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L'Huîtrier - Lyon, 245 Rue Marcel Mérieux

245 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon

horaires pas encore connus

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES HUÎTRES
12 huîtres n°2pescatarian
25.00
Oysters No. 2 — Huîtres fines de charente maritime
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 huîtres n°2pescatarian
14.00
Oysters No. 2 — Huîtres fines de charente maritime
estimation≈ 75 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 huîtres n°3pescatarian
23.40
Oysters No. 3 — Huîtres fines de charente maritime
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 huîtres n°3pescatarian
13.00
Oysters No. 3 — Huîtres fines de charente maritime
estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 huîtres n°4pescatarian
19.80
Oysters No. 4 — Huîtres fines de charente maritime
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 huîtres n°4pescatarian
11.40
Oysters No. 4 — Huîtres fines de charente maritime
estimation≈ 105 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
12 huîtres n°2pescatarian
31.80
Special Oysters No. 2 — Huîtres spéciales
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
1 huître n°2pescatarian
3.30
Special Oysters No. 2 — Huîtres spéciales
estimation≈ 13 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 huîtres n°3pescatarian
26.80
Special Oysters No. 3 — Huîtres spéciales
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
1 huître n°3pescatarian
2.70
Special Oysters No. 3 — Huîtres spéciales
estimation≈ 15 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Le panaché de 12 huîtres fines de Clairespescatarian
23.00
Assorted Oysters — 3 huîtres n°2 + 5 huîtres n°3 + 4 huîtres n°4
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
MENU ET PLATS CUISINÉS
MENU
22.80
Seafood Menu — 6 huîtres n°4, Moules marinières ou Soupe de poisson, 1/2 Saint-Marcellin ou Crêpe au sucre ou Crème brûlée
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
FRUITS DE MER composez votre assiette
Crevettes grisespescatarian
10.00
Grey Shrimp — 100g environ
estimation≈ 90 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bouquet de crevettes rosespescatarian
15.00
Pink Shrimp — 160g environ 7/8 pièces
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Assiette de langoustines avec mayonnaisepescatarian
28.90
Langoustines with Mayonnaise — 400g environ 8 pièces
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de bulots avec mayonnaisepescatarian
13.50
Whelks with Mayonnaise — 330g environ 16 pièces
estimation≈ 510 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tourteau avec mayonnaisepescatarian
26.90
Brown Crab with Mayonnaise — 500g environ
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Amandespescatarian
9.00
Clams — les 6
estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Palourdespescatarian
12.00
Clams — les 6
estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Moules d’Espagnepescatarian
10.00
Spanish Mussels — les 6
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Oursins selon l’arrivagepescatarian
Sea Urchins
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LES PLATEAUX
L’ASSIETTE DE FRUITS DE MERpescatarian
29.90
Seafood Plate — Huîtres : 2 n°2 / 3 n°3 / 4 n°4, crevettes roses ,5 bulots, 1 moule.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
L’ASSIETTE DU PÊCHEURpescatarian
35.00
Fisherman's Plate — Huîtres : 6 n°3, 3 crevettes roses, 5 bulots,2 langoustines, crevettes grises, 1 palourde.
estimation≈ 410 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
LE PLATEAU DE L’HUÎTRIERpescatarian
90.00
Oysterman's Platter — Huîtres : 2 n°3 / 4 n°2/ 6 n°3/ 4 n°4, crevettes grises, 5 crevettes roses, 2 langoustines, 10 bulots, 1 tourteau.
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
LE PLATEAU DE L’ÉCAILLERpescatarian
110.00
Shellfish Platter — Huîtres : 16 n°3, crevettes grises, 2 langoustines, 6 crevettes roses, 4 amandes, 4 palourdes, 6 moules d’Espagne, 10 bulots, 1 tourteau..
estimation≈ 880 kcal30 g de glucideséquilibré 79
PLATS CUISINÉS
ESCARGOTS (les 12)
24.80
Snails
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
ESCARGOTS (les 6)
14.00
Snails
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SAUMON FUMÉ MAISONpescatarian
16.00
House Smoked Salmon
estimation≈ 220 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SOUPE DE POISSONpescatarian
14.50
Fish Soup — Croûtons, gruyère, rouille
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 71
ASSIETTE DE COQUILLAGES FARCISpescatarian
19.90
Stuffed Shellfish — Huîtres, moules, palourdes, amandes
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
MARMITE DE MOULES (environ 500 g)pescatarian
14.90
Mussels Marinière — La Marinière : Oignon, échalote, thym, persil, vin blanc
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
LES DESSERTS
Crème brûlée
5.60
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Vacherin maison 1 parfum au choixvegetarian
8.00
House Vacherin
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 31
Sorbet ou glace 2 boules au choixvegetarian
4.00
Sorbet or Ice Cream — Vanille, poire, citron, cassis, rhum raisin, framboise, caramel beurre salé
