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Au Piment Poivré

Place du Traité de Rome, 69007 Lyon

Fermé maintenant · ouvre 09:00

thaïvietnamien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Apéro et planches
1 bière + 1 planche de nems et samoussas faits maison + 1 boisson (alcoolisée ou non)
15.00
Beer and appetizer platter with spring rolls and samosas
estimation≈ 1250 kcal85 g de glucideslourd 31
Service à table
3 entrées + 1 plat + 3 desserts + 1 bière ou 1 verre de vin + 1 soft + café
45.00
Tasting menu with 3 starters, 1 main, 3 desserts and drinks
estimation≈ 2800 kcal220 g de glucideslourd 31
entrée + plat + dessert + cafés
35.00
3-course menu with coffee
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 25
Entrées
Nems
Spring rolls
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Samoussas
Samosas
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Salade de tofuvegan, vegetarian
Tofu salad
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Verrine mangues, lait de coco et perles de tapiocasvegan, vegetarian
Mango and coconut milk verrine
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideslourd 44
Tom Kha kai
poulet, crevettes ou végétarien
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Plats
Poulet au curry
Chicken curry
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Porc laqué
Glazed pork
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Mikathi
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Burger banh-mi
2.00
Banh mi burger
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Yam neua
1.00
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Boeuf sauté aux légumes
2.00
Sautéed beef with vegetables
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Saumon au curry rouge
2.00
Red curry salmon
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Canard et betterave rôtie
3.00
Duck and roasted beetroot
estimation≈ 580 kcal30 g de glucideséquilibré 78
Desserts
Panna cotta coulis mangue et/ou framboise
Panna cotta with mango or raspberry
estimation≈ 350 kcal32 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat
Chocolate mousse
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
P’halo
P'halo
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 34
Verrine de pommes caramélisées, crème mascarpone, crumble et poivre
Caramelized apple verrine with mascarpone
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Mini cookie
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
Tiramisu rhum-café
1.00
Rum and coffee tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

33veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la salade de tofu ou la verrine mangues et lait de coco. La soupe Tom Kha kai est aussi disponible en version végétarienne. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

2 plats végétariens et 2 végans sur 22

72dia
scoreestimation

Cuisine thaïlandaise et vietnamienne

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés avec un indice glycémique bas ou moyen. Les options faibles en glucides sont nombreuses.

7 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Place du Traité de Rome, 69007 Lyon
Horaires
lun09:00–17:00
mar09:00–17:00
mer09:00–17:00
jeu09:00–17:00
ven09:00–17:00
sam—
dim—
Service des plats cuisinés : 12h - 14h
Contact
+33669381497 aupimentpoivre.lyon7@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aupimentpoivre.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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