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Massart Goya

Calle Antonio Acuña 8, 28009 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 19:30

italienpizzeria€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU PIZZA CLASSIQUE
Margheritavegetarian
13.50
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto
13.50
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 65
Pancettini
13.50
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucides
MENU SALADE
Salade Monte Verdivegetarian
13.90
Ensalada Monte Verdi
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade César
13.90
Ensalada César
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade méditerranéennevegetarian
13.90
Ensalada mediterránea
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MENU PIZZA SPÉCIALE
FRESCA
14.90
estimation≈ 900 kcal115 g de glucideséquilibré 71
Gingembre & Légumesvegetarian
14.90
Ginger & Verdure
estimation≈ 880 kcal115 g de glucideséquilibré 77
Calzone Campessina
14.90
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
Bianca Vegetalevegetarian
14.90
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Truffe & Champignonsvegetarian
14.90
Tartufo & Funghi
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Massart
14.90
estimation≈ 980 kcal110 g de glucides
Carbonara
14.90
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
14.90
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
MENU PÂTES
Bolognaise BXL
14.90
Bolognesa BXL
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Italian BBK
14.90
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Vera Carbonara
14.90
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Parmigianavegetarian
14.90
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Truffe & Poireauxvegetarian
14.90
Tartufo & Puerros
estimation≈ 820 kcal80 g de glucideséquilibré 68
Tomate & Auberginesvegetarian
14.90
Pomodoro & Berenjenas
estimation≈ 700 kcal85 g de glucideséquilibré 78
Ventricina Ibérica & pesto
14.90
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Primaveravegetarian
14.90
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Ravioli de Calabazavegetarian
14.90
Raviolis au potiron
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
ANTIPASTI
PROVOLONE DOLCEvegetarian
12.90
Provolone dolce fondu, sauce pomodoro, tomates cerises rôties, poivre noir, origan frais et génoise
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
PASTRAMI TONNATO
13.50
Carpaccio de bœuf, sauce thon, câpres, citron, roquette et une touche de poivre noir
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
CHICKEN CROCCANTINI
10.90
Tenders de poulet croustillants, grana padano, mayonnaise au basilic frais et sauce tartare Massart
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
CROCCHETTE DI PROSCIUTTO
10.50
Croquettes maison au jambon ibérique et grana padano (5 pcs)
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
NACHOS DELLA CASAvegetarian
13.50
Chips de maïs, crème de cheddar, provolone fondu, guacamole, tomate, oignon rouge, crème sure et piment
estimation≈ 850 kcal62 g de glucides
BURRATINA WITH PESTO DUOvegetarian
12.90
Burratina des Pouilles, pesto alla genovese vert, roquette, pesto rosso et poivre noir
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
MONTE VERDI SALAD
12.90
Mélange de salades, vinaigrette balsamique, fromage de chèvre, pancetta italienne, oignon rouge
estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
FOCACCIA GENOVESSEvegan
2.90
Focaccia génoise à l'huile d'olive extra vierge, cuite à la commande
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
FOCACCIA ROMANAvegan
4.50
Focaccia ronde à l'huile d'olive extra vierge et origan, cuite à la commande
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideséquilibré 65
PIZZAS AU FOUR
VENTRICINA
15.90
Sauce pomodori pelati, mozzarella fior di latte, salami Romano piquant, olives noires, grana padano
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
CALZONE CLASSICA
13.90
Mozzarella, jambon cuit, œuf poché et une touche de poivre noir
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
CAMPESSINA
14.90
Sauce pomodori pelati, mozzarella fior di latte, poulet rôti, pancetta fumée et oignon rouge
