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Hotel Restaurant Borst - Harry Borst

Luitpoldstraße 4, 66506 Maßweiler

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus
Menu 7 services
145.00
7-Gang-Menü
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 33
Menu 5 services
120.00
5-Gang Menü
estimation≈ 1600 kcal130 g de glucideslourd 33
Menu 4 services
98.00
4-Gang Menü
estimation≈ 1300 kcal100 g de glucideslourd 41
Menu 3 services
86.00
3-Gang Menü
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucides
Carte
Foie de gans
Gänseleber — avec gelée de Sauternes et pignons de pin
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Aspic de joues et d'oreilles de porc
Sülze von Schweinsbacken und -ohren — à la vinaigrette d'échalotes
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bris de veau poêlés
gebratenem Kalbsbries — avec petits pois sautés
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson Saint-Pierre
St. Petersfisch — en croûte de parmesan
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Selle de chevreuil
Rehrücken — avec céleri et jus balsamique
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose que de la viande et du poisson. Les plats comprennent du foie d'oie, des ris de veau et du dos de chevreuil.

0 plats végétariens et 0 végans sur 9

77dia
scoreestimation

Plats protéinés faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options riches en protéines. La plupart des plats principaux contiennent peu de glucides.

5 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Luitpoldstraße 4, 66506 Maßweiler
Horaires
lunfermé
marfermé
mer18:00–00:00
jeu12:00–00:00, 18:00–00:00
ven12:00–00:00, 18:00–00:00
sam12:00–00:00, 18:00–00:00
dim12:00–00:00, 18:00–00:00
Closing times not specified, 'ab' indicates opening time
Contact
+49063341431 harryborst@restaurant-borst.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-borst.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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