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Restaurant de Ridderhof

Sportlaan 2, 3141 XN Maassluis

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MAINS
OSSENHAAS
32.00
Beef Tenderloin — pommes dauphine - witlof - Madeira jus
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
ENTRECOTE
28.00
Entrecôte — pepersaus - Chinese kool - zoete aardappel
estimation≈ 680 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
TAMME EEND
27.00
Tame Duck — pompoen - pistache - marsala
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
KALFSSUKADE
26.00
Veal Stew — gestoofd - beukenzwam - aardappelpuree - prei
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
ZALM
25.00
Salmon Teriyaki — noodles - teriyaki - kokos
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
HEILBOT
28.00
Halibut — chantarelle - puree - haringkuit - beurre blanc
estimation≈ 610 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
TONIJN
28.00
Tuna — taugé - bosui - edamame - peterselie olie
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
DRAGON VEGAN MOGELIJK
18.00
Dragon Roll — garnaal - avocado - unagi - sriracha
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
MELANZANEvegetarian
21.00
aubergine - tomaat - kaas
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
GNOCCHI VEGAN MOGELIJK
21.00
Truffle Gnocchi — truffel - beukenzwam - parmezaan
estimation≈ 640 kcal45 g de glucides
StartERS
CARPACCIO
15.00
oude parmezaan - sjalot - bieslook - aceto
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SURF & TURF
18.00
Surf & Turf Carpaccio — carpaccio - garnaal - knoflook
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PEKING EEND
16.00
Peking Duck Spring Roll — loempia - hoisin - sesam - prei
estimation≈ 350 kcal28 g de glucides
TEMPURA ZALM
16.00
Salmon Tempura — japanse mayonaise - unagi
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
TACO STEAK TARTAAR
15.00
Steak Tartare Taco — zoetzure komkommer - yuzu - yakitori
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
SPICY TUNA
16.00
sriracha - komkommer
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SASHIMI MIX
18.00
zalm - tonijn
estimation≈ 240 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
COQUILLE
16.00
Scallops Red Curry — twee stuks - rode curry - parmezaan
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ZALM TATAKI
15.00
Salmon Tataki — ponzu - jalapeño - krokante rijstvel
estimation≈ 290 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
TRUFFELvegetarian
12.00
Truffle Pumpkin Brick — brickdeeg pompoen - little gem - olijfolie
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
BURRATAvegetarian
14.00
uiencompote - truffel
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
KREEFT
24.00
Lobster Crostini — crostini - garnituur van kreeft
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
VEGAN TACOvegan
13.00
mais - edamame - rode ui - komkommer - wasabi
estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
TOM KHA KUNG
12.00
kokossoep - garnalen
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
VEGAN TOM KHAvegan
12.00
kokossoep - vegan garnalen
estimation≈ 230 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BURGERS
ANGUS
23.00
Angus Burger — cheddar - bacon - bbq saus
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
KROKANTE KIP
22.00
Crispy Chicken Burger — soup zoetzure komkommer - rode curry mayonaise
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
SUKADE
25.00
Sukade Burger — uiencompote - truffel
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Sides
FRIET
5.00
Fries
estimation≈ 350 kcal38 g de glucides
ZOETE AARDAPPEL FRIET
6.00
Sweet Potato Fries
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
PARMEZAAN TRUFFEL FRIET
9.00
Truffle Parmesan Fries
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
GEMENGDE SALADEvegetarian
6.00
Mixed Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
GEWOKTE GROENTENvegetarian
8.00
Stir-fried Vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
SANDWICHES TOT 16:00 UUR
PHILLY CHEESE STEAK
17.00
Philly Cheese Steak Sandwich — ossenhaas puntjes - bechamelsaus
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
PIKANTE KIP
15.00
Spicy Chicken Sandwich — chili - bosui - rode peper
estimation≈ 580 kcal40 g de glucides
PULLED SALMON
15.00
Pulled Salmon Sandwich — yakitori - zoetzure komkommer - wasabi mayonaise
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
CAPRESEvegetarian
15.00
Caprese Sandwich — burrata - cherry tomaten - pesto - aceto
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
CROQUETTES RUNDVLEES
10.00
Beef Croquette Sandwich — 2 op brood - mosterd
estimation≈ 510 kcal45 g de glucides
CROQUETTES GARNALEN
14.00
Shrimp Croquette Sandwich — 2 op brood - yuzu mayonaise
estimation≈ 540 kcal45 g de glucides
RIDDERHOF
16.00
Ridderhof Platter — truffelsoep - broodje carpaccio - mini angus burger
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
VISpescatarian
16.00
Fish Platter — Thaise kokossoep - broodje tonijn - taco zalm
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
VEGANvegan
16.00
Vegan Platter — Thaise kokossoep - broodje gegrilde groentes met cashew pesto - gyoza - vegan taco
estimation≈ 820 kcal85 g de glucides
EGGS
UITSMIJTER RIDDERHOF
15.00
Ridderhof Fried Eggs — kalfspastrami - truffel - oude kaas - rucola
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
UITSMIJTER KLASSIEK
12.00
Classic Fried Eggs — kaas - ham