estimation≈ 840 kcal76 g de glucides
SPÉCIALITÉS
PANCETTA & FUNGHI
14.50
Crème de pancetta, mozzarella fior di latte, pancetta fumée, champignons frais et oignon rouge
estimation≈ 890 kcal74 g de glucides
IBÉRICA
16.90
Sauce pomodori pelati, mozzarella fior di latte, jambon ibérique, tomates cerises, roquette, grana padano
estimation≈ 790 kcal72 g de glucideséquilibré 69
BOLOGNA & PISTACCHIO
18.50
Crème de fromage, Mortadella Bologna DOP, burratina des Pouilles, pesto de pistache, miel et piment
estimation≈ 980 kcal78 g de glucides
MONTESSA
15.90
Sauce pomodori pelati, mozzarella fior di latte, fromage de chèvre, miel, pancetta italienne et roquette
estimation≈ 860 kcal75 g de glucides
PÂTES FRAÎCHES
BOLOGNESE BXL
14.50
Spaghettoni avec ragù de viande à la sicilienne, basilic frais et grana padano
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
POMODORO & EGGPLANTS
15.50
Fusillone avec aubergines rôties, pancetta italienne, sauce pomodoro, pesto alla genovese et grana padano
estimation≈ 780 kcal72 g de glucides
CARBO TARTUFATA
16.50
Spaghettoni avec jaune d'œuf, sauce à la truffe, fromages italiens affinés et guanciale
estimation≈ 850 kcal68 g de glucides
RAVIOLI AU POTIRONvegetarian
16.50
PUMPKIN RAVIOLI — Raviolis potiron et amandes, sauce au fromage italienne, tomates séchées, amandes grillées et grana padano
estimation≈ 740 kcal65 g de glucides
PEPE NERO
16.50
Tagliatelles avec lamelles de bœuf sautées, sauce au poivre noir, basilic frais, oignons confits et grana padano
estimation≈ 810 kcal62 g de glucides
IBÉRICA & PESTO
16.50
Fusillone avec pesto vert, jambon ibérique, tomates cerises, roquette, tomates séchées et grana padano
estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 65
DU CHEF
14.90
Parpadelle avec sauce crème pomodoro, salami romano piquant, pancetta italienne, champignons et oignons confits
estimation≈ 790 kcal66 g de glucides
VIANDE
POULET MILANESA
18.50
CHICKEN MILANESA — Escalope de poulet panée au panko, servie avec frites ou pâtes et la sauce de votre choix
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
VEAU MILANESA
20.50
VEAL MILANESA — Escalope de veau panée au panko, servie avec frites ou pâtes, sauce au choix et basilic frais
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
DESSERTS
TIRAMISÚ GENOVEVAvegetarian
6.90
Mascarpone maison selon la recette de notre mère avec du cacao belge
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 38
FOCACCIA À LA NUTELLA
6.50
FOCACCIA DE NUTELLA — Focaccia romaine chaude et croustillante, cuite à la commande, fourrée au Nutella
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
GÂTEAU AU CHOCOLAT
6.50
CHOCOLATE CAKE — Gâteau moelleux préparé avec du chocolat belge 100% et du beurre
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 32
CHEESECAKE
5.90
Cheesecake crémeux au biscuit caramélisé et beurre, nappé de confiture de fruits rouges
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
GELATI
6.50
Glaces artisanales crémeuses (2 boules). Parfums de saison
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Beaucoup de pizzas et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous avez le choix entre des options végétariennes comme la pizza Tartufo & Funghi et les Ravioli de Calabaza. La Burratina with Pesto Duo est également disponible. Les vegans peuvent manger de la focaccia.

19 plats végétariens et 2 végans sur 54

47dia
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Salades et antipasti recommandés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause des pizzas et pâtes. Privilégiez les salades ou certaines entrées.

8 adaptés au diabète · 54 plats

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Pratique

Adresse
Calle Antonio Acuña 8, 28009 Madrid
Horaires
lun13:00–16:30, 19:30–23:30
mar13:00–16:30, 19:30–23:30
mer13:00–16:30, 19:30–23:30
jeu13:00–16:30, 19:30–23:30
ven13:00–16:30, 19:30–00:00
sam13:00–16:30, 19:30–00:00
dim13:00–16:30, 19:30–23:30
Contact
+34910649013
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), massart.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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