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La Buvette du Pont Wilson

Quai Victor Augagneur 15, 69003 Lyon

Fermé maintenant · ouvre 10:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CARTE DU MIDI - ENTRÉE… / À PARTAGER…
Assiette de frites
6.00
French fries
estimation≈ 450 kcal52 g de glucides
Olives piquantesvegan
3.80
Spicy olives
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burrata crémeusevegetarian
9.50
Creamy burrata — Burrata crémeuse 125g, huile de basilic. Nature / Fumée / Truffée (+1€)
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Demi Camembert di Bufalavegetarian
10.00
Buffalo camembert — Camembert au lait de bufflonne pasteurisé / roquette / oignons pickles / graines de tournesol
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisson aux noisettes
12.00
Hazelnut sausage — Une planche et un couteau, du beurre et des cornichons !
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson truffé
14.50
Truffle sausage — Une planche et un couteau, du beurre et des cornichons !
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARTE DU MIDI - BURGERS
BURGER WILSON
18.00
Wilson burger — Bun artisanal / sauce maison / steak haché (VBF 140g), cheddar mature, salade, tomate, pickles. Servie avec nos délicieuses frites maison et salade verte.
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
BASIL BURGERvegetarian
18.00
Bun artisanal / Mayonnaise citron-basilic / roquette / tomates confites. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
QUART DE LIVRE AVEC FROMAGE
18.00
Quarter pounder with cheese — Bun artisanal / Ketchup / moutarde de Dijon / échalotes / pickles / double cheddar maturé. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 1200 kcal78 g de glucides
CARTE DU MIDI - PLATS
SALADE CAESAR
17.00
Caesar salad with chicken — Batavia / sauce Caesar / croûtons / câpres / tomates confites / poulet croustillant / copeaux de parmesan
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CAESAR HALLOUMIvegetarian
17.00
Caesar halloumi salad — Batavia / sauce Caesar / croûtons / câpres / tomates confites / halloumi pané et frits / copeaux de parmesan
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'ITALIENNEvegetarian
16.00
Italian salad — Batavia / courgettes grillées / tomates cerises / tomates confites / Burrata* / pesto de basilic / pickles d'oignions rouge / graines de tournesol
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BURRATA BAGNATvegetarian
17.00
Burrata burger — Bun artisanal / Burrata* / pesto de basilic / olives noires / roquette / pickles d'oignons / rondelle de tomate. Servie avec nos délicieuses frites maison ou coleslaw, et salade verte.
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
CAPRESEvegetarian
16.00
Caprese salad — Tomates anciennes / roquette / Burrata* / pesto de basilic / graines de tournesol / olives noires
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ASSIETTE GRECQUEvegetarian
17.00
Greek platter — Pois chiche / Fëtas / tzatziki / olives noires / câpres / oignons rouges / tartine de houmous / poivrons marinés / Halloumi pané et frits / aubergines grillées.
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
CROC'WILSON
15.00
Truffle croque monsieur — Le Croque Monsieur truffé de la Buvette. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
TARTARE DE BOEUF
18.00
Beef tartare — 180g de viande coupée au couteau (VBF) / ketchup / Worcester /Tabasco / échalotes / câpres et cornichons. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
TARTARE D'ÉTÉ
19.00
Summer beef tartare — 180g de viande coupée au couteau (VBF) / pesto de basilic / échalotes / tomates confites / Tartufata. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
PIECE DU BOUCHER
20.00
Butcher's cut steak — 180g de béuf, selon arrivage. Servie avec sa sauce du moment, nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 1000 kcal52 g de glucides
CARTE DU MIDI - FROMAGES
1/2 Saint Marcellin AOPvegetarian
5.00
Saint Marcellin cheese
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
1/4 de camembert de bufalavegetarian
5.00
Buffalo camembert
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
CARTE DU MIDI - DESSERTS
DESSERTS DU MOMENT
7.50
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
PANNA COTTAvegetarian
7.00
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
CRÊPES
3.80
Nature / Beurre-sucre / Sucre-citron (+1€ Caramel beurre salé / Coulis de fruits rouges / Nutella / +3€ Grand Marnier)
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
CAFÉ GOURMAND
10.00
Une boule de glace et deux mignardises maison.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
GLACES
3.50
Ice cream — Caramel beurre salé / Chocolat / Pistache / Vanille / Cassis / Citron / Fraise / Fruit de la passion
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
GLACES 2 boules
6.80
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 360 kcal36 g de glucideslourd 35
Coupe glacée
9.00
Ice cream sundae
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
CARTE DU SOIR
Assiette de frites maison
6.00
Homemade fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Gros bol de frites maison
12.00
Large fries
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideslourd 38
Houmousvegan
8.00
Hummus — huile d'olive et sésame
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tzatzikivegetarian
8.00
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Halloumi panés grillésvegetarian
10.00
Grilled halloumi — caviar de tomate / roquette / olive noire
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saint Marcellin entiervegetarian
8.00
Saint Marcellin cheese — Salade et amandes torréfiées
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Demi camembert de bufalavegetarian
9.00
Buffalo camembert — Roquette / oignons pickles / graines de tournesol
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine de Pierre
12.00
Artisan terrine — Terrine artisanale, cochon de l'ain, herbes fraîches et carottes bio. Des cornichons.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tender de Poulet
17.00
Chicken tenders — Sauce wilson
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CARTE DES GLACES
1 boule
3.50
Ice cream (1 scoop) — Caramel beurre salé / Chocolat / Pistache /Vanille / Cassis / Citron / Fraise / Fruit de la passion
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
BRETONNE
9.00
Bretonne ice cream — CARAMEL / VANILLE : caramel au beurre salé / chantilly / spéculos
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 26
DAME BLANCHE
9.00
VANILLE / VANILLE : sauce chocolat / chantilly / cacao amer
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
DUBAÏ
10.00
Dubai ice cream — VANILLE - PISTACHE : Nutella / chantilly / crêpe dentelle
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
COLONEL
9.00
Colonel ice cream — CITRON - CITRON : 2cl de vodka
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 41
FRUITÉE
10.00
Fruity ice cream — CITRON - PASSION - FRAISE : coulis de fruits rouge / chantilly
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 39
TROPICALE
10.00
Tropical ice cream — PASSION - VANILLE : purée de coco / chantilly / coco râpée
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 30

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Adresse
Quai Victor Augagneur 15, 69003 Lyon
Horaires
lun10:00–00:00
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mer10:00–01:00
jeu10:00–01:00
ven10:00–01:00
sam10:00–01:00
dim10:00–00:00
Ouvert de Mars à Octobre, selon les conditions météo. Cuisine: Lun-Mar-Dim 12:00-21:30, Mer-Jeu-Sam 12:00-22:00, Ven 12:00-23:00
Contact
+33478710733
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labuvettewilson.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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