Bendita Locura Coffee and Dreams
Calle del Príncipe de Vergara, 73, 28006 Madrid
Fermé maintenant · ouvre 08:30
espagnoltapas€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
POUR COMMENCER
Gilda au cabillaud
3.90
Gilda con taco de bacalao, piparra, tomate semi-seco y sardina ahumada (unidad) NEW — Avec piment piparra, tomate semi-séchée et sardine fumée
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Houmous Traditionnelvegetarian
11.00
Hummus tradicional con verduras encurtidas, tierra de aceituna y pan libanés — Avec légumes marinés, terre d'olive et pain libanais
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 66
Salade Russe
12.50
Ensaladilla Rusa de langostino y ventresca — Aux langoustines et ventresca
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Œuf Truffé
11.00
Huevo trufado con parmentier de patata, boletus y jamón ibérico — Avec parmentier de pomme de terre, bolets et jambon ibérique
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Burratavegetarian
13.50
Burrata con inyección de mojo verde sobre tartar de tomatitos y dátiles — Avec injection de mojo verde sur tartare de tomates et dattes
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Artichauts Confits
12.00
Alcachofas confitadas de tudela con lascas de ibérico y parmesano (2 unidades) NEW — De Tudela avec copeaux d'ibérique et parmesan
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Planche de Charcuterie Italienne
17.00
Tabla de embutidos italianos (Mortadella al tartufo, coppa di parma, finocchiona, spianata picante calabrese con grissinis de cristal) — Mortadella al tartufo, coppa di parma, finocchiona, spianata picante calabrese et grissinis
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Torrezno de Soria
14.00
Torrezno de Soria sobre cremoso de revolcona y boletus confitados en aceite de vainilla NEW — Sur crémeux de revolcona et bolets confits à l'huile de vanille
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Brioche aux Anchois
10.00
Brioche de Anchoas de Santoña 0,0 con mantequilla ahumada de rootftop smokehouse NEW — Anchois de Santoña avec beurre fumé
estimation≈ 340 kcal24 g de glucides
DU JARDIN
Salade Césarvegan
12.50
Ensalada César con tiras de Heura (100% vegetal) , pan focaccia y pecorino — Avec lanières de Heura (100% végétal), focaccia et pecorino
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
DE LA TERRE ET DE LA MER
Sashimi Curépescatarian
13.50
Sashimi curado con encurtido de lombarda y sake dulce NEW — Avec chou rouge mariné et saké doux
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Mini-burgers à la queue de bœuf
16.50
Miniburguers de rabo de toro, aguacate, rúcula y chutney de mango (3 unidades) — Avec avocat, roquette et chutney de mangue
estimation≈ 780 kcal54 g de glucides
Travers de Porc Glacés
16.00
Costillas de cerdo glaseadas a baja temperata y marinadas al gusto de la casa — Cuits à basse température et marinés selon la recette de la maison
estimation≈ 620 kcal22 g de glucideséquilibré 66
Lasagne à la Queue de Bœuf
18.50
Lasaña de Rabo de Toro con jugo caramelizado de Idiazábal NEW — Avec jus caramélisé d'Idiazábal
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tacos de Secreto Ibérico
15.00
Tacos de secreto Ibérico al Pastor (3 unidades) — Style Al Pastor
estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Steak Tartare Bendita Locura
24.00
Steak Tartar Bendita Locura sobre hueso con Tuétano NEW — Sur os avec moelle
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Longe de Cabillaud Gratinéepescatarian
16.00
Lomo de bacalao gratinado con alioli de gambas y puerro confitado — Avec aïoli aux crevettes et poireau confit
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Canelón Crémeux au Cabillaudpescatarian
15.50
Canelón cremoso de Bacalao con calamar con velout de gamba blanca NEW — Avec calamar et velouté de gambas blanches
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Joues Ibériques
17.00
Carrilleras Ibéricas con cremoso de camote asado y curry madrás al coco NEW — Avec crémeux de patate douce rôtie et curry madras au coco
estimation≈ 540 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Callos Bendita Locura
15.00
Callos Bendita Locura tradicional y a nuestro estilo NEW — Tripes traditionnelles à notre façon
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
DESSERTS
Tarta fina de manzana
8.00
Tarta fina de manzana con helado de vainilla de Taithí (15 min) — avec glace à la vanille Taithí (15 min)
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideslourd 37
Carrot cake
6.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Cheese Cake
6.00
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Tarta Doble Chocolate
6.00
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Glace à la violette
6.00
Helado de violetas sobre crumblé de galletas — sur crumble de biscuits
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34
Brownie aux noix
6.00
Brownie de nueces con scoop de vainilla — avec une boule de glace vanille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Coulant au chocolat
6.00
