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Auberge du Grand Ried

Rue du Wyhl 4, 67390 Mackenheim

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre carte
Salade vertevegetarian
3.50
Green salad
estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de cruditévegetarian
7.50
Crudité platter
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ballotine de munster au mielvegetarian
9.00
Munster cheese ballotine with honey
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Tarte flambée
9.00
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Tarte flambée gratinée
11.00
Gratinated tarte flambée
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Tarte flambée munster
13.00
Munster tarte flambée
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
Tarte flambée tomme de l’Illwald
13.00
Tomme de l'Illwald tarte flambée
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Tourte vigneronne
18.00
Vigneronne tourte
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Feuilleté d’escargot
23.00
Snail puff pastry
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Coq au riesling
20.00
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jarret-salade pomme de terre
19.50
Pork knuckle with potato salad
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jarret coiffé de munster
21.50
Pork knuckle with Munster cheese
estimation≈ 950 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Fleischnaka salade verte
20.00
Fleischnaka with green salad
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gratin de munstervegetarian
19.00
Munster cheese gratin
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gratin tomme de l’Illwaldvegetarian
19.00
Tomme de l'Illwald gratin
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Magret de canard sauce citron
22.00
Duck breast with lemon sauce
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Foie gras de canard poëlé sur lies de pommes
29.00
Seared duck foie gras on apple
estimation≈ 500 kcal20 g de glucides
Menu à 30.00€
30.00
3-course menu — Ballotine de munster au miel, Coq au riesling, Coupe de glace 2 boules
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 24
Matelote à l’Alsaciennepescatarian
36.50
Alsatian matelote
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Délice de sandre au rieslingpescatarian
27.50
Zander with Riesling
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Kougelhopf de saumon et brochet au rieslingpescatarian
24.00
Salmon and pike Kougelhopf
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Baeckeofe salade verte
24.00
Baeckeofe with green salad
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Choucroute garnie à l’Alsacienne
24.00
Alsatian choucroute garnie
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cette carte est-elle toujours correcte ?

61veggie
scoreestimation

Options végétariennes au fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un gratin de munster ou de tomme de l'Illwald. On trouve aussi une salade verte et une assiette de crudité.

5 plats végétariens et 0 végans sur 23

82dia
scoreestimation

Options françaises faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose plusieurs plats principaux protéinés. Le Coq au riesling et le Magret de canard contiennent environ 15 g de glucides.

15 adaptés au diabète · 23 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue du Wyhl 4, 67390 Mackenheim
Horaires
pas encore connu
Contact
+33388749260
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vins-remy-biwand.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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