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Bar Bistro Saam

Forum 100, 6229 GV Maastricht

Ouvert maintenant · jusqu'à 19:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SANDWICHES
Fromagevegetarian
5.75
Kaas, Cheese — Choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Mixtevegetarian
6.75
Gezond, Mixed — Choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 380 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filet americain
6.75
Filet americain, Beef tartare spread — Tartare de bœuf, choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 480 kcal40 g de glucides
Salade de thonpescatarian
6.75
Tonijnsalade, Tuna salad — Choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
Salade d'œufsvegetarian
6.75
Eiersalade, Egg-salad — Choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 510 kcal40 g de glucides
Crème d'avocatvegan, vegetarian
6.75
Avocado crème, Avocado spread — Choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 420 kcal40 g de glucides
Salade de poulet au curry
6.75
Kip-kerrie salade, Chicken curry salad — Choix de schiacciata blanche ou multigrains
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
SANDWICHES CHAUDS
Panini jambon et fromage
7.00
Panini | ham | kaas, ham | cheese
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Panini Capresevegetarian
7.00
Panini | Caprese
estimation≈ 510 kcal42 g de glucides
SNACKS
Frites truffe et fromagevegetarian
6.00
Frites | truffel | kaas, Fries | truffle | cheese
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Frites mayonnaisevegetarian
4.75
Frites | mayonaise, Fries | mayonnaise
estimation≈ 520 kcal50 g de glucides
POKE BOWLS
Poke bowl crevettes croustillantes
13.00
Poke bowl krokante garnaal, Crispy shrimp — Riz, edamame, salade d'algues, radis, chou, gingembre, kewpie, nori croustillant, crevettes frites
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Poke bowl morceaux d'avocatvegan, vegetarian
13.00
Poke bowl avocado chunks — Riz, edamame, salade d'algues, concombre, carotte, gingembre, kewpie, nori croustillant, morceaux d'avocat
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Poke bowl poulet croustillant
13.00
Poke bowl krokante kip, Crispy chicken — Riz, edamame, salade d'algues, radis, chou, gingembre, kewpie, nori croustillant, poulet croustillant
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 71
SUCRÉ
Tarte Limburgvegetarian
5.50
Limburgse vlaai, Limburg pie
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Mega cookie aux pépites de chocolat cuit au fourvegetarian
5.50
Mega oven-baked chocolate chip cookie
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Gaufre de Liègevegetarian
3.50
Luikse wafel, liege waffle
estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 39
COMPOSEZ LE VÔTRE
Mix & Match vos favoris
14.95
Mix & Match jouw favorieten, your favorites — Choisissez un article de chaque catégorie (Sandwich au levain, bol de soupe, croquette sur pain au beurre du Limbourg)
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

79veggie
scoreestimation

Beaucoup de sandwichs et snacks

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un panini Caprese ou une schiacciata à la crème d'avocat. Il y a aussi des frites à la truffe et un poke bowl à l'avocat. La carte propose aussi de la viande comme le tartare de bœuf.

11 plats végétariens et 2 végans sur 18

24dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de sandwichs et de poke bowls riches en glucides. Le sandwich Mixte est le choix le plus adapté.

1 adaptés au diabète · 18 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Forum 100, 6229 GV Maastricht
Horaires
lun10:00–19:00
mar10:00–19:00
mer10:00–19:00
jeu10:00–19:00
ven10:00–19:00
sam—
dim—
Keuken opent om 10:30 en sluit om 18:00 uur. In het weekend in overleg geopend voor events, feesten en partijen. Carnavalsvakantie: Gesloten van zaterdag 14 februari tot en met zondag 22 februari
Contact
+31432041590 info@barbistrosaam.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrosaam.nl/

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