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Papillonnes

Rue Tête d'Or 113, 69006 Lyon

Fermé maintenant · ouvre mer 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LE MIDI
Entrée/plat ou plat/dessert(hors fromage)
22.00
Lunch Menu (Starter/Main or Main/Dessert)
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides
Entrée/plat/dessert ou fromage
26.00
Lunch Menu (Starter/Main/Dessert or Cheese)
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucides
ENTRÉES
Maïs/poivron vert/basilic/piment d'Espelette
9.50
Corn and Green Pepper Salad — (Sulfites,œufs,lactose)
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomate/cacahuète/macis
9.50
Tomato and Peanut Salad — (Sulfites,carachides,gluten)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS
Poisson du jour/boulghour/poireau/miso/raifort
19.50
Fish of the Day with Bulgur — (sulfites,poissons,lactose,soja)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Porc/origan/sauce chimichurri/courgette
19.50
Pork with Chimichurri Sauce — (sulfites,lactose)
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
boulghour/poireau/miso/œuf/raifortvegetarian
19.00
Bulgur and Leek with Miso and Egg — (sulfites,lactose,soja)
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 75
Sélection de trois fromages « région Auvergne », Maison Monsvegetarian
12.00
Auvergne Cheese Selection — (lactose)
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
Chocolat noir/cédrat/menthe
9.50
Dark Chocolate and Citron Dessert — (lactose,gluten,sulfites,œufs,fruits à coques)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Kadayif/eau de rose/noix
9.50
Kadayif with Rose Water and Walnuts — (lactose,sulfites,fruits à coques,œufs,gluten)
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
LE SOIR
Menu entrée, plat & dessert ou fromage
46.00
Dinner Menu (Starter, Main & Dessert or Cheese)
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 43
ENTRÉES
Pêche/lavande/feta/mielvegetarian
16.00
Peach, Lavender and Feta Salad — (sulfites,,lactose,fruits à coques,gluten)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Sardine/figue fraiche/vinaigre Kalamansipescatarian
16.00
Sardines with Fresh Fig — (sulfites,lactose,gluten,poisson,moutarde)
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PLATS
Loup de mer/ lait de coco/curry rougepescatarian
29.00
Sea Bass with Red Curry — (sulfites,poissons,lactose,soja)
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard/abricot/baies roses/amande
29.00
Duck with Apricot and Almond — (sulfites,lactose,fruits à coques,gluten)
estimation≈ 720 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Concombre/cacahuète/cumin/sarrasinvegetarian
27.00
Cucumber and Buckwheat with Peanut — (sulfites,lactose,fruits à coques,gluten, arachides)
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74
DESSERTS
Kadayif/eau de rose/noix/grenade
12.00
Kadayif with Rose Water, Walnuts and Pomegranate — (lactose,gluten,sulfites,œufs,fruits à coques)
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29
Chocolat noir/cédrat/noisette/menthe
12.00
Dark Chocolate, Hazelnut and Mint Dessert — (lactose,sulfites,fruits à coques,œufs,gluten)
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 37

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78dia
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Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. De nombreuses options contiennent peu de sucres.

7 adaptés au diabète · 18 plats

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Pratique

Adresse
Rue Tête d'Or 113, 69006 Lyon
Horaires
lun—
mar12:00–13:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
jeu12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sam12:00–13:30, 19:30–21:30
dim—
le soir uniquement sur réservation
Contact
+32978811141 info@papillonnes.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), papillonnes.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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