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La Fondue de Tell

Calle Divino Pastor 12, 28004 Madrid

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Noir, Blanc ou Dulce de Leche
6.50
Negro, Blanco, o Dulce de Leche. ( 2 personas ) — Pour 2 personnes
estimation≈ 800 kcal85 g de glucides
AVEC GLACE
16.00
CON HELADO
estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42
Sorbet au Citron, Yaourt Bulgare à la Groseillevegetarian
7.00
Sorbete de Limón, Yogur Búlgaro con Grosella
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Vanille, Praliné aux Noisettes à l'ancienne, Chocolat Noirvegetarian
Vainilla, Praliné de Avellana a la antigua, Chocolate Negro (no amargo)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Suisses Traditionnelsvegetarian
16.00
Tradicionales Suizos
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Tête de Moinevegetarian
16.00
estimation≈ 400 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Suissesvegetarian
7.00
Suizos
estimation≈ 250 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Platos
Zürcher Geschnetzeltes
21.00
EMINCÉ DE TERNERA A LA ZURICHOISE — Émincé de veau à la zurichoise
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Notre Veau Spécial 'Café de Paris'
22.00
NUESTRA TERNERA ESPECIAL " CAFÉ DE PARÍS "
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Confit de Canard
22.00
CONFIT DE PATO CON PAPILLOTE DE MANZANA — Avec papillote de pomme
estimation≈ 700 kcal25 g de glucideséquilibré 73
Rösti à notre façonvegetarian
12.00
RÖSTI A NUESTRO MODO
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Mélange de fromagesvegetarian
Mezcla de queso gruyère, emmental, appenzell, kirsch, vino blanco — Gruyère, emmental, appenzell, kirsch, vin blanc. Trempez le pain avec la fourchette
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Fondue traditionnelle avec coulis de tomatevegetarian
19.50
Como la tradicional, se añade un coulis de tomate
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Fondue au fromage traditionnelle
Como la fondue de queso tradicional — Accompagnée de pommes, saucisses, poulet, oignons, cornichons, pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Fondue traditionnelle au cava et crèmevegetarian
19.50
Como la tradicional, pero con cava y crema
estimation≈ 950 kcal62 g de glucides
Fondue traditionnelle aux bolets et champignonsvegetarian
19.50
Como la tradicional, con trocitos de boletus, setas u otros hongos (s/t)
estimation≈ 930 kcal62 g de glucides
Fondue traditionnelle à la truffevegetarian
19.50
Como la tradicional, pero con trufa
estimation≈ 950 kcal62 g de glucides
Fondue traditionnelle aux fines herbesvegetarian
19.50
Como la tradicional, se añaden finas hierbas (tomillo, eneldo, albahaca, etc.) — Thym, aneth, basilic, etc.
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
Fondue au fromage traditionnelle au curryvegetarian
19.50
Igual que la fondue de queso tradicional, se añade curry
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Authentique Raclette Suissevegetarian
Auténtico queso de raclette suizo fundido — Fromage fondu servi avec pommes de terre et cornichons
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Taquitos de viande tendre
Carne tierna en taquitos, frita en aceite de oliva — Frits à l'huile d'olive. Servis avec pommes de terre, riz et sauces maison.
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Fines tranches de viande tendre en caquelon
Carne tierna en finas lonchas en caquelón con caldo — Avec bouillon. Servi avec pommes de terre, riz et sauces maison. Buvez le bouillon à la fin !
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Viande tendre en caquelon
23.00
Carne tierna, caquelón con caldo y vino — Avec bouillon et vin. Le bouillon se boit à la fin.
estimation≈ 820 kcal62 g de glucideséquilibré 68
Panier de pommes de terre tendres bouilliesvegan, vegetarian
6.50
Cestillo con tiernas patatas cocidas
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides

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82veggie
scoreestimation

Fondue au fromage et raclette

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose plusieurs fondues au fromage, dont des versions à la truffe, au curry ou aux champignons. La raclette est servie avec des pommes de terre bouillies. Les vegans peuvent seulement manger le panier de pommes de terre bouillies.

15 plats végétariens et 1 végans sur 24

60dia
scoreestimation

Fromages et viandes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux à base de protéines et des plateaux de fromages. Ces options sont faibles en glucides.

6 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Calle Divino Pastor 12, 28004 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34915944277 contacto@lafonduedetell.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafonduedetell.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 78 %

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