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Massimiliano Osteria Italiana Bar

Rue Duguesclin 100, 69006 Lyon

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti / Salades
Antipasti (légumes marinés et grillés)vegetarian
14.00
Antipasti
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burrata des Pouillesvegetarian
14.00
Burrata
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de charcuterie italienne
16.00
Italian Charcuterie Board
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Saumon Gravelax épices et agrumespescatarian
16.00
Salmon Gravlax
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade avec burrata des Pouillesvegetarian
22.00
Burrata Salad
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade avec légumes marinés grillésvegetarian, vegan
22.00
Grilled Marinated Vegetable Salad
estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade avec saumon Gravelaxpescatarian
24.00
Salmon Gravlax Salad
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pasta signature
Pasta sauce tomates cerise et mozzarella fior di lattevegetarian
18.00
Pasta with Cherry Tomato and Mozzarella
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pasta gorgonzola pistachevegetarian
22.00
Gorgonzola and Pistachio Pasta
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Pasta bolognaise à 3 viandes (boeuf, veau et porc)
22.00
Bolognese Pasta
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Pasta artichaut et saucisse
24.00
Pasta with Artichoke and Sausage
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 73
Pasta all'amatriciana (sauce tomates, crème de pecorino, guanciale)
24.00
Pasta all'Amatriciana
estimation≈ 750 kcal72 g de glucides
Pasta à la truffe
26.00
Truffle Pasta
estimation≈ 800 kcal70 g de glucides
Plat
Escalope milanaise (noix de veau panée maison)
29.00
Veal Milanese
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dolci
Tiramisùvegetarian
7.00
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Cannolo siciliano (tube de biscuit avec la crème de ricotta de brebis)vegetarian
7.00
Sicilian Cannolo
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Moelleux au chocolatvegetarian
7.00
Chocolate Fondant
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Glace à la pistache avec éclats de pistache et cœur crème de pistachevegetarian
8.00
Pistachio Ice Cream
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Glace stracciatella (fior li latte avec morceaux de chocolat)vegetarian
8.00
Stracciatella Ice Cream
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Glace au chocolat avec cœur de vanillevegetarian
8.00
Chocolate Ice Cream with Vanilla Center
estimation≈ 300 kcal26 g de glucideslourd 42

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67dia
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Antipasti italiens pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les antipasti et les salades contiennent peu de glucides. Les plats principaux sont principalement des pâtes.

8 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Rue Duguesclin 100, 69006 Lyon
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–00:00
mar12:00–14:00, 19:00–00:00
mer12:00–14:00, 19:00–00:00
jeu12:00–14:00, 19:00–00:00
ven12:00–14:00, 19:00–00:00
sam—
dim—
Contact
+32437244808
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), massimiliano-osteria-italiana.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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