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De Lanteern

Onze Lieve Vrouweplein 26, 6211 HE Maastricht

Fermé maintenant · ouvre 09:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Accueil
Fromagevegetarian
KAAS
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Jambon Italien
ITALIAANSE HAM
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Olivesvegan
OLIJVEN
estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Apéritif
Calamars
CALAMARIS
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bitterballen
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Pain à l'Ail avec Aïoli
KNOFLOOKBROOD MET AIOLI
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Brochette de Scampis
SCAMPI SPIESJE
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette Saté
SATÉSTOKJE — avec atjar
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Croquette aux Crevettes
6.00
GARNAALKROKET
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Frites au Zuurvlees
FRIETJE ZUURVLEES
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Desserts
Mini Panna Cottavegetarian
MINI PANNACOTTA
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Mini Crème Brûléevegetarian
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Muffin au Chocolatvegetarian
CHOCOLADE MUFFIN
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Bonbonsvegetarian
estimation≈ 200 kcal15 g de glucides
Walking Dinner
Walking Dinner
40.00
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 39
Jusqu'à 12h00
Petit Déjeuner Lanteern
Lanteern Ontbijt — Café/thé, jus d'orange frais, yaourt & granola, toast jambon & fromage, croissant à la confiture, œuf au plat et bacon sur pain
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Yaourt avec Granolavegetarian
Yoghurt met granola — Confiture, fruits frais
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideséquilibré 67
Luxe Croque Monsieur
Jambon, fromage
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croque Madame
Jambon, fromage, œuf au plat
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Croissant avec Confiturevegetarian
Croissant met jam
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
Croissant pistachevegetarian
Pistache croissant
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Eggs Benedict
Bacon, 2 œufs pochés, pain brioché, épinards, sauce hollandaise
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Eggs Royalepescatarian
Saumon fumé, 2 œufs pochés, pain brioché, épinards
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jusqu'à 12h00
Uitsmijters Royale
Jambon, fromage, bacon, pain
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Uitsmijter jambon & fromage
Uitsmijter ham & kaas — Jambon, fromage, pain
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Desserts
Fricky le monstrevegetarian
Fricky het monster — Glace à la fraise
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Punk le pingouinvegetarian
Punk de pinguïn — Glace à la vanille
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideslourd 42
Cheesecakevegetarian
Cheesecake au citron, crumble à la cannelle
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Moelleuxvegetarian
Cœur chocolat, glace vanille
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Gâteau au chocolatvegetarian
Chocolade taart — Gâteau mousse au chocolat
estimation≈ 520 kcal40 g de glucideslourd 31
Crème brûléevegetarian
Crème vanille, sucre caramélisé
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Entrées
BURRATAvegetarian
Tomates, roquette, pesto, sirop de basilic
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CARPACCIO
Mayo à la truffe, roquette, pesto, parmesan
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SCAMPIpescatarian
10 pcs, câpres, salicorne, crème à l'ail
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
FILET DE SAUMONpescatarian
ZALMFILET — Légumes chauds, sauce homard, frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
PASTA SCAMPIpescatarian
Crème au basilic, piments rouges, ail
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
CHEESEBURGER
Bœuf irlandais, oignons frits, cheddar, bacon, tomate, salade, chutney tomate, frites
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
ZUURVLEES
Façon Maastricht, salade, frites
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
STEAK
BIEFSTUK — Sauce au choix*, légumes chauds, frites
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Plats Principaux
BARpescatarian
ZEEBAARS — Bimi, teriyaki, piment rouge
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideséquilibré 84
Tagliata di Manzo
Entrecôte, parmesan, roquette, balsamique
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Petit-déjeuner, desserts et une entrée

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander la burrata au pesto en entrée. L'offre se compose ensuite de petits-déjeuners comme le yaourt avec granola et de divers desserts. Il n'y a pas de plats principaux végétariens.

16 plats végétariens et 1 végans sur 41

72dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce café propose plusieurs entrées et petits-déjeuners pauvres en glucides. La plupart des plats principaux sont accompagnés de frites ou de pâtes.

15 adaptés au diabète · 41 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Onze Lieve Vrouweplein 26, 6211 HE Maastricht
Horaires
lun09:30–00:00
mar09:30–00:00
mer09:30–00:00
jeu09:30–00:00
ven09:30–00:00
sam09:30–00:00
dim09:30–00:00
Bar: Monday - Sunday 09:30 - 00:00. Kitchen: Monday - Sunday 10:00 - 22:00
Contact
+31433214326 info@lanteern.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lanteern.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 84 %

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