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Minami

Stationsplein 15, 6221BT Maastricht

horaires pas encore connus

japonaissushi€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Maki
MAGURO
22.00
Thon
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
FUTSUMAKIvegetarian
7.50
tofu, wakame, gâteau de poisson, oshinko, omelette
estimation≈ 350 kcal50 g de glucides
UNAGI
22.00
surimi, avocat, concombre
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69
TEKKA
4.80
Saumon
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
AVOCADO BOMB
23.00
Thon, sauce avocat, sauce unagi, mayo, tobiko
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
SAKE
4.80
Saumon
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
DRAGON BALL
22.00
Furikake, noix de cajou, sauce mangue, mayo, sauce unagi
estimation≈ 580 kcal55 g de glucides
AVOCADOvegan
4.50
Avocat
estimation≈ 280 kcal40 g de glucides
KANI
4.50
Surimi
estimation≈ 300 kcal42 g de glucides
EBI
2.10
Crevettes bouillies, mayo épicée
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
KAPPAvegan
4.20
Concombre
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
AHIMIvegan
3.10
Thon végétalien
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
OSHINKOvegan
4.20
Radis japonais
estimation≈ 220 kcal45 g de glucides
TAMAGOvegetarian
1.90
Omelette
estimation≈ 260 kcal42 g de glucideslourd 42
INARIvegan
1.90
Tofu
estimation≈ 280 kcal45 g de glucides
Uramaki
RAINBOW SUSHI
16.90
Crevettes panées, salade, saumon, thon, concombre, avocat, sauce épicée
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideséquilibré 77
EBI SAKE MANGO ROLL
16.80
Crevettes panées, saumon, concombre, mangue, tobiko
estimation≈ 540 kcal58 g de glucideséquilibré 73
EBI UNAGI
15.00
Crevettes panées, anguille, concombre
estimation≈ 560 kcal52 g de glucides
EBI SAKE
15.00
Crevettes panées, saumon, concombre
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideséquilibré 73
EBI AVOCADO
14.00
Crevettes panées, avocat, concombre, tobiko
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 67
Ebi Tempura
12.00
Crevettes panées, tempura, concombre, tobiko
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideséquilibré 69
Crispy Chicken
12.00
Poulet frit, concombre, furikake, sauce mangue
estimation≈ 560 kcal62 g de glucides
Spicy Tuna
11.90
Thon frais, concombre, poudre de piment, mayo épicée
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Sake Wasabi
11.00
Saumon frais, concombre, avocat, masago
estimation≈ 460 kcal52 g de glucideséquilibré 73
California
4.30
Surimi, laitue, œufs de poisson, concombre, avocat, omelette
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Sakura Sushi Roll
10.80
Oshinko, concombre, crabe, omelette, avocat
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Yasaivegan
3.90
Wakame, laitue, concombre, avocat
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Sake Avocado
10.80
Salade de saumon, avocat, furikake
estimation≈ 470 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Tuna Salad
10.80
Salade de thon, avocat, sésame
estimation≈ 470 kcal52 g de glucideséquilibré 73
Gunkan
Cornvegetarian
1.70
Maïs, concombre
estimation≈ 110 kcal18 g de glucides
Chukka Wakamevegan
1.70
Algues
estimation≈ 90 kcal15 g de glucides
Tobiko
1.70
Œufs de poisson
estimation≈ 100 kcal15 g de glucides
Ramen
Beef
19.00
Bœuf, pousses de soja, bambou, pak choi, œuf, oignon vert, oignon séché, huile de piment, pâte de sésame
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 81
Tonkotsu Mala
18.50
Char siu japonais, pak choi, pousses de soja, gingembre, coriandre, œuf, carottes, oignon vert, nori
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Tonkotsu Red
18.50
Char siu japonais, pak choi, pousses de soja, oignon vert, œuf, nori, carottes, gingembre, huile de piment
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Tonkotsu Black
18.50
Char siu japonais, pak choi, pousses de soja, carottes, oignon vert, œuf, nori, gingembre, naruto maki, concombre aigre-doux, edamame
estimation≈ 750 kcal78 g de glucideséquilibré 82
Teriyaki
18.00
Poulet teriyaki, pak choi, bambou, oignon vert, pousses de soja, oignon séché
estimation≈ 740 kcal82 g de glucideséquilibré 82
Karaage
18.00
Nugget de poulet japonais, pak choi, bambou, oignon vert, pousses de soja, oignon séché
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 81
Toko Shoyu
18.00
Char siu japonais, pak choi, oignon vert, pousses de soja, bambou, œuf, naruto maki, oignon séché, nori
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Pork
18.00
Char siu japonais, pak choi, œuf, oignon vert, gingembre, naruto maki, nori, concombre, edamame
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 82
MISO
18.00
Char siu japonais, paksoi, oignon vert, pousses de soja, bambou, œuf, oignon séché, naruto maki, nori
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71
CHICKEN
17.50
Poulet frit, paksoi, œuf, oignon vert, pousses de soja, bambou, oignon séché, naruto maki
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
VEGGIEvegetarian
15.50
Jeunes pousses de poireau, maïs, paksoi, bambou, pousses de soja, œuf, oignon séché, nori
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 78

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Sushis et ramens japonais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il existe des maki végétaliens comme l'Ahimi et l'Inari. Le Veggie Ramen contient des œufs.

11 plats végétariens et 7 végans sur 43

2dia
scoreestimation

Options sushi riches en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose presque entièrement de riz à sushi et de nouilles ramen. La plupart des plats contiennent beaucoup de glucides.

0 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Stationsplein 15, 6221BT Maastricht
Horaires
pas encore connu
Contact
+32434506408
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), minami-maastricht.nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 94 %

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