Coulant de chocolate con scoop de vainilla — avec une boule de glace vanille
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideslourd 29
Crêpe au dulce de leche
6.00
Crepe de dulce de leche con scoop de vainilla — avec une boule de glace vanille
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 32
CLASSIC BRUNCH
CLASSIC BRUNCH
25.00
CHOISISSEZ UNE OPTION À CHAQUE ÉTAPE
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Yaourt grecvegetarian
Yogur griego con granola, frutas de temporada y toque de miel — avec granola, fruits de saison et une touche de miel
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideséquilibré 72
Pudding Chia Matchavegan
Matcha Chia Pudding con mango, coco y pistacho — avec mangue, coco et pistache
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 67
Céréalesvegetarian
Cereales con leche fría (consulta nuestras opciones) — avec lait froid (consultez nos options)
estimation≈ 320 kcal50 g de glucides
Croissant au beurrevegetarian
Croissant de mantequilla con mermelada — avec confiture
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 42
Gaufrevegetarian
Waffle con Nutella y Banana — avec Nutella et banane
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 29
Pancakesvegetarian
Pancakes con manzana al horno y chantillí — avec pomme au four et crème chantilly
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 37
Pain perduvegetarian
French toast con frutos rojos y scoop de helado — avec fruits rouges et une boule de glace
estimation≈ 610 kcal60 g de glucideslourd 32
Brioche avec œuf mollet
Brioche con huevo termal bañado en salsa Benedictine y servido con patatas rústicas ¡pídelo con bacon o salmón ahumado! — sauce Benedictine et pommes rustiques. Avec bacon ou saumon fumé !
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spicy Chicken Waffles!
poulet frit épicé et salade de chou
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Sandwich Roast Beef
Sandwich de Roast Beef en pan de masa madre con salsa tártara y patatas gajo — pain au levain, sauce tartare et quartiers de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Toast aux œufs brouillésvegetarian
Tosta de huevos revueltos en pan de semillas con aguacate, tomates cherries asados y salteado de espinacas con champiñones — pain aux graines, avocat, tomates cerises rôties et épinards aux champignons
estimation≈ 510 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Shakshukavegetarian
œufs au four sur base de tomate, poivrons, coriandre, épices et feta, servis avec pain pita
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
LITTLE BRUNCH
LITTLE BRUNCH
20.00
CHOISISSEZ UNE OPTION À CHAQUE ÉTAPE
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Smoothie du jour
Smoothie del día
estimation≈ 250 kcal35 g de glucideslourd 31
Green Mastervegan
Matcha, épinards, banane, lait d'amande et dattes
estimation≈ 310 kcal42 g de glucides
Jus d'orange naturelvegan
Zumo de Naranja natural
estimation≈ 110 kcal25 g de glucideslourd 39
Thé glacé maisonvegan
Ice Tea hecho en casa
estimation≈ 80 kcal20 g de glucideslourd 39
SWEET MOMENT
Yaourt grecvegetarian
Tarrina de yogur griego con mango y granola — avec mangue et granola
estimation≈ 410 kcal40 g de glucides
PLATS PRINCIPAUX
Brioche avec œuf poché
Brioche con huevo termal bañado en salsa Benedictine y servido con patatas rústicas — sauce Benedictine et pommes de terre rustiques. Avec saumon fumé ou bacon !
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Sandwich Roast Beef
Sandwich de Roast Beef en pan alemán con salsa tártara y patatas rústicas — pain allemand, sauce tartare et pommes de terre rustiques
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Toast aux œufs brouillésvegetarian
Tosta de huevos revueltos con espinacas, aguacate y tomate servido con hummus de la casa — épinards, avocat et tomate, servi avec hummus maison
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Cette carte est-elle toujours correcte ?
76veggie
scoreestimation
scoreestimation
Tapas espagnoles et brunch complet
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le houmous aux légumes marinés ou la burrata au mojo verde. Pour le brunch, il y a la shakshuka et les pancakes aux pommes. Des plats de viande comme la lasagne à la queue de bœuf sont aussi servis.
19 plats végétariens et 6 végans sur 54
74dia
scoreestimation
scoreestimation
Tapas et brunch espagnols
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses tapas et options de brunch à base de protéines. Les choix salés sont variés et faibles en glucides.
19 adaptés au diabète · 50 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Calle del Príncipe de Vergara, 73, 28006 Madrid
- Horaires
- lun08:30–17:00mar08:30–00:00mer08:30–00:00jeu08:30–00:00ven08:30–01:30sam09:30–01:30dim09:30–17:00Brunch: Mon-Fri 10:30-14:00, Sat-Sun 10:30-16:30
- Contact
- +34915632570 contacto@benditalocuracoffee.com
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), benditalocuracoffee.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
Propriétaire de Bendita Locura Coffee and Dreams ? Revendiquez votre établissement.