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La Buvette du Pont Wilson

Quai Victor Augagneur 15, 69003 Lyon

Fermé maintenant · ouvre 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CARTE DU MIDI - ENTRÉE… / À PARTAGER…
Assiette de frites
6.00
French fries
estimation≈ 450 kcal52 g de glucides
Olives piquantesvegan
3.80
Spicy olives
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burrata crémeusevegetarian
9.50
Creamy burrata — Burrata crémeuse 125g, huile de basilic. Nature / Fumée / Truffée (+1€)
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Demi Camembert di Bufalavegetarian
10.00
Buffalo camembert — Camembert au lait de bufflonne pasteurisé / roquette / oignons pickles / graines de tournesol
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saucisson aux noisettes
12.00
Hazelnut sausage — Une planche et un couteau, du beurre et des cornichons !
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson truffé
14.50
Truffle sausage — Une planche et un couteau, du beurre et des cornichons !
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARTE DU MIDI - BURGERS
BURGER WILSON
18.00
Wilson burger — Bun artisanal / sauce maison / steak haché (VBF 140g), cheddar mature, salade, tomate, pickles. Servie avec nos délicieuses frites maison et salade verte.
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
BASIL BURGERvegetarian
18.00
Bun artisanal / Mayonnaise citron-basilic / roquette / tomates confites. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
QUART DE LIVRE AVEC FROMAGE
18.00
Quarter pounder with cheese — Bun artisanal / Ketchup / moutarde de Dijon / échalotes / pickles / double cheddar maturé. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 1200 kcal78 g de glucides
CARTE DU MIDI - PLATS
SALADE CAESAR
17.00
Caesar salad with chicken — Batavia / sauce Caesar / croûtons / câpres / tomates confites / poulet croustillant / copeaux de parmesan
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CAESAR HALLOUMIvegetarian
17.00
Caesar halloumi salad — Batavia / sauce Caesar / croûtons / câpres / tomates confites / halloumi pané et frits / copeaux de parmesan
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'ITALIENNEvegetarian
16.00
Italian salad — Batavia / courgettes grillées / tomates cerises / tomates confites / Burrata* / pesto de basilic / pickles d'oignions rouge / graines de tournesol
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
BURRATA BAGNATvegetarian
17.00
Burrata burger — Bun artisanal / Burrata* / pesto de basilic / olives noires / roquette / pickles d'oignons / rondelle de tomate. Servie avec nos délicieuses frites maison ou coleslaw, et salade verte.
estimation≈ 1050 kcal72 g de glucides
CAPRESEvegetarian
16.00
Caprese salad — Tomates anciennes / roquette / Burrata* / pesto de basilic / graines de tournesol / olives noires
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ASSIETTE GRECQUEvegetarian
17.00
Greek platter — Pois chiche / Fëtas / tzatziki / olives noires / câpres / oignons rouges / tartine de houmous / poivrons marinés / Halloumi pané et frits / aubergines grillées.
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
CROC'WILSON
15.00
Truffle croque monsieur — Le Croque Monsieur truffé de la Buvette. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
TARTARE DE BOEUF
18.00
Beef tartare — 180g de viande coupée au couteau (VBF) / ketchup / Worcester /Tabasco / échalotes / câpres et cornichons. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
TARTARE D'ÉTÉ
19.00
Summer beef tartare — 180g de viande coupée au couteau (VBF) / pesto de basilic / échalotes / tomates confites / Tartufata. Servie avec nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
PIECE DU BOUCHER
20.00
Butcher's cut steak — 180g de béuf, selon arrivage. Servie avec sa sauce du moment, nos délicieuses frites maison, et salade verte.
estimation≈ 1000 kcal52 g de glucides
CARTE DU MIDI - FROMAGES
1/2 Saint Marcellin AOPvegetarian
5.00
Saint Marcellin cheese
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
1/4 de camembert de bufalavegetarian
5.00
Buffalo camembert
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
CARTE DU MIDI - DESSERTS
DESSERTS DU MOMENT
7.50
Dessert of the day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
PANNA COTTAvegetarian
7.00
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
CRÊPES
3.80
Nature / Beurre-sucre / Sucre-citron (+1€ Caramel beurre salé / Coulis de fruits rouges / Nutella / +3€ Grand Marnier)
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
CAFÉ GOURMAND
10.00
Une boule de glace et deux mignardises maison.
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
GLACES
3.50
Ice cream — Caramel beurre salé / Chocolat / Pistache / Vanille / Cassis / Citron / Fraise / Fruit de la passion
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
GLACES 2 boules
6.80
Ice cream (2 scoops)
estimation≈ 360 kcal36 g de glucideslourd 35
Coupe glacée
9.00
Ice cream sundae
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 25
CARTE DU SOIR
Assiette de frites maison
6.00
Homemade fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Gros bol de frites maison
12.00
Large fries
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideslourd 38
Houmousvegan
8.00
Hummus — huile d'olive et sésame
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tzatzikivegetarian
8.00
estimation≈ 200 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Halloumi panés grillésvegetarian
10.00
Grilled halloumi — caviar de tomate / roquette / olive noire
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Saint Marcellin entiervegetarian
8.00
Saint Marcellin cheese — Salade et amandes torréfiées
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Demi camembert de bufalavegetarian
9.00
Buffalo camembert — Roquette / oignons pickles / graines de tournesol
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine de Pierre
12.00
Artisan terrine — Terrine artisanale, cochon de l'ain, herbes fraîches et carottes bio. Des cornichons.
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tender de Poulet
17.00
Chicken tenders — Sauce wilson
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
CARTE DES GLACES
1 boule
3.50
Ice cream (1 scoop) — Caramel beurre salé / Chocolat / Pistache /Vanille / Cassis / Citron / Fraise / Fruit de la passion
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
BRETONNE
9.00
Bretonne ice cream — CARAMEL / VANILLE : caramel au beurre salé / chantilly / spéculos
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 26
DAME BLANCHE
9.00
VANILLE / VANILLE : sauce chocolat / chantilly / cacao amer
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
DUBAÏ
10.00
Dubai ice cream — VANILLE - PISTACHE : Nutella / chantilly / crêpe dentelle
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideslourd 26
COLONEL
9.00
Colonel ice cream — CITRON - CITRON : 2cl de vodka
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 41
FRUITÉE
10.00
Fruity ice cream — CITRON - PASSION - FRAISE : coulis de fruits rouge / chantilly
estimation≈ 480 kcal58 g de glucideslourd 39
TROPICALE
10.00
Tropical ice cream — PASSION - VANILLE : purée de coco / chantilly / coco râpée
estimation≈ 540 kcal52 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
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Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Basil Burger et l'Assiette Grecque. Les options vegan se limitent aux olives et au houmous.

17 plats végétariens et 2 végans sur 46

69dia
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Bistro franêis avec bonnes options

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose diverses salades riches en protéines et des plateaux de fromages. Les choix pour une alimentation pauvre en glucides sont nombreux.

19 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Quai Victor Augagneur 15, 69003 Lyon
Horaires
lun10:00–00:00
mar10:00–00:00
mer10:00–01:00
jeu10:00–01:00
ven10:00–01:00
sam10:00–01:00
dim10:00–00:00
Ouvert de Mars à Octobre, selon les conditions météo. Cuisine: Lun-Mar-Dim 12:00-21:30, Mer-Jeu-Sam 12:00-22:00, Ven 12:00-23:00
Contact
+33478710733
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labuvettewilson.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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