY TEOW
13.90
Nouilles de riz sautées au wok, crevettes frémissantes, soja sous toutes ses formes, œuf, ciboule, émincé de saucisse chinoise
estimation≈ 820 kcal90 g de glucides
NASI GORENG TG’S
11.90
Nasi Goreng — Riz et légumes sautés au wok, piment, pousses de soja, œuf au plat, sauce soja, pickles d’oignons rouges, cébette, coriandre, concombre / sésame
estimation≈ 710 kcal80 g de glucideséquilibré 72
LEMON CHICKEN
13.90
Poulet frit mariné au soja, glacé au citron. Sésame, oignon nouveau + riz blanc + sauce prune piment (à coté)
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
CHAR SIU
14.50
Échine de porc laquée à la malaïsienne, grillée à la plancha, soja, miel, gingembre, 5 épices + Riz blanc +Sauce citronnelle-gingembre-piment (à côté)
estimation≈ 810 kcal75 g de glucides
Le ‘naan malaisien’
CHEESEvegetarian
4.50
Cheese Naan — Sauce dhal curry
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 71
GARLICvegetarian
4.50
Garlic Naan — beurre d’ail/coriandre, Sauce menthe, piment, cumin
estimation≈ 380 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CANAI (nature)vegetarian
4.00
Roti Canai — Sauce dhal curry
estimation≈ 320 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
ROTI KAYA
6.00
Roti au caramel malaisien (coco, pandan), cacahuète, glace fleur de lait
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 36
SAGO GULA MELAKAvegan
5.00
Perle de tapioca, crème de coco, sirop de sucre brun, crumble fenouil
estimation≈ 420 kcal60 g de glucideslourd 39
GÂTEAU CHOCO-PIMENT
6.00
Chocolate Chili Cake — Glace sésame noir
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 36
BOULE(S) DE GLACE
3.50
Ice Cream — Fleur de lait, sésame noir ou glace du moment de chez Unico
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42

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28dia
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Options faibles glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de riz, de nouilles ou de sucre. Seuls les pains plats sont relativement plus accessibles.

2 adaptés au diabète · 14 plats

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Pratique

Adresse
Rue Salomon Reinach 11, 69007 Lyon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33786708182 hello@bolehlah.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolehlah.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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