Bareto Alcalá

Calle de Alcalá 55, 28014 Madrid

Ouvert maintenant · jusqu'à 01:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

CHARCUTERIE, FROMAGES ET FINES DÉLICES DE LA MAR SALÁ

Salchichón Ibérico

4.90

estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Chorizo Ibérico

4.90

estimation≈ 230 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Lomo Ibérico

8.90

estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Jamón Ibérico

13.90

estimation≈ 160 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Chistorra de Arbizu

11.90

estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Boquerones au vinaigre

7.90

BOQUERONES EN VINAGRE CON SUS PATATAS Y ACEITUNAS — avec pommes de terre et olives

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Anchoas de Santoña

14.50

ANCHOAS DE SANTOÑA Y PAN CON TOMATE — avec pain à la tomate

estimation≈ 310 kcal22 g de glucides

Duo d'anchois et boquerones

6.90

MATRIMONIO DE ANCHOA Y BOQUERÓN

estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Moules en escabèche

11.90

MEJILLONES EN ESCABECHE

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Moules épicées

11.90

MEJILLONES PICANTES

estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Couteaux au naturel

12.50

NAVAJAS AL NATURAL

estimation≈ 110 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Zamburiñas

10.90

ZAMBURIÑAS EN SALSA DE VIEIRAS — sauce aux coquilles Saint-Jacques

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Sardines à l'huile d'olive

5.90

SARDINILLAS EN ACEITE DE OLIVA

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Artichaut grillé

5.00

ALCACHOFA A LA PLANCHA CON VIRUTITAS DE JAMÓN — avec copeaux de Jamón

estimation≈ 140 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pimientos del Padrón fritsvegan

8.90

PIMIENTOS DEL PADRÓN FRITOS

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Zamburiñas grillées

11.50

ZAMBURIÑAS A LA PLANCHA CON AJO Y PEREJIL — à l'ail et au persil

estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Gambones al ajillo

14.90

à l'ail

estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Moules a la marinera

13.90

MEJILLONES A LA MARINERA

estimation≈ 170 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

LA MEILLEURE TORTILLA DE PATATAS

Serranito sevillano

8.50

Serranito sevillano con lomo de cerdo, jamón ibérico y pimiento — avec longe de porc, Jamón Ibérico et poivron

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Pepito de ternera

9.50

Pepito de ternera con pimiento verde, ajo y perejil — avec poivron vert, ail et persil

estimation≈ 500 kcal42 g de glucideséquilibré 67

Pepito de milanesa

9.50

Pepito de milanesa con queso gratinado y salsa de tomate — avec fromage gratiné et sauce tomate

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Bocadillo de chipirones

7.50

Bocadillo de chipirones a la andaluza — sandwich aux petits calmars à l'andalouse

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Chistorra de Arbizu

7.90

Chistorra de Arbizu, pimientos fritos y huevo frito — avec poivrons frits et œuf frire

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Patatas bravas

7.50

Patatas bravas, las clásicas con un toque de alioli — les classiques avec une touche d'aïoli

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

Patatas al cabralesvegetarian

9.50

pommes de terre au fromage Cabrales

estimation≈ 520 kcal32 g de glucides

Torreznos de Soria

8.50

Torreznos de Soria con patatas revolconas — avec patatas revolconas

estimation≈ 650 kcal30 g de glucides

Ensaladilla rusa

8.90

Nuestra ensaladilla rusa — notre salade russe

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Croquetas

9.50

Croquetas de jamón ibérico o boletus — au jambon ibérique ou aux cèpes

estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

POUR LES CARNIVORES

Hamburguesa Bareto

13.90

HAMBURGUESA BARETO, CON QUESO DE CABRA Y PALETA IBÉRICA — avec fromage de chèvre et palette ibérique

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Solomillo de cerdo al ajillo

16.50

filet de porc à l'ail

estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Entrecôte

21.90

ENTRECOT CON PIMIENTOS DE GUERNICA Y PATATAS — avec poivrons de Guernica et pommes de terre

estimation≈ 820 kcal35 g de glucides

Ailes de poulet frites

12.90

ALITAS DE POLLO FRITAS — ailes de poulet croustillantes

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pincho moruno

9.90

brochette de viande marinée

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Flamenquín

14.90

FLAMENQUÍN CON CECINA Y QUESO — avec cecina et fromage

estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Crujiente de oreja

12.90

CRUJIENTE DE OREJA CON SALSA BRAVA — oreille de porc croustillante avec sauce brava

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

DESSERTS

Tarta árabe

7.50

gâteau arabe

estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44

Tarta de la abuela

8.90

gâteau de la grand-mère

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Natillas

7.50

NATILLAS CON GALLETA — flan aux œufs avec biscuit

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Pain au chocolat

6.50

PAN CON CHOCOLATE Y ACEITE DE OLIVA EXTRA — avec huile d'olive extra vierge

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

PLATS D'HIVER

Soupe du jour

12.50

La cuchara del día… con lo mejor de la temporada — avec le meilleur de la saison

estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Pimientos del piquillo au cablaud

12.50

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao con salsa americana — Farcis au cablaud et sauce américaine

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Boulettes de seiche

12.50

Albondigas de choco en salsa verde — À la sauce verte

estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Acedias frites

12.50

Acedias fritas

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Empereur grillé

12.50

Emperador a la plancha con ajo y perejil — À l'ail et au persil

estimation≈ 240 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Médaillons de filet

12.50

Medallones de solomillo con salsa de cabrales — Avec sauce au fromage Cabrales

estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Boulettes de bœuf

12.50

Albóndigas de ternera en salsa española — À la sauce espagnole

estimation≈ 380 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Macaronis gratinés

12.50

Macarrones gratinados con bechamel y chorizo de león — À la béchamel et chorizo de León

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Suprême de poulet

12.50

Suprema de pollo con salsa de boletus — Avec sauce aux cèpes

estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Huevos rotos

12.50

Huevos rotos con jamón ibérico, patatas y pimientos de Padr´ón — Avec jambon ibérique, pommes de terre et piments de Padrón

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

Chipirones grillés

12.50

Chipirones a la plancha con bilbaína — Avec sauce bilbaína

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Cannellonis au poulet

12.50

Canelones de pollo gratinados con parmesano — Gratinés au parmesan

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Escalope de veau

12.50

Escalope de ternera con salsa de tomate y mozarella — Avec sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 390 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Bienmesabe

12.50

Bienmesabe con salsa tártara — Avec sauce tartare

estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Burger de bœuf

12.50

Hamburguesa de ternera con queso de cabra y paleta ibérica — Avec fromage de chèvre et jambon ibérique

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Côtes de porc

12.50

Chuletas de cerdo con salsa de pimientos asados — Avec sauce aux poivrons rôtis

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Poulpe rôti

14.50

Pata de pulpo asada con patatas revolconas — Avec pommes de terre revolconas

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Entrecôte de bœuf grillée

16.50

Entrecot de ternera a la plancha

estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

ENTRÉE

Salade de thon bonito

4.00

Ensaladilla de bonito con piparras — Avec piments piparras

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Revuelto

4.00

Revuelto de gambas, jamón ibérico y setas — Œufs brouillés aux crevettes, jambon ibérique et champignons

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tomate de saison

4.00

Tomate de temporada con bonito y aguacate — Avec thon bonito et avocat

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Torrezno avec œuf frit et pommes de terre

4.00

Torrezno con huevo frito y patatas

estimation≈ 580 kcal22 g de glucides

Crème de saison

4.00

Crema de temporada

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Artichaut grillