Icho Lyon

Av. des Frères Lumière 119, 69008 Lyon

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

vietnamien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Poké

Poké création

13.90

Custom Poke Bowl — 1 base + de 3 jusqu'à 5 ingrédients + 2 grainee + 1 protèine + 1 sauce

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 90

Poké saumon

13.00

Salmon Poke Bowl — saumon, avocat, carotte marinées, chou rouge, edamame, mangue, sésame, graine de courge, sauce ponzu

estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 89

Poké saumon Teriyaki

13.00

Salmon Teriyaki Poke Bowl — saumon, avocat, carotte marinées, chou rouge, concombres, mangue, sésame, oignons frits, sauce teriyaki

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 82

Poké saumon cheese

13.00

Salmon Cheese Poke Bowl — saumon, crème cheese, avocat, edamame, chou rouge, concombres, ciboulette, sésame, sauce soja sésame

estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poké Mix

14.50

Mixed Salmon and Tuna Poke Bowl — saumon, thon, avocat, chou rouge, concombres, roquette, edamame, ciboulette, grainés de courge, sauce mango tropical

estimation≈ 560 kcal48 g de glucideséquilibré 87

Poké Poulet Teriyaki

12.50

Chicken Teriyaki Poke Bowl — poulet teriyaki, carotte marinées, chou rouge, edamame, ananas caramelisé, concombre, ciboulette, oignons frits, sauce teriyaki

estimation≈ 590 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Poké Poulet BBQ Coréen

Korean BBQ Chicken Poke Bowl — poulet mariné sauce BBQ Coreen,Kimchi, concombre, edamame, chou rouge, salade composée, ciboulette, oignons frits, sauce BBQ coreen

estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 90

Poké veggievegetarian

12.00

Veggie Poke Bowl — salade composée, carotte, avocat, edamame, mangue, graine de grenade, sésame, sauce soja sésame

estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 85

Ramen

Shoyu Ramen Poulet

13.90

Chicken Shoyu Ramen — Bouillon de poulet mijoté et légumes avec poulet chashu, bambou mariné, 1/2 oeuf mollet, wakame, poireau, ito togarashi, nori, gingembre mariné, ciboulette, sésame

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Shoyu Ramen Porc

13.90

Pork Shoyu Ramen — Bouillon de poulet mijoté et légumes avec porc chashu, bambou mariné, 1/2 oeuf mollet, wakame, poireau, ito togarashi, nori

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Tori Paitan Ramen

13.90

Bouillon paitan est caracterisé par son opacité crémeu et sa couleur blanche avec poulet chashu, 1/2 oeuf mollet, poireau, épinard, ito togarashi, gingembre mariné, ciboulette, sésame

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Soupe Pho Vietnamienne

14.50

Beef Pho — Soupe Vietnamienne à la base de Bœuf avec les pâtes de riz dans un bouillon de bœuf, os à moelle, parfumé avec des épices Viet et mijoté pendant 12h au feu douce recette secrète du chef, le tout assaisonné de citron, ciboulette Viêt, basilic Viêt et coriandre.

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Accompagnement

Salade chou

3.00

Cabbage Salad

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade wakamepescatarian

3.90

Wakame Salad

estimation≈ 70 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Soupe miso

3.50

Miso Soup

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Edamamevegan

3.50

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Gyoza poulet 3pcs

4.50

Chicken Gyoza (3pcs)

estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Gyoza poulet 6pcs

8.00

Chicken Gyoza (6pcs)

estimation≈ 360 kcal30 g de glucideséquilibré 69

Gyoza Légumes 3pcsvegetarian

Vegetable Gyoza (3pcs)

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gyoza Légumes 6pcsvegetarian

Vegetable Gyoza (6pcs)

estimation≈ 300 kcal36 g de glucideséquilibré 77

Bol de riz naturevegan

3.00

Steamed Rice

estimation≈ 210 kcal45 g de glucides

Bol de riz vinaigrévegan

3.50

Vinegared Rice

estimation≈ 230 kcal48 g de glucides

Desserts

Délice Coco 2pcs

4.90

Coconut Delight — Coco, cacahuète

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Mochi Haricot rougevegetarian

4.90

Red Bean Mochi

estimation≈ 280 kcal45 g de glucideslourd 42

Cheese cake yuzu

3.90

Yuzu Cheesecake

estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42

Mochi glacée 2pcs

4.90

Ice Cream Mochi

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

Spécialité

Udon Curry Karaage

13.90

Chicken Karaage Udon Curry — Bouillon de poulet mijoté et légumes au curry japonais, udon, poulet frit à la japonaise, ciboulette

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Udon tofuvegan

13.90

Tofu Udon Curry — curry japonais, udon, légume sauté, tofu frit , ciboulette.

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 72

Bo Bun

Beef Bo Bun — Vemicelles de riz, salade, carotte, nems au porc , boeuf au citronnelle et saté, oignons frits, sauce nuoc mam.

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 89

Ga Bun

Chicken Ga Bun — Vemicelles de riz, salade, carotte, nems au porc , poulet au citronnelle et saté, oignons frits, sauce nuoc man

estimation≈ 740 kcal85 g de glucideséquilibré 90

Onigiri

Onigiri saumon cheese teriyaki

5.90

Salmon Cheese Teriyaki Onigiri

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Onigiri saumon avocat teriyaki

5.90

Salmon Avocado Teriyaki Onigiri

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Onigiri saumon pignon teriyaki

6.00

Salmon Pine Nut Teriyaki Onigiri

estimation≈ 330 kcal38 g de glucides

Onigiri crevette edamame spicy

6.00

Spicy Shrimp Edamame Onigiri

estimation≈ 300 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Onigiri thon cuit pignon teriyaki

5.90

Cooked Tuna Pine Nut Teriyaki Onigiri

estimation≈ 330 kcal38 g de glucides

Onigiri poulet crispy spicy

5.50

Crispy Spicy Chicken Onigiri

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Onigiri avocat cheese teriyakivegetarian

5.40

Avocado Cheese Teriyaki Onigiri

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Onigiri avocat pignon teriyakivegan

5.50

Avocado Pine Nut Teriyaki Onigiri

estimation≈ 320 kcal38 g de glucides

Onigiri avocat ajitsuke tamagovegetarian

5.40

Avocado Ajitsuke Tamago Onigiri — Oeuf mollet marinée.

estimation≈ 290 kcal38 g de glucideséquilibré 65

Onigiri thon cuit mayonnaise spicy

5.50

Spicy Tuna Mayo Onigiri

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Maki

Maki avocatvegan

4.70

Avocado Maki — algue, riz vinaigré, avocat

estimation≈ 160 kcal22 g de glucides

Maki saumonpescatarian

6.00

Salmon Maki — algue, riz vinaigré, saumon

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Maki thonpescatarian

6.50

Tuna Maki — Thon, riz vinaigré, algue

estimation≈ 170 kcal20 g de glucides

Maki california avocat fromagevegetarian

6.00

Avocado Cheese California Maki — avocat, fromage, sésame

estimation≈ 220 kcal22 g de glucides

Maki california thon cuit avocatpescatarian

6.50

Cooked Tuna Avocado California Maki — avocat, thon cuit, sésame, red sauce maison

estimation≈ 240 kcal24 g de glucideséquilibré 65

California saumon avocatpescatarian

6.90

Salmon Avocado California Maki — saumon, avocat, sésame

estimation≈ 230 kcal22 g de glucides

California saumon cheese avocatpescatarian

7.20

Salmon Cheese Avocado California Maki — saumon, avocat, fromage, sésame

estimation≈ 270 kcal22 g de glucides

California thon avocatpescatarian

7.50

Tuna Avocado California Maki — thon, avocat, sésame

estimation≈ 220 kcal22 g de glucideséquilibré 65

Roll crispy

Roll crispy veggievegetarian

10.50

Crispy Veggie Roll — avocat, concombre, carotte marinée, oignons frits, sauce mayo spicy, sauce unagi

estimation≈ 520 kcal55 g de glucides

Roll crispy saumonpescatarian

13.00

Crispy Salmon Roll — avocat, oignons frits, sauce mayo spicy, saumon, sauce unagi

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Roll crispy au poulet frithalal

12.50

Crispy Chicken Roll — Poulet frit halal, riz vinaigre, concombre, avocat, sauce soja sucree, mayonaise spicy, oignon frit.

estimation≈ 650 kcal58 g de glucides

Roll saumon flambé

Flamed Salmon Roll — intétieur: saumon, fromage, avocat; Extérieur: saumon flambé, sésame, sauce teriyaki, poireau râpé

estimation≈ 510 kcal45 g de glucides

Roll cheese saumon

7.00

Salmon Cheese Roll — saumon, fromage

estimation≈ 210 kcal20 g de glucides

Roll cheese saumon avocat

7.50

Salmon Avocado Cheese Roll — saumon, avocat, fromage

estimation≈ 250 kcal20 g de glucides

Bol

Chirashi saumon

14.00

Salmon Chirashi Bowl — saumon, avocat, riz vinaigré, sésame

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Chirashi duo thon / saumon

16.00

Tuna and Salmon Chirashi Bowl — thon, saumon, avocat, riz vinaigré, sésame

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Tartare saumon avocat

14.00

Salmon Avocado Tartare Bowl — saumon, avocat, poireau, riz vinaigré, menthe

estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 77

Sushi

Sushi saumon

11.00

Salmon Sushi — 6 pièces

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Sushi DUO

12.00

Tuna and Salmon Sushi Duo — 6 pièces , 3 sushi saumon, 3 sushi thon

estimation≈ 330 kcal35 g de glucides

Sushi saumon

14.50

Salmon Sushi (10 pieces) — 10 pièces

estimation≈ 530 kcal58 g de glucideséquilibré 73

Sashimi

Sashimi saumon

14.00

Salmon Sashimi — 10 tranches de saumon

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sashimi duo thon/saumon

15.00

Tuna and Salmon Sashimi Duo — 5 tranches de saumon, 5 tranches de thon

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tataki

Tataki saumon

15.00

Salmon Tataki — 10 tranches de saumon

estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tataki duo thon/saumon

Tuna and Salmon Tataki Duo — 5 tranches de saumon, 5 tranches de thon

estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Plateau

Saumon lovers one

14.50

Salmon Lovers Platter — 12 pièces ( 6 maki california, 6 sushi saumon)

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 70

Maki mix

16.50

Maki Mix Platter — 18 pièces ( 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 california saumon avocat )

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Saumon dream

16.50

Salmon Dream Platter — 15 pièces ( 3 sushi saumon, 6 roll cheese saumon, 6 maki california )

estimation≈ 580 kcal58 g de glucideséquilibré 70

MIKSU BOX

Miksu Box Platter — 18 pièces ( 3 sushi saumon, 3 sushi thon, 6 maki saumon, 6 maki california )

estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 70

Délice saumon

Salmon Delight Platter — 18 pièces ( 8 roll saumon flambé, 4 sushi saumon, 6 maki saumon)

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 70

Plateau icho gourmet

55.00

Icho Gourmet Platter — 46 pièces ( 6 sushi saumon, 3 sushi thon, 3 sushi crevette, 6 maki california, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki avocat, 6 sashimi saumon, 4 sashimi thon )

estimation≈ 1450 kcal150 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Plats vietnamiens et sushis

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un Poké veggie, un Udon tofu et divers maki végétariens. Il existe aussi des options vegan comme les edamames et l'onigiri avocat pignon teriyaki.

14 plats végétariens et 6 végans sur 70

41dia
scoreestimation

Poisson frais et accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les Sashimi et Tataki sont faibles en glucides. La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles.

11 adaptés au diabète · 70 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Av. des Frères Lumière 119, 69008 Lyon
Horaires: lun11:00–14:00, 18:00–21:30
mar11:00–14:00, 18:00–21:30
mer11:00–14:00, 18:00–21:30
jeu11:00–14:00, 18:00–21:30
ven11:00–14:00, 18:00–21:30
sam11:00–14:00, 18:00–21:30
dimfermé
Contact: +33478372242
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), icho-restaurant.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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