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Crêpe au sucrevegetarian
3.90
Sugar Crêpe
estimation≈ 310 kcal45 g de glucides
Crêpe au sucre boule vanillevegetarian
6.00
Sugar Crêpe with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 36
Crêpe au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Crêpe
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 44
Crêpe au Grand Marniervegetarian
6.00
Grand Marnier Crêpe
estimation≈ 460 kcal50 g de glucideslourd 43
LES FROMAGES
1/2 Saint-Marcelinvegetarian
4.20
Saint-Marcellin Cheese
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Saint-Marcelin entiervegetarian
8.00
Saint-Marcellin Cheese
estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres fines de charente maritime…
12 n°2pescatarian
15.00
Oysters No. 2
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
6 n°2pescatarian
7.50
Oysters No. 2
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 n°3pescatarian
14.60
Oysters No. 3
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 n°3pescatarian
7.30
Oysters No. 3
estimation≈ 75 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 n°4pescatarian
10.80
Oysters No. 4
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 n°4pescatarian
5.40
Oysters No. 4
estimation≈ 90 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huêtres spéciales…
12 n°2pescatarian
20.80
Special Oysters No. 2
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
6 n°2pescatarian
10.40
Special Oysters No. 2
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 n°3pescatarian
18.80
Special Oysters No. 3
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 n°3pescatarian
9.40
Special Oysters No. 3
estimation≈ 75 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huêtres réserves de l’huitrier…
12 n°2pescatarian
28.80
Oysters n°2
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
6 n°2pescatarian
14.40
Oysters n°2
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
12 n°3pescatarian
25.80
Oysters n°3
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
6 n°3pescatarian
12.90
Oysters n°3
estimation≈ 75 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Fruits de Mer…
Crevettes grisespescatarian
47.80
Grey shrimp
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes roses madagascar 40/60pescatarian
55.90
Madagascar pink shrimp
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Langoustines 16/20pescatarian
54.90
Langoustines
estimation≈ 200 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Bulots cuitspescatarian
29.90
Whelks
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tourteaupescatarian
34.90
Brown crab
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Autres coquillages
Amandespescatarian
10.00
Clams
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Palourdespescatarian
34.90
Palourde clams
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Moules d’Espagnepescatarian
12.00
Spanish mussels
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Moules de bouchot AOP Mont Saint Michel (selon la saison)pescatarian
9.80
Bouchot mussels
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Escargot de bourgogne (très gros)pescatarian
13.80
Burgundy snails
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Frais de composition de plateau
Petit plateaupescatarian
5.00
Small seafood platter
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Grand plateaupescatarian
8.00
Large seafood platter
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Double plateaupescatarian
10.00
Double seafood platter
estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Dessert
Crème brûléevegetarian
4.20
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Les caviars
Le Siberian Classicpescatarian
17.80
Siberian Classic Caviar
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Le Tradition Prestigepescatarian
18.30
Tradition Prestige Caviar
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Fromage
Fromage Saint-Marcellinvegetarian
3.40
Saint-Marcellin cheese
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Menu de Pâques
Dos de cabillaudpescatarian
Cod loin
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de juliennepescatarian
Julienne fillet
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pavé de saumon origine Ecossepescatarian
Scottish salmon fillet
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Oursinpescatarian
Sea urchin
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Nos plateaux
L’OLÉRONpescatarian
57.70
Oléron platter
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
LE BOYARDpescatarian
55.00
Boyard platter
estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
LE CHASSIRONpescatarian
75.00
Chassiron platter
estimation≈ 1100 kcal35 g de glucides
LE COTINIARDpescatarian
99.80
Cotiniard platter
estimation≈ 1300 kcal40 g de glucides

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Pratique

Adresse
245 Rue Marcel Mérieux, 69007 Lyon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33478587161
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lhuitrier.com/
Dossier
complétude 17 %, confiance 35 %

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