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La Table 101

rue Moncey 101, 69003 Lyon

Fermé maintenant · ouvre 19:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES CLASSIQUES
Foie Gras de canard IGP France du Sud Ouest en terrine sel et poivre « Au Naturel »
59.00
Duck foie gras terrine — 500 grs
estimation≈ 1700 kcal10 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Saumon fumé maison sur peau
34.00
Homemade smoked salmon — 500 grs
estimation≈ 1000 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé tranché
39.00
Sliced smoked salmon — 500 grs
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
PLAT CHAUD
Navarin de Noix de St jacques de Brieuc
30.00
Scallops with champagne sauce and polenta — sauce au champagne et petits légumes de saison, polenta crémeuse aux marrons confits au beurre
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sauté de chevreuil sauce Grand Veneur
28.00
Roe deer sauté Grand Veneur — garniture Grand - Mère, polenta crémeuse aux marrons confits au beurre
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Côté Apéritif
Saltufo
7.00
Saltufo sausage with parmesan and truffle — Petite boule de saucisson en croûte de parmesan et parfumé à la truffe d’été 80 gr
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Tarama « Comptoir du Caviar »
6.00
Tarama — pot de 90 gr … Rose / Blanc / oursin / Tobiko (æufs de poisson volants)
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Beurre de Homard – Maison de Neuvic
10.00
Lobster butter
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Oeufs de saumon sauvage – Maison de Neuvic
17.00
Wild salmon roe
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Notre Sélection de caviar Français - Maison De Neuvic – Dordogne
Osciètre – Signature
80.00
Oscietra caviar — 30 grs
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Baeri Bio
85.00
Organic Baeri caviar — 30 grs
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Baeri - Signature
75.00
Baeri caviar — 30 grs
estimation≈ 130 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

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68dia
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Délices français et apéritifs luxe

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement d'entrées froides et de mets de luxe. Seuls deux plats chauds sont disponibles.

12 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

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Pratique

Adresse
rue Moncey 101, 69003 Lyon
Horaires
lun12:00–13:30, 19:30–21:30
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
jeu12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
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Contact
+33478609023 contact@latable101.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latable101.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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