Beluga Loves You
Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht
Fermé maintenant · ouvre 12:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
morsures
TOMATEvegetarian
Tomato Bumbu — Bumbu | cacahuètes | champignon de Paris
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
POMME DE TERREpescatarian
Potato Bouillabaisse — Fruits de mer | bouillabaisse | fenouil
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
PAIN SOUFFLÉvegetarian
Puffed Bread with Egg Yolk — Jaune d'œuf | truffe | Livar
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Pain du dragonvegetarian
Dragon Bread — Popcorn | caramel | sel de mer
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Menu
Coquille Saint-Jacquespescatarian
Scallops with Pomelo — Pomelo | noix de coco | estragon
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
THON ROUGE BALFEGÓpescatarian
Bluefin Tuna Balfegó — Toro | akami | pilpil | lies de saké | yuzu
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
PAINS ARTISANAUXvegan
Artisan Breads — Pan de cristal | levain | brioche
estimation≈ 450 kcal70 g de glucides
WAGYU A4
Wagyu A4 with Oyster — Huître Irish mór | umeboshi | caviar
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ROUGEvegetarian
Rouge TXO — TXO | basilic | tomate
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
HUÎTRE IRLANDAISE MÓRpescatarian
Irish Mór Oyster — Fenugrec | citron | bak-kut-teh
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ANJOU PIGEON
Mûre | poivre rose | mole
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
SÉLECTION DE FROMAGESvegetarian
Cheese Selection — Pain | condiment | noix
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FRAISEvegetarian
Strawberry with Yogurt — Yaourt | verveine | poivre long de java
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Formules
Déjeuner: 4 plats
110.00
Lunch 4 Courses
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 43
Dîner : 6 plats
165.00
Dinner 6 Courses
estimation≈ 2100 kcal180 g de glucideslourd 39
expérience tout compris
155.00
All-inclusive Experience — quatre plats soigneusement sélectionnés dans notre menu BLY, accompagnés d'un apéritif, de quatre vins assortis et d'eau de table
estimation≈ 2400 kcal200 g de glucideslourd 39
déjeuner complet
75.00
Complete Lunch — déjeuner à 2 plats se compose d'une entrée et d'un plat principal, y compris un apéritif, un verre de vin et un café avec des friandises
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
STARTERS DE LA SIGNATURE
CAVIAR CLASSIQUE
Classic Caviar — Trente grammes de caviar | crème aigre | œuf de ferme
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SIGNATURE MAINS
WAGYU A5
Betterave | cerises | dix grammes de caviar cent dix
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
TURBOTpescatarian
Turbot with Caviar — Fenugrec | bak kut teh | dix grammes de caviar
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
SIGNATURE SUCRÉE
BLY ROCKS
Foie gras | betterave | mûre
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
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Pratique
- Adresse
- Plein 1992 12, 6221 JP Maastricht
- Horaires
- lun—mar—mer12:00–17:00, 18:30–00:00jeu12:00–17:00, 18:30–00:00ven12:00–17:00, 18:30–00:00sam12:00–17:00, 18:30–00:00dim—
- Contact
- +31433213364
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), belugalovesyou.com/
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