La Bicyclette d'Argent
6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même
horaires pas encore connus
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrée au choix
Assiette de saumon fumé maison, sa crème citronnée et ses toasts chaudspescatarian
Smoked Salmon with Lemon Cream and Toast
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Mi-cuit de foie gras de canard, chutney de figues et réduction balsamique
2.00
Foie Gras Mi-Cuit with Fig Chutney
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Curé Nantais sur biscuit LU et son caramel à la cardamomevegetarian
Curé Nantais Cheese on LU Biscuit
estimation≈ 280 kcal18 g de glucides
Aumônière de fruits de la mer parfum de coquillagespescatarian
Seafood Purse
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Ballotine de truite fumée aux petits légumespescatarian
Smoked Trout Ballotine
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le canard en fête sur son lit de mâche, copeaux de foie gras, magret fumé et gésiers confits
Duck Platter with Foie Gras and Gizzards
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Poisson au choix
Trilogie de la mer à la crème de Serrano et son riz à l'espagnolpescatarian
Seafood Trilogy with Serrano Cream and Spanish Rice
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Plein filet de lieu jaune en écailles de lomo et son risotto crémeux au safranpescatarian
Pollock Fillet with Lomo Scales and Saffron Risotto
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Filet de sandre, ruddy au beurre rouge nantais et sa poêlée de légumes de saisonpescatarian
Zander Fillet with Red Butter and Vegetables
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dos de cabillaud snacké, sa sauce beurre blanc et ses légumes croquantspescatarian
Seared Cod with Beurre Blanc
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de merlu en croûte de sésame et son risotto crémeux au parmesanpescatarian
Hake Fillet with Sesame Crust and Parmesan Risotto
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Pavé de saumon snacké, méli-mélo de légumes croquants et son beurre de champagnepescatarian
Seared Salmon with Champagne Butter
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Méli-mélo de saint-jacques et son écrasé de pommes azuriennespescatarian
Scallops with Azure Potato Mash
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Viande au choix
Suprême de volaille farcie enroulée au lard, pomme darphin, et ses tagliatelles de courgettes
Stuffed Chicken Supreme with Bacon and Zucchini Tagliatelle
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de veau poêlé et champignons sautés, grenaille de Normandie et carottes glacées
Pan-seared Veal with Mushrooms
estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard aux cinq baies et son crumble de légumes au thym
Duck Breast with Five-Berry Sauce
estimation≈ 510 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tagliata de boeuf au copeaux de parmesan, roquette et ses grenailles
Beef Tagliata with Parmesan
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paleron de boeuf lourd accompagné de sa sauce thaï
Beef Paleron with Thai Sauce
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Feuilleté de mignon de porc aux champignons, sauce foie gras
Pork Tenderloin Puff Pastry with Mushrooms
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Fromage
Trilogie dufromagervegetarian
Cheese Trilogy
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Dessert au choix
Mousseline de poires caramel au beurre salé et sa feuilletine praliné au sel de Guérandevegetarian
Pear Mousseline with Salted Butter Caramel
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 30
Craquant aux deux chocolats et sa crème légère à la vanillevegetarian
Two-Chocolate Crunch with Vanilla Cream
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideslourd 27
Révélation fruits rouges, mousse fruits des bois, framboise, fruits fraisvegetarian
Red Fruit Mousse
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Fraisier traditionnel et son coulisvegetarian
Traditional Strawberry Cake (Fraisier)
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39
Douceur des îles et sa crème à l'orangevegetarian
Island Sweetness with Orange Cream
estimation≈ 510 kcal60 g de glucideslourd 38
Pavlova de saison et son coulisvegetarian
Seasonal Pavlova
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 32
Formules
Le Menu : 40 €
40.00
Set Menu (4 courses) — entrée, poisson ou viande, fromage, dessert, café
estimation≈ 1800 kcal120 g de glucideslourd 33
Le Menu : 44 €
44.00
Set Menu (5 courses) — entrée, poisson, trou normand, viande, fromage, dessert, café
estimation≈ 2100 kcal140 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
75dia
scoreestimation
scoreestimation
Options Françaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose plusieurs plats de résistance protéinés avec des légumes. Les options de poisson et de viande sont souvent faibles en glucides.
14 adaptés au diabète · 28 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- 6 Pl. du Port, 44270 Machecoul-Saint-Même
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33240785048
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labicyclettedargent.fr/
Propriétaire de La Bicyclette d'Argent ? Revendiquez votre établissement.