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
EGGS NORWEGIANpescatarian
13.00
gerookte zalm - gepocheerd ei - hollandaise
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
EGGS BENEDICT
12.00
ham - gepocheerd ei - hollandaise
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
EGGS FLORENTINEvegetarian
12.00
spinazie - gepocheerd ei
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
OMELETvegetarian
13.00
Omelette — paprika - ui - beukenzwam
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
SALADS
CAESAR KIP
13.00
Chicken Caesar Salad — little gem sla - parmezaan - gekookt ei - rode ui
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
CAESAR GAMBApescatarian
14.00
Prawn Caesar Salad — little gem sla - parmezaan - gekookt ei - rode ui
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
GEITENKAASvegetarian
12.00
Goat Cheese Salad — mesclun - walnoten - honing mosterd dressing - biet
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
BIEFSTUK
17.00
Beef Fillet Salad — paprika - taugé - ossenhaas
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
POKéBOWL
VEGAN GAMBAvegan
13.00
Vegan Shrimp Poke Bowl — mais - edamame - komkommer - rode ui - avocado - wakame - vegan wasabi mayonaise
estimation≈ 510 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Formulas
2 GANGEN
38.00
2 Course Menu — voorgerecht - hoofdgerecht
estimation≈ 900 kcal60 g de glucideséquilibré 66
3 GANGEN
48.00
3 Course Menu — voorgerecht - hoofdgerecht - dessert
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucideslourd 31
4 GANGEN
58.00
4 Course Menu — voorgerecht - tussengerecht - hoofdgerecht - dessert
estimation≈ 1400 kcal110 g de glucideslourd 23
Koud
Zalm en krab tartaar met zoetzure komkommer
Salmon and Crab Tartare
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tonijnlolly’s met sesam geschroeid, wasabi mayonaise en gember
1.00
Tuna Lollipops
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio van ossenhaas, truffelmayonaise en pijnboompitten
Beef Carpaccio
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Runder tartaar met piccalilly en kwartelei
Beef Tartare
estimation≈ 260 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Parmaham met 2 soorten meloen
Parma Ham with Melon
estimation≈ 210 kcal18 g de glucideséquilibré 78
Flensje gevuld met pekingeend, prei en komkommer
1.00
Peking Duck Pancake
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pinchos met Roma tomaat, verse basilicum en mozzarella (vegetarisch)vegetarian
Mozzarella Pinchos
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Soepen
Gazpacho, koud soepje op basis van komkommer, tomaat en paprika (vegetarisch)vegetarian
Gazpacho
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Truffelsoep (vegetarisch)vegetarian
Truffle Soup
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tomatensoep (vegetarisch)vegetarian
Tomato Soup
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Zaanse mosterdsoep met spekjes
Mustard Soup with Bacon
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Kreeftensoep
6.00
Lobster Soup
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
warm
Zeebaars met groene asperge en antiboisepescatarian
Sea Bass with Asparagus
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Kabeljauw met spinazie en Hollandaisepescatarian
1.00
Cod with Spinach
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gebakken coquilles met couscous en beurre blanc van paprikapescatarian
Seared Scallops with Couscous
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Lauwwarme huis gerookte zalm met saus van groene mosterdpescatarian
Smoked Salmon
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Suprúceme van kwartel met een saus van hoisin
Quail Supreme
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet van iberico met jus van lavas
Iberico Pork Fillet
estimation≈ 410 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Runder entrecote met een saus van rode wijn
1.00
Beef Entrecôte
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Mini hamburger
Mini Burger
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Kip Yakitori spies
Chicken Yakitori
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
nagerechten
Spoom van mango (kan ook als frisse onderbreking)vegan
Mango Sorbet
estimation≈ 140 kcal32 g de glucideslourd 32
Gemarineerde aardbei met yoghurtijs en vanille sabayonvegetarian
Marinated Strawberry with Yogurt Ice Cream
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Gepocheerde peer met walnoten ijs en speculaas sabayonvegetarian
Poached Pear with Walnut Ice Cream
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
2 soorten chocolademousse met chocolade ijsvegetarian
Chocolate Mousse with Ice Cream
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Kaasplank met 3 verschillende kazenvegetarian
2.00
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

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Adresse
Sportlaan 2, 3141 XN Maassluis
Horaires
lunfermé
mar12:00–17:00, 17:00–21:30
mer12:00–17:00, 17:00–21:30
jeu12:00–17:00, 17:00–21:30
ven12:00–17:00, 17:00–21:30
sam12:00–17:00, 17:00–21:30
dim12:00–17:00, 17:00–21:30
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Contact
+32105911211 info@restaurantderidderhof.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantderidderhof.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 99 %

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