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Brasserie du LOU

avenue Jean Jaurès 353, 69007 Lyon

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À PARTAGER
Pot de terrine artisanale
7.00
Artisan Terrine — De la ferme de Jérôme Rey
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson artisanal
9.00
Artisan Saucisson — De la ferme de Jérôme Rey
estimation≈ 350 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croq’ jambon blanc
9.00
Ham Croque Monsieur — du Père Anselme Béchamel, comté et jambon blanc
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Planche apéro
16.00
Apéro Platter — Jambon de pays, jambon blanc du Père Anselme, comté, terrine et saucisson artisanaux
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LA BRASSERIE
Salade César
17.00
Caesar Salad — Salade romaine, aiguillettes de poulet pané, œuf dur, copeaux de parmesan, sauce césar
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade Océane
17.00
Ocean Salad — Saumon fumé, crevettes, avocat et tomates cerises
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Niçoise
17.00
Niçoise Salad — Thon, pommes de terre, tomates, poivrons, haricots verts, olives, oignons frais, artichauts marinés, anchois et œuf dur
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartare Classique ou César
19.00
Beef Tartare — Frites et salade verte
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
LES ENTRÉES
Entrée du jour
7.00
Starter of the Day
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf Charolais
11.00
Beef Carpaccio — Sauce pistou
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Œuf mayonnaise au pistou
7.00
Egg Mayonnaise
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon
12.00
Salmon Tartare — Avocat, mangue et vinaigrette
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Caponata d’aubergine aux aromates aux herbesvegetarian
7.00
Eggplant Caponata
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tataki de thon
12.00
Tuna Tataki — Graines de sésame, vinaigrette au soja, citron vert, gingembre
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâté croûte Maison Bobosse
10.00
Pâté en Croûte — Pickles
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
LES PLATS
Suggestion du chef
Chef's Suggestion — Demandez l’ardoise
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plat du jour
14.50
Main Course of the Day
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger du LOU
21.00
LOU Burger — Steak haché, confit de poivrons au chorizo Cular, fromage de brebis, frites et salade
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Pièce de bœuf snackée
24.00
Seared Beef Steak — Sauce au poivre vert, frites et salade
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Magret de canard
25.00
Duck Breast — Nouilles sautées aux légumes, jus aigre-doux
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 73
LES POISSONS
Filet de dorade royale
21.00
Royal Sea Bream Fillet — Pistou et tagliatelles aux tomates confites
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Tartare de saumon
22.00
Salmon Tartare Main — Avocat, mangue, vinaigrette aux herbes, frites et salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 69
LES OPTIONS VÉGÉ’
Bowl quinoavegan, vegetarian
14.00
Quinoa Bowl — Mangue, radis, concombre, tomates cerises et fèves
estimation≈ 450 kcal58 g de glucideséquilibré 91
Burger végétarienvegetarian
21.00
Vegetarian Burger — Steak végétal, poivrons, fromage de brebis, frites et salade
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 66
LES DESSERTS
Dessert du jour
8.00
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Mousse au chocolat
9.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 44
Pavlova aux fraises
9.00
Strawberry Pavlova
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 35
Salade de fruits de saisonvegan, vegetarian
7.00
Seasonal Fruit Salad
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Moelleux au chocolat
9.00
Chocolate Fondant — Crème anglaise
estimation≈ 550 kcal48 g de glucideslourd 30
Café ou Thé gourmand
11.00
Café Gourmand
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
LES FROMAGES
Faisselle de fromage blancvegetarian
8.00
Fromage Blanc — Coulis de fruits rouges, miel, crème et sucre
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Saint-marcellin demivegetarian
4.50
Saint-Marcellin (Half)
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Saint-marcellin entiervegetarian
9.00
Saint-Marcellin (Whole)
estimation≈ 360 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GLACES & SORBETS
1 boule
3.50
Ice Cream (1 scoop) — Vanille, chocolat, fraise, chartreuse, citron, cassis
estimation≈ 140 kcal15 g de glucides
2 boules
6.00
Ice Cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, fraise, chartreuse, citron, cassis
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideslourd 42
3 boules
9.00
Ice Cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, fraise, chartreuse, citron, cassis
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Formules
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28.60
Set Menu 2 Courses
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Entrée + Plat + Dessert
33.00
Set Menu 3 Courses
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 35
ENTRÉES
Salade chinoisevegan, vegetarian
Chinese Salad — chou chinois, carotte, chou rouge, soja
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Pâté en croûte
estimation≈ 350 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Tataki du moment
Tataki of the Moment
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PLATS
Souris d’agneau braisée au jus
Braised Lamb Shank — semoule, fruits secs et amandes
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Risotto d’épeautre au beurre de truff evegetarian
Spelt Risotto with Truffle — courgettes et pecorino
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Cabillaud croûte miso
Cod with Miso Crust — tian de légumes
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DESSERTS
Mousse au chocolat
Chocolate Mousse
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 34
Crumble poire & tonkavegetarian
Pear and Tonka Crumble
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 33

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59veggie
scoreestimation

Brasserie française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un burger végétarien ou un risotto d'épeautre au beurre de truffe. Pour les vegans, il y a un bowl quinoa et une salade chinoise.

10 plats végétariens et 3 végans sur 46

74dia
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Brasserie française aux options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Cette brasserie propose de nombreuses entrées et salades riches en protéines. La sélection de plats est adaptée pour limiter les glucides.

21 adaptés au diabète · 46 plats

Avis

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Pratique

Adresse
avenue Jean Jaurès 353, 69007 Lyon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33478781011
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lourugby.fr/brasserie
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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