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Siam Bistrot

7 Rue Danton 7, 69003 Lyon

horaires pas encore connus

tha€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTREES
Kaï Kô Lêh
12.00
Chicken Satay with Curry and Lemongrass — Brochettes de poulet marinées au curry et à la citronnelle
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Laab Neua Dip
13.00
Thai Beef Tartare — Tartare de bëæuf Charolais à la mode thaïe aux herbes fraîches, jus de citron vert et riz torréfié moulu
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Yam Plaa Muk
12.50
Squid Tentacle Salad — Salade de tentacules d’encornet au gingembre et à la menthe
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kraï Louak
11.50
Perfect Egg with Vegetable Tartare — Oeuf parfait sur tartare de légumes à la sauce coco-citron
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PLATS
Krapao Plaa Tod
26.00
Fried Salmon with Garlic and Basil — Beignets de saumon arrosés d’une sauce à l’ail, poivre noir concassé et basilic thaï accompagné de riz parfumé au jasmin
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 66
Khao Man Kaï
24.50
Roasted Guinea Fowl with Ginger and Soy — Suprême de pintade rôti, arrosé d’une sauce au gingembre et soja noir accompagné de riz parfumé au jasmin
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Keng Deng ped (piquant)
25.50
Red Curry Duck Breast — Magret de canard au curry rouge, lait de coco et feuilles de kafir accompagné de riz parfumé au jasmin
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Plat végétarienvegetarian
17.00
Vegetable Noodles with Soy and Peanuts — Nouilles aux légumes à la sauce de soja noir, oeuf dur et cacahuête
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73
FROMAGE
1/2 Saint-Marcellin
5.00
Saint-Marcellin Cheese
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Crème brûlée au thé thaï
7.00
Thai Tea Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Salade de fruits exotiques frais au lait de cocovegan
7.00
Exotic Fruit Salad with Coconut Milk
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Tiramisu à la mangue
7.00
Mango Tiramisu
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Perles de tapioca au lait de coco et banane biovegan
7.00
Tapioca Pearls with Coconut Milk and Banana
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Mousse au chocolat au zeste d’orange et coco râpé grillé
7.00
Chocolate Mousse with Orange and Coconut
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideslourd 41
Tarte au haricot mungo et son coulis de fruits rouges
7.00
Mung Bean Tart with Red Fruit Coulis
estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
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Choix végétarien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un seul plat végétarien composé de nouilles aux légumes, œuf dur et cacahuètes. En dessert, on trouve des perles de tapioca au lait de coco et banane ou une salade de fruits exotiques. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

3 plats végétariens et 2 végans sur 15

46dia
scoreestimation

Entrées et fromage bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux sont riches en glucides. Les entrées et le fromage conviennent mieux à un régime pauvre en glucides.

5 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
7 Rue Danton 7, 69003 Lyon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33478950728
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), siambistrot.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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