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Fratelli Figurato - Calle de Alonso Cano

Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 13:30

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

BRUSCHETTE DELL SUD ITALIA
2 Bruschette
2 bruschette de nuestro pan casero “palatone napoletano” — Pain maison 'palatone napoletano' : une aux tomates cerises datterini, ail et basilic, une à la burrata, anchois et citron
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
LE NOSTRE MARGHERITE
La Classicavegetarian
12.90
Sauce tomate, grana padano, mozzarella, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
La Bufalina DOPvegetarian
14.90
Sauce tomate, tranches de mozzarella di bufala DOP de Caserte, poivre noir, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 72
La Cosacca alla Vesuvianavegetarian
13.90
L'une des plus anciennes recettes de pizza napolitaine : sauce 'sciué sciué' de pomodorini del piennolo del Vesuvio DOP
estimation≈ 820 kcal115 g de glucideséquilibré 66
La Provola e Pepevegetarian
12.90
Sauce tomate, provola fumée, grana padano, poivre noir, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 890 kcal110 g de glucideséquilibré 71
LE CLASSICHE NAPOLETANNE
O’ Marenariell
14.90
Notre version de la Marinara Verace : sauce tomate San Marzano, anchois cantabriques, ail, origan
estimation≈ 780 kcal110 g de glucides
O' Ripien
12.90
Classique Calzone Napoletano : ricotta, salami de Naples, provola fumée, poivre noir, sauce tomate et huile d'olive
estimation≈ 1100 kcal115 g de glucides
Capricciosa Differente
15.90
Sauce tomate, mozzarella, olives noires, champignons sautés, artichauts grillés, jambon cuit, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 950 kcal115 g de glucideséquilibré 74
LE SOLO DAI "FIGURATO"
Andavo a 10 all’ora
17.90
Sauce Antichi Pomodori di Napoli - Slow Food, salsiccia pezzente de Montagna Materana, caciocavallo silano
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
Diavola de León
15.90
Sauce tomate, mozzarella, olives noires, chorizo de León, copeaux de grana padano, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 960 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Mortadella, burrata e pomodori secchi
17.90
Mozzarella, mortadelle de Bologne, burrata des Pouilles, tomates séchées, roquette, poivre noir, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Amatrice al Sole
16.90
Version fraîche de notre Amatrice : sauce tomates San Marzano rôties, guanciale romain, pecorino
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 70
5 formaggi del Sudvegetarian
17.90
Mozzarella, fromage bleu du Parco del Matese, ricotta fraîche, fromage giuncata calabrais
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
La merenda di Nonna
15.90
Pizza sans bord, cuite lentement comme une focaccia, comme la préparait notre grand-mère
estimation≈ 800 kcal120 g de glucides
DE SAISON
L’estate al Sud
18.90
Pizza sans bord, cuite lentement comme une focaccia, inspirée du classique sandwich de plage à la mozzarella
estimation≈ 880 kcal120 g de glucideséquilibré 77
La Parmigiana di melanzanevegetarian
17.90
Sauce tomates cerises datterini siciliennes, provola fumée, aubergines frites, grana padano, huile d'olive bio
estimation≈ 980 kcal115 g de glucideséquilibré 73
DESSERTS MAISON
Tiramisú della mamma
7.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Caprese classica al cioccolato
7.00
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Cannoli Siciliani
8.00
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Antipasti
L’ antipasto della casa
25.00
Mélange de recettes typiques du Sud, légumes de saison, fromages et charcuteries artisanales
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La nostra Porchetta
15.00
Notre recette de la porchetta typique : viande de porc aromatisée au romarin, fenouil, ail et poivre
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
I salumi e formaggi
18.00
Notre sélection de fromages et charcuteries artisanales
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Le verdure di stagionevegetarian
13.00
Légumes de saison du marché de Naples, cuisinés selon les recettes typiques du Sud de l'Italie
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
IL PANE DELLA CASAvegan
3.00
“IL PANE DELLA CASA” — Panier de notre "palatone napoletano" - pain très croustillant à la mie moelleuse, farines semi-complètes
estimation≈ 300 kcal50 g de glucides
Pâtes fraîches et sèches
Gnocchi di ricotta di bufala al ragú napoletano
16.90
Gnocchi di ricotta di bufala al ragún napoletano — Gnocchi de ricotta de buffala avec ragú napolitain mijoté viande et tomate, fini au parmesan
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Lombrichelli viterbesi all’Amatriciana
16.90
Pâtes lombrichelli avec sauce tomate, guanciale et pecorino romano
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Spaghettoni alla Carbonara
16.90
Spaghettoni avec œuf, guanciale, parmigiano reggiano, pecorino romano et poivre noir
estimation≈ 800 kcal60 g de glucides
Ziti alla Genovese
17.90
Pâtes ziti avec sauce alla genovese mijotée viande, oignon et tomate
estimation≈ 700 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Ravioli capresivegetarian
18.90
Ravioli ricotta de brebis semi-curée et marjolaine, sauce tomates cerises datterini siciliennes
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 69
La pasta al forno
17.90
Rigatoni au four avec ragú napolitain mijoté viande et tomate, et mini boulettes frites
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Pizza napolitaine
Margherita Classicavegetarian
12.90
Sauce tomate, grana padano, mozzarella, huile d'olive bio et basilic
estimation≈ 800 kcal85 g de glucideséquilibré 65
San Gennaro
16.90
Battuto de guanciale, mortadelle et prosciutto, ricotta fraîche, tomates datterini, caciocavallo silano DOP
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Desserts maison
Pastiera napoletana
7.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 41
Gelato Tartufo di Pizzo Calabro
7.00
Gelato “Tartufo di Pizzo Calabro” — Avec option "affogato al caffé" ou "affogato al liquore"
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Antipasti
SUPPLÍ AL TELEFONO
Boule de riz à la sauce tomate, viande et mozzarella
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
CROCCHÉ DI PATATEvegetarian
Croquette de pommes de terre à la provola fumée, persil et poivre noir
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
MONTANARINA CON POMODORO, PARMIGIANO E BASILICOvegetarian
Pâte à pizza frite avec sauce tomate, parmigiano reggiano râpé et basilic
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
PATATINE FRITTE CACIO, PEPE E LIMONEvegetarian
7.00
Frites maison au pecorino romano, poivre noir et citron
estimation≈ 400 kcal35 g de glucides
BRUSCHETTE AL POMODOROvegan
9.00
2 bruschettas de notre pain maison avec tomates cerises datterini siciliennes, ail et basilic
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 73
Prosciutto e Mozzarella
13.00
Prosciutto di Parma DOP, fiordilatte et basilic frais
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizzas
O’ Ripien
12.90
Ricotta, salame Napoli, provola fumée, poivre noir, sauce tomate, Bio AOVE et basilic
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Wurstel e Patatine
15.90
Mozzarella, provola fumée, saucisse, frites maison et Bio AOVE
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Partenopevegetarian
16.90
Pizza montanara croustillante, d'abord frite puis terminée au four; sauce tomates datterini siciliennes rôties, provo
estimation≈ 880 kcal80 g de glucides
Il Pallone di Maradona
15.90
Ricotta, provola fumée, cicoli napoletani, un peu de sauce tomate, poivre
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
La Parmigiana di Melanzane Frittavegetarian
17.90
Ricotta, sauce tomates cerises datterini siciliennes, provola fumée, aubergines frites et basilic
estimation≈ 980 kcal82 g de glucides
Dessert maison
Bomba Napoletana alla Nutella
7.00
Pâte sucrée frite fourrée au Nutella
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Bomba Napoletana Crema e Amarena
7.00
Pâte sucrée frite fourrée à la crème pâtissière et cerises confites
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Pizza napolitaine et pâtes fraîches

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la pizza 5 formaggi del Sud et les ravioli capresi. On trouve aussi des antipasti comme les crocché di patate et les patatine fritte cacio, pepe e limone. La carte propose également de la viande comme la porchetta.

17 plats végétariens et 2 végans sur 47

33dia
scoreestimation

Privilégiez les antipasti sans glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause du pain napolitain et des pâtes. La section antipasti propose les meilleures options.

5 adaptés au diabète · 48 plats

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Pratique

Adresse
Calle de Alonso Cano, 37, 28003 Madrid
Horaires
lun13:30–16:30, 20:00–23:30
mar13:30–16:30, 20:00–23:30
mer13:30–16:30, 20:00–23:30
jeu13:30–16:30, 20:00–23:30
ven13:30–17:00, 20:00–23:30
sam13:30–17:00, 20:00–23:30
dim13:30–17:00, 20:00–23:30
Contact
+914857993
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fratellifigurato.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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