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La Tasca Del Retiro

Avenida de Menéndez Pelayo 11, 28009 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Cecina de Black Angus
15.90
Lomo de cecina de Black Angus con aceite 100% Picual — à l'huile 100% Picual
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jamón de Bellota 100% Ibérico
25.90
Jamón de Bellota 100% Ibérico, con su pan tomate... — avec son pain à la tomate
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de fromages nationauxvegetarian
19.90
Tabla de quesos nacionales seleccionados con nueces — avec noix
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Aubergines fritesvegetarian
13.90
Berenjenas muy fritas, en aceite de oliva, acompañadas de salmorejo — à l'huile d'olive, accompagnées de salmorejo
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Lingot de pomme de terrevegetarian
13.90
Lingote de patata con salsa de nuestras "Tasca bravas" — avec la sauce "Tasca bravas"
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Croustillant de gambas et asperges
21.90
Crujiente de gambón y trigueros con salsa de chili garlic — avec sauce chili ail
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tacos de cochinita pibil
21.90
Tacos de cochinita pibil, lima y cebolla morada — citron vert et oignon rouge
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Carpaccio de filet
18.50
Carpaccio de solomillo. Sal, pimienta, lima, rúcula y Parmesano — sel, poivre, citron vert, roquette et parmesan
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Du potager
Tomate rosepescatarian
13.90
Tomate rosa con ventresca y cebolleta tierna — avec ventresca de thon et oignon nouveau
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de chèvrevegetarian
17.90
Ensalada de queso de cabra con granada, cebolla caramelizada y vinagreta de mango y maracuyá — grenade, oignon caramélisé et vinaigrette mangue-passion
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Salade d'épinards au thon rouge grillé
17.90
Ensalada de espinacas con atún rojo a la brasa macerado en salsa ponzu con chutney de tomate y bacon crujiente — mariné sauce ponzu, chutney tomate et bacon croustillant
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Burratavegetarian
18.90
Burrata con tartar de aguacate, crujiente de guanciale y miel trufada — tartare d'avocat, croustillant de guanciale et miel truffé
estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Les classiques
Torreznos de La Tasca
15.90
Cuits à basse température 15h et frits, parfum romarin
estimation≈ 480 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas de La Tasca maison
14.90
Croquetas de La Tasca hechas a mano (6 unidades) — 6 unités
estimation≈ 540 kcal35 g de glucides
Ensaladilla de La Tascapescatarian
13.90
Ensaladilla de La Tasca con ventresca de atún Totalmente casera — Salade de pommes de terre maison avec ventresca de thon
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tortilla trufféevegetarian
16.90
Tortilla trufada de huevos camperos — aux œufs fermiers
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Huevos rotos
21.90
Huevos rotos de corral, con boletus y foie micuit — Œufs fermiers, boletus et foie micuit
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Faux risotto
21.90
Falso risotto con tartufata, boletus y foie a la plancha. Un escándalo. — avec tartufata, boletus et foie grillé
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Salmorejo cordobésvegetarian
9.90
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Poissons
Poulpe grillé au boispescatarian
25.90
Pulpo a la brasa de leña, sobre crema de patata revolcona — sur crème de pomme de terre revolcona
estimation≈ 450 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Txipirones grilléspescatarian
21.90
Txipirones asados con espárragos jumbo y salsa romesco — avec asperges jumbo et sauce romesco
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson du jourpescatarian
Pescado del día... consulta a nuestro personal — consultez notre personnel
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wok de txipironespescatarian
21.90
Wok de txipirones sobre cama de verduras salteadas al teriyaki — sur un lit de légumes sautés au teriyaki
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Palourdes à la salsa verdepescatarian
23.90
Almejas en salsa verde... para chuparse los dedos — à se lécher les doigts
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tataki de thon rougepescatarian
24.90
Tataki de atún rojo con wakame y una salsa suave de mahonesa de wasabi — avec wakame et une sauce douce à la mayonnaise wasabi
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tartare de thon rougepescatarian
25.90
Tartar de atún rojo con ponzu, salsa huancaína y huevo de corral — avec ponzu, sauce huancaína et œuf fermier
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Viandes
Entrecôte de bœuf
28.90
Entrecot de ternera. 350 gr — 350 gr
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burger de bœuf rubia
18.90
Hamburguesa de vaca rubia picada a mano con pecorino trufado y cebolla confitada en nuestro pan de foccacia — haché main avec pecorino truffé et oignons confits sur pain focaccia
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Queue de bœuf La Tasca
19.90
El rabo de toro de La Tasca deshuesado sobre milhoja de patatas — désossée sur un mille-feuille de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tranches de secreto ibérico
20.90
Láminas de secreto ibérico con chimichurri casero — avec chimichurri maison
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côte de Black Angus
26.90
Costilla de Black Angus cocinada a baja temperatura, durante 30 horas. Terminada en nuestro horno de carbón — cuite à basse température pendant 30h, terminée au four à charbon
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vaca Selección (1Kg)
69.90
Vaca selección (1Kg) Consultar disponibilidad — Txuletas de La Tasca, accompagnées de pommes de terre et poivrons
estimation≈ 2800 kcal60 g de glucideslourd 44
Txuletón Angus
85.00
Txuletón Angus Consultar disponibilidad — Txuletas de La Tasca, accompagnées de pommes de terre et poivrons
estimation≈ 2200 kcal40 g de glucidesadapté au diabètelourd 39
Desserts
Notre cheesecakevegetarian
7.90
Nuestra tarta de queso La estrella de carta sin duda — sans aucun doute la star de la carte
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Trompe-l'œil au citronvegetarian
7.90
Trampantojo de limón con helado de Yuzu — avec glace au Yuzu
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 41
Coulant au chocolatvegetarian
7.90
Coulant de chocolate en harina de almendra con helado — à la farine d'amande avec glace
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
Glaces artisanalesvegetarian
6.90
Helados artesanos, con sabores realmente intensos (consúltanos) — aux saveurs intenses (consultez-nous)
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Tapas espagnols avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme la tortilla trufada, le salmorejo cordobés et les aubergines frites. La carte propose beaucoup de viande et de poisson, mais les entrées végétariennes conviennent à une table mixte.

11 plats végétariens et 0 végans sur 37

78dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les viandes sont particulièrement adaptées.

26 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
Avenida de Menéndez Pelayo 11, 28009 Madrid
Horaires
lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam12:00–00:00
dim13:00–18:00
Kitchen hours: Mon-Thu 13:00-16:30 and 19:00-23:30, Fri-Sat 13:00-16:30 and 19:00-23:30, Sun 13:00-16:00
Contact
+34910053566
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latascadelretiro.es/es/inicio.html
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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