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El lugar de Martina

Plaza Santa Maria Soledad Torres Acosta 2, 28004 Madrid

horaires pas encore connus

espagnol
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos spécialités
Tacos au poulet curry et coco
Tacos de pollo al curry y coco acompañados con piña y pico de gallo — accompagnés d'ananas et de pico de gallo
estimation≈ 620 kcal58 g de glucides
Steak Tartare
Steak Tartar
estimation≈ 450 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Spaghetti frutti di mare
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Mousse au mascarpone
Mousse de mascarpone con puré de mango y cacao — avec purée de mangue et cacao
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideslourd 31
Tartare frais de tomates concassées et avocatvegetarian
Tartar fresco de tomate concasse y aguacate con aroma de mostaza — parfumé à la moutarde
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Croquettes de chipiron
Croquetas de chipirón con Alioli de tinta — avec aïoli à l'encre
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Burger de bœuf
Hamburguesa de buey con queso de cabra y reducción de Px. — avec fromage de chèvre et réduction de PX
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Solomillo ibérique
Solomillo ibérico a la mostaza antigua con crujiente de boniato y cebolla caramelizada — à la moutarde à l'ancienne, croustillant de patate douce et oignons caramélisés
estimation≈ 720 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Ravioli de queue de bœuf
Ravioli de rabo de toro en su jugo con foie a la plancha — dans son jus avec foie gras poêlé
estimation≈ 780 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Cette carte est-elle toujours correcte ?

47veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat végétarien au menu. Vous pouvez choisir le tartare de tomates et d'avocat.

1 plats végétariens et 0 végans sur 9

66dia
scoreestimation

Options espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats à base de protéines. Le Steak Tartar et les raviolis de queue de bœuf sont de bons choix.

4 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Plaza Santa Maria Soledad Torres Acosta 2, 28004 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34910290533 administracion@ellugardemartina.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ellugardemartina.es/?lang=nl
Dossier
complétude 50 %, confiance 77 %

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