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Skipjack Poke & Bowls

rue d’auvergne 12, 69002 LYON

Fermé maintenant · ouvre sam 11:00

restaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BOWLS SIGNATURE
Le Nikkei Saumon Cru
15.20
Nikkei Raw Salmon Bowl — ALGUES WAKAME / OIGNONS ROUGES / CIBOULETTE / SÉSAME / RIZ / SAUCE NIKKEI
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Le Nikkei Tataki de (bonite) thon
16.20
Nikkei Tuna Tataki Bowl — ALGUES WAKAME / OIGNONS ROUGES / CIBOULETTE / SÉSAME / RIZ / SAUCE NIKKEI
estimation≈ 570 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Le Spicy Saumon Cru
15.20
Spicy Raw Salmon Bowl — OIGNONS FRITS / CIBOULETTE / SÉSAME / RIZ / SAUCE SPICY MAYO
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Le Spicy Duo de Saumon Cru & tataki de bonite (thon)
15.20
Spicy Raw Salmon and Tuna Tataki Bowl — OIGNONS FRITS / CIBOULETTE / SÉSAME / RIZ / SAUCE SPICY MAYO
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Le Spicy Duo de Saumon Cru & Saumon Snacké
15.20
Spicy Raw and Seared Salmon Bowl — OIGNONS FRITS / CIBOULETTE / SÉSAME / RIZ / SAUCE SPICY MAYO
estimation≈ 660 kcal55 g de glucides
Le Sweet Duo de Saumon Cru & Saumon Snacké
15.20
Sweet Raw and Seared Salmon Bowl — FÈVES / OIGNONS FRITS / CIBOULETTE / SÉSAME / RIZ / SAUCE BEURRE DE CACAHUÈTE
estimation≈ 710 kcal58 g de glucideséquilibré 65
EXTRA ?
AVOCAT
1.00
Avocado
estimation≈ 32 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
ALGUES OU CREAMCHEESE
1.50
Seaweed or Cream Cheese
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
CEUF MOLLET
2.00
Soft Boiled Egg
estimation≈ 75 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
BOWLS CHAUDS
Curry Rouge Saumon Snacké
13.80
Red Curry Seared Salmon Bowl — RIZ / CAROTTE / CACAHUÈTE / OIGNONS ROUGES / CIBOULETTE / CORIANDRE / GINGEMBRE / SAUCE CURRY ROUGE
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Curry Rouge Poulet
13.40
Red Curry Chicken Bowl — RIZ / CAROTTE / CACAHUÈTE / OIGNONS ROUGES / CIBOULETTE / CORIANDRE / GINGEMBRE / SAUCE CURRY ROUGE
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 77
Curry Rouge Ceuf
13.40
Red Curry Egg Bowl — RIZ / CAROTTE / CACAHUÈTE / OIGNONS ROUGES / CIBOULETTE / CORIANDRE / GINGEMBRE / SAUCE CURRY ROUGE
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideséquilibré 67
Coco Broco Saumon Snacké
13.80
Coconut Broccoli Seared Salmon Bowl — RIZ / BROCOLIS RÔTIS / CACAHUÈTE / CIBOULETTE / LAIT DE COCO / SAUCE YAKITORI & HUILE D'OLIVE
estimation≈ 640 kcal54 g de glucideséquilibré 71
Coco Broco Poulet
13.40
Coconut Broccoli Chicken Bowl — RIZ / BROCOLIS RÔTIS / CACAHUÈTE / CIBOULETTE / LAIT DE COCO / SAUCE YAKITORI & HUILE D'OLIVE
estimation≈ 630 kcal54 g de glucideséquilibré 71
Coco Broco Ceuf
13.40
Coconut Broccoli Egg Bowl — RIZ / BROCOLIS RÔTIS / CACAHUÈTE / CIBOULETTE / LAIT DE COCO / SAUCE YAKITORI & HUILE D'OLIVE
estimation≈ 600 kcal54 g de glucideséquilibré 67

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Pratique

Adresse
rue d’auvergne 12, 69002 LYON
Horaires
lun11:00–14:00
mar11:00–14:00
mer11:00–14:00
jeu11:00–14:00
ven11:00–14:00
sam11:00–14:00
dim—
Contact
+32981353636 contact@skipjack-lyon.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), skipjack-lyon.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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