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Taberna Los Chanquetes

C/ Moratín 2, 28014 Madrid

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

espagnoltapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

La Carte
Boquerones en vinagre
15.50
Anchois au vinaigre
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Jamón Serrano
14.50
Jambon Serrano
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón Ibérico
22.00
Jambon Ibérique
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo Ibérico
14.00
Chorizo Ibérico Embuchado — Chorizo Ibérique
estimation≈ 250 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Salchichón Ibérico
14.00
Salchichón Ibérico Embuchado — Saucisson Ibérique
estimation≈ 230 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Lomo Ibérico
19.00
Lomo Ibérico Embuchado — Longe Ibérique
estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plateau de charcuterie Ibérique
20.00
Variado de embutidos Ibéricos — Assortiment de charcuteries Ibériques
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Queso Manchegovegetarian
13.00
Queso Manchego curado — Fromage Manchego affiné
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Torreznos de cerdo
15.50
Torreznos de cerdo con patatas revolconas (patatas sólo en invierno) — Grattons de porc avec pommes de terre revolconas (pommes de terre en hiver seulement)
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Croquetas maison
15.50
Croquetas caseras variadas — Assortiment de croquettes maison
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Calamares fritos
13.00
Calmars frits
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Boquerones fritos
12.00
Anchois frits
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Cazón adobado
12.00
Poisson-chat mariné
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Gambas al ajillo
15.00
Crevettes à l'ail
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Huevos rotos
15.00
Huevos rotos con Jamón, morcilla o gulas — Œufs cassés avec jambon, morcilla ou gulas
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Pimientos del Padrónvegan
10.00
Pimientos del Padrón fritos — Poivrons Padrón frits
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sepia a la Plancha
16.00
Seiche à la plancha
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Patatas bravasvegan
10.00
Patatas bravas con salsa diablo — Pommes bravas avec sauce diablo
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Salade mixtevegetarian
8.00
Ensalada Mixta para una persona — Salade mixte pour une personne
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade mixtevegetarian
10.00
Ensalada mixta para dos personas — Salade mixte pour deux personnes
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ensaladilla Rusavegetarian
10.00
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de tomates au ventre de thonpescatarian
14.50
Ensalada de tomate con ventresca de atún
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Asperges blanches avec mayonnaisevegetarian
10.00
Esparragos Blancos con Mahonesa
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Revuelto d'ail et crevettes
12.50
Revuelto de Ajetes y Gambas
estimation≈ 280 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gazpachovegan
7.00
Gazpacho (solo en verano) — Uniquement en été
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sopa Castellana
8.00
Sopa Castellana (en Invierno) — En hiver
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Caldo de Cocido
8.00
Caldo de Cocido (solo en Invierno) — Uniquement en hiver
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Légumes grillésvegan
14.00
Parrillada de verduras
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon grillépescatarian
16.00
Salmón a la Plancha
estimation≈ 350 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Emperador à l'ailpescatarian
16.00
Emperador al ajillo
estimation≈ 310 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gambas rouges grilléespescatarian
19.00
Gambón rojo a la plancha
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Queue de bœuf mijotée
24.00
Rabo de Toro Estofado
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Callos a la Madrileña
17.00
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf grillé
24.00
Solomillo de vaca a la plancha
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longe de bœuf grillée
20.00
Lomo de vaca a la plancha
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de veau grillé
14.00
Filete de Ternera a la Plancha
estimation≈ 380 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filets de porc sauce bleu
15.00
Solomillitos de Cerdo con salsa de Queso Azul
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côtelette d'agneau de lait grillée
18.00
Chuletilla de Cordero Lechal a la Plancha
estimation≈ 420 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Blanc de poulet grillé
11.00
Pechuga de pollo a la plancha
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu du jour
Menu du jour
15.50
Menú del día (lunes a viernes, comidas) — Lundi au vendredi; inclut une boisson, du pain et dessert ou café
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Menú del día
22.50
Menú del día (fines de semana y festivos, comidas) — Week-ends et jours fériés, déjeuner — inclut une boisson, du pain et un dessert ou un café
estimation≈ 1450 kcal160 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles classiques

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent les patatas bravas, les légumes grillés et les Pimientos del Padrón. On y trouve aussi des salades mixtes et du fromage Manchego.

9 plats végétariens et 4 végans sur 41

84dia
scoreestimation

Tapas espagnols faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Les viandes et poissons grillés contiennent peu de glucides.

35 adaptés au diabète · 41 plats

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Pratique

Adresse
C/ Moratín 2, 28014 Madrid
Horaires
lun10:30–23:00
mar10:30–23:00
mer10:30–23:00
jeu10:30–00:00
ven10:30–00:00
sam10:30–00:00
dim10:30–23:00
Contact
+34914290245
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tabernaloschanquetes.es/es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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