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Au Fil de l'O - Mâcon, 26 Rue Pierre de Coubertin

Rue Pierre de Coubertin 26, 71000 MÂCON

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Jambon persillé de Bourgogne
8.00
Parsley Ham from Burgundy
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Blinis de saumon mariné et crème acidulée en club sandwich
9.50
Salmon Blinis with Sour Cream
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Œuf en meurette
8.50
Oeuf en Meurette
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de légumes de saisonvegetarian
6.50
Seasonal Vegetable Velouté
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat
La cocotte du moment
15.50
Chef's Casserole
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Magret de canard à l'orange, écrasé de pommes de terre au beurre d'Isigny AOP
18.50
Duck Breast with Orange
estimation≈ 780 kcal30 g de glucideséquilibré 72
Filet de truite saumonée, tagliolini à l'encre de seichepescatarian
17.00
Trout Fillet with Squid Ink Tagliolini
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Quenelles de brochet gartinées, sauce Nantua
13.00
Pike Quenelles with Nantua Sauce
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Faux filet grillé à l'échalote, pommes Anna
19.90
Grilled Sirloin Steak with Shallots
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Dessert
Carpaccio d’ananas au coulis d’orange et sa glace vanillevegetarian
5.50
Pineapple Carpaccio with Vanilla Ice Cream
estimation≈ 240 kcal35 g de glucideslourd 35
Café ou thé gourmand
6.50
Gourmet Coffee or Tea
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Baba "Bouchon" au rhumvegetarian
8.00
Bouchon Rum Baba
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
Dégustation de fromages fins et affinés de nos régionsvegetarian
9.00
Regional Cheese Tasting
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Moelleux au chocolat, crème anglaisevegetarian
7.00
Chocolate Moelleux with Custard
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Coupe de glaces (à composer vous même)vegetarian
6.50
Ice Cream Sundae
estimation≈ 400 kcal50 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

63veggie
scoreestimation

Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le velouté de légumes de saison est la seule option salée végétarienne. Le reste des choix végétariens concerne les desserts comme le moelleux au chocolat ou la dégustation de fromages. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

6 plats végétariens et 0 végans sur 15

81dia
scoreestimation

Cuisine française et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le plateau de fromages est une alternative adaptée au dessert.

8 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Rue Pierre de Coubertin 26, 71000 MÂCON
Horaires
lun12:00–14:00, 19:00–21:45
mar12:00–14:00, 19:00–21:45
mer12:00–14:00, 19:00–21:45
jeu12:00–14:00, 19:00–21:45
ven12:00–14:00, 19:00–21:45
sam12:00–14:00, 19:00–21:45
dim12:00–14:00, 19:00–21:45
Les samedis et dimanches midis, ouverture possible sur réservation de groupe (repas familiaux, anniversaire, occasions diverses...) à partir de 15 participants.
Contact
+32385219393
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/au-fil-de-l-o-macon
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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