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Viavélez

Avda. General Perón 10, 28020 Madrid

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrantes
Patatas bravasvegetarian
11.95
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Croquetas de jamón
16.85
Ham croquettes — 8 unid.
estimation≈ 720 kcal40 g de glucides
Croquetas de jamón (por unidad)
2.50
Ham croquette — Precio por unidad
estimation≈ 90 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Ensalada de queso de burratavegetarian
18.80
Burrata cheese salad
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pulpo a la gallegapescatarian
25.30
Octopus Galician style
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salpicón de pulpopescatarian
25.30
Octopus salad
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Anchoas en salazónpescatarian
26.75
Salted anchovies
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Buñuelos de bacalaopescatarian
14.95
Cod fritters
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Ensaladilla rusa
12.50
Russian salad
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Raciones y Guisos
Quesos variadosvegetarian
19.75
Assorted cheeses
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carrillera de ternera
21.50
Beef cheeks
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Callos
18.50
Tripe stew
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fabada
18.50
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Cachopo de solomillo
28.75
Sirloin cachopo
estimation≈ 950 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Chipirones encebolladospescatarian
21.50
Squid with onions
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Merluza a la gallegapescatarian
27.75
Hake Galician style
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Merluza a la romanapescatarian
27.75
Hake a la romana
estimation≈ 510 kcal35 g de glucides
Fritos de merluzapescatarian
27.75
Fried hake
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Alitas de pollo fritas con jengibre, cilantro y sésamo
12.50
Chicken wings with ginger and sesame
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Patatas a la importancia con almejaspescatarian
23.50
Potatoes with clams
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Menú Navidad A - 2025
Menú Navidad A - 2025
50.00
Christmas Menu A 2025 — Entrantes al centro de la mesa (una ración cada 4 comensales): Ensalada de langostinos, Pulpo a la gallega, Patatas bravas, Albóndigas de calamar. Principales: Bonito a la plancha con gazpacho de jalapeños o Brocheta de solomillo ibérico. Postre: Arroz con leche.
estimation≈ 1150 kcal65 g de glucides

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Pratique

Adresse
Avda. General Perón 10, 28020 Madrid
Horaires
lunfermé
mar11:00–00:00
mer11:00–00:00
jeu11:00–00:00
ven11:00–00:00
sam11:00–00:00
dim12:00–17:00
Contact
+34915799539
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restauranteviavelez.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 76 %

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