retour à la recherche

PerretxiCo Narváez

C. de Narváez, 40, 28009 Madrid

horaires pas encore connus

tapas€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PINTXO DEMI-PORTION
Notre salade russe
4.35
Nuestra ensaladilla rusa
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de Txuleta
7.50
Carpaccio de Txuleta con mahonesa trufé, mostaza, Idiazabal y almendras — avec mayonnaise truffée, moutarde, Idiazabal et amandes
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brioche aux anchois Ortiz
3.50
Brioche de anchoa Ortiz con tostadas — avec toasts
estimation≈ 250 kcal22 g de glucides
“mantequeso” et tomatevegetarian
3.20
“mantequeso” y tomate
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes crémeuses au jambon ibérique
3.20
Croquetas cremosas de jamón ibérico — (2 pces) (8 pces)
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes crémeuses aux moules tigre
3.20
Croquetas cremosas de mejillón tigre — (2 pces) (8 pces)
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes crémeuses mixtes
3.20
Croquetas cremosas mixtas — (2 pces) (8 pces)
estimation≈ 155 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Patatas Bravasvegetarian
8.50
¡¡Una de Bravas de las de perretxiCo!! — style perretxiCo !
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Pommes de terre sauce fromage de brebis Latxavegetarian
8.50
...y otra de patatas con salsa de queso de oveja latxa
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Rabas
13.50
Rabas de las de siempre — calamars frits traditionnels
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Artichauts frits
8.25
Alcachofas fritas con mahonesa trufé y panceta Euskaltxerri — avec mayonnaise truffée et pancetta Euskaltxerri
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Donut de cocido basque
8.50
Donut de cocido vasco en dos vuelcos S.XXI — S.XXI en deux temps
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Txistorra frite
6.05
Txistorra frita como las de la feria de Santo Tomás — style foire de Santo Tomás
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Riz crémeux à la marinera
7.75
Arroz cremoso a la marinera con chipirones — avec chipirones
estimation≈ 220 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tortilla de cablaud
7.15
Tortilla de bacalao guisada al pilpil — mijotée au pil-pil
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Zamburiñas grillées
3.00
Zamburiñas asadas a la donostiarra — façon Donostiarra (1 pce) (6 pces)
estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Txangurro gratén
18.50
Txangurro gratén a la Donostiarra — façon Donostiarra
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ragoût de chipirones
7.50
Guiso de chipirones encebollados con tomate — aux oignons et tomates
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Poulpe grillé
10.50
Pulpo asado con patata Monalisa y mojo vasco — avec pomme de terre Monalisa et mojo basque
estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Filet de porc grillé
7.65
Lagarto de cerdo a la plancha salsa perrens, cebolla encurtida y patatas fritas — sauce perrens, oignon condimenté et frites
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Burger de txuleta
4.50
Hamburguesa de txuleta con cristal de panceta, queso de vaca y crema de tomates — avec cristal de pancetta, fromage de vache et crème de tomates
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Joues de porc au vin rouge
6.50
Carrilleras de cerdo al vino tinto con patatas fritas — avec frites
estimation≈ 410 kcal22 g de glucides
Torrija de brioche caramélisée
6.95
Torrija de brioche caramelizada empapada en nata fresca con sopa de toffe — imbibée de crème fraîche avec soupe de toffee
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 30
Gâteau au fromage de brebis affiné
6.95
Tarta de queso de oveja curado
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Petit gâteau au chocolat au four
6.95
Pastelito de chocolate al horno con sal de Añana y AOVE — avec sel d'Añana et huile d'olive vierge extra
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 44
Brioche avec glace à la vanille
3.95
Brioche con helado de vainilla
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
PAIN
Salade russe
Ensaladilla rusa — Top 10 Gastronomika
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Donut au cocido
Donut de cocido — Vice-champion national
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
La vacuna
Pintxo finaliste 18/70
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Brioche aux anchois Ortiz
Brioche de anchoa Ortiz
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Tempura de thon de Bermeo
Tempura de atún de Bermeo
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Joues de porc
Carrilleras de cerdo
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Txangurro a la Donostiarra
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU PICOTEO - ENTRÉES
Planche d'apleta ibérique
Tabla de apleta ibérica acompañada — accompagnée
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Croquettes crémeuses au jambon ibérique
Croquetas cremosas de jamón ibérico de pan de cristal y tomate — avec pain de cristal et tomate
estimation≈ 310 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Tomate de saison au bonito Ortiz
Tomate de temporada con bonito Ortiz
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Artichauts frits
Alcachofas fritas con mayonesa trufé — avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
MENU PERRETXICO - ENTRÉES
Poisson à la ligne
pescado a caña y vinagreta de piparras y panceta Euskaltxerri — vinaigrette de piparras et pancetta Euskaltxerri
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Txistorra frite
Txistorra frita como las de Santo Tomás — style Santo Tomás
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tortilla de morue
Tortilla de bacalao guisada al pil-pil — mijotée façon pil-pil
estimation≈ 290 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Lagarto ibérique
Lagarto ibérico con salsa perrens, cebolla encurtida y patatas fritas y patatas fritas — avec sauce perrens, oignon mariné et frites
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
MENU PERRETXICO - PLATS
Tempura de thon de Bermeo
Tempura de atún de Bermeo marinado con alioli — mariné avec aïoli
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrecôte de bœuf basque
Entrecotte de vacuno de ganaderos vascos con patatas fritas y pimientos del país — avec frites et piments locaux
estimation≈ 850 kcal38 g de glucides
MENU PERRETXICO - DESSERT
Torrija de brioche caramélisée
Torrija de brioche caramelizada empapada en nata fresca con sopa de toffee — imbibée de crème fraîche avec soupe au toffee
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 20

Cette carte est-elle toujours correcte ?

31veggie
scoreestimation

Choix limité de tapas végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les patatas bravas, des pommes de terre à la sauce au fromage de brebis ou le mantequeso avec tomate. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

3 plats végétariens et 0 végans sur 44

84dia
scoreestimation

Tapas espagnols faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas à base de protéines et des fruits de mer. La plupart des options conviennent à un régime pauvre en glucides.

31 adaptés au diabète · 44 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
C. de Narváez, 40, 28009 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34918752079
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), perretxico.es/narvaez/
Dossier
complétude 67 %, confiance 78 %

Propriétaire de PerretxiCo Narváez ? Revendiquez votre établissement.