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Maisons Bocuse

Lyon

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Œuf Mayonnaise, Jambon Ibérique
Egg Mayonnaise and Iberian Ham — Roquette, Huile de Noix
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Tomates Anciennes, Burratavegetarian
Heirloom Tomatoes and Burrata — Pesto, Basilic, Huile d’Olive Vierge
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Filet de Canard Français rôti Entier à Partager
Roasted Duck Fillet — Purée de pomme de Terre, Trévise au Balsamique, Jus au Miel & Épices Douces
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Profiteroles à Partager
Profiteroles — Chantilly, Glace Vanille, Amandes Effilées, Sauce Chocolat servie à part
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 18
50 € POUR 2 MENUS
50.00
Set Menu for 2
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un seul plat végétarien au menu. Vous pouvez commander les Tomates Anciennes avec Burrata.

1 plats végétariens et 0 végans sur 5

68dia
scoreestimation

Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose des plats principaux protéinés et des entrées faibles en glucides. Il n'y a pas d'étiquettes diététiques explicites.

3 adaptés au diabète · 5 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Lyon
Horaires
pas encore connu
Contact
+33437646469
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maisons-bocuse.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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