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Côté Part Dieu

105 rue de la Part-Dieu 105, 69003 Lyon

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les spécialités
Bavette Black-Angus 200g
15.50
Black Angus Flank Steak
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grenouilles Fraiches 250g
20.00
Fresh Frogs
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de Sandre Sauce oseille
13.90
Zander Fillet with Sorrel Sauce
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de Charolais 250g
16.50
Charolais Beef Tartare
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sur commande
Saucisson chaud – ‘’ Colette Sibyllia ’’
13.00
Warm Saucisson
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Andouillette ‘’Bobosse’’ tirée à la ficelle
13.00
Andouillette
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Quenelle de Brochet Sauce Nantua
13.00
Pike Quenelle Nantua Sauce
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tomates- Mozzarella- Basilicvegetarian
2.00
Tomato Mozzarella Basil
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Chèvre chaudvegetarian
3.00
Warm Goat Cheese
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Madeleine chorizo
3.00
Chorizo Madeleine
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
LES ARDOISES
La terrine du chef
9.00
Chef's Terrine — Terrine cuisinée maison, chutney, compotée de fruits
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
L’océanepescatarian
12.40
Ocean Seafood Marinade — Marinade de poissons du moment, crevettes, anchois
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Foie gras et saveur fruitée
12.40
Foie Gras Terrine — Terrine de foie gras maison, compotée de fruit, fruit et tartines
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
L’ardoise du bergervegetarian
13.00
Shepherd's Cheese Board — Assortiments de fromages saisonniers au lait cru, confitures artisanales
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La campagnarde
13.50
Country Charcuterie Board — Jambon à la truffe, chorizo Belota ibérico, caillette de haute- Loire, jambonnette, saucisson sec
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Formules du midi
Plat du jour /4 choix de viandes ou poissons
10.50
Daily Special Main
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrée + plat ou Plat + dessert
14.90
Lunch Menu 2 Courses
estimation≈ 900 kcal70 g de glucideséquilibré 72
Entrée + plat + dessert
17.50
Lunch Menu 3 Courses
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Supplément Fromagevegetarian
5.50
Extra Cheese
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Spécialités du midi
Maxi Salade Diversesvegetarian
9.50
Mixed Large Salad
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de la merpescatarian
Seafood Salad — Colin-Saumon-Cabillaud-Jeunes pousses-Tomates-Tapenade
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Ardéchoise
Ardéchoise Salad — Caillettes-Saucisson-Jeunes pousses-pommes de terre
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

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84dia
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Classiques français bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux et salades riches en protéines. La plupart des viandes et poissons sont naturellement pauvres en glucides.

19 adaptés au diabète · 22 plats

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Pratique

Adresse
105 rue de la Part-Dieu 105, 69003 Lyon
Horaires
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00, 17:30–22:00
mer12:00–14:00, 17:30–22:00
jeu12:00–14:00, 17:30–22:00
ven12:00–14:00, 17:30–22:00
sam—
dim—
Lunch hours not specified exactly, only 'at noon'. Evening hours start at 17:30; closing time not specified
Contact
+32478604920
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cotepartdieu.blogspot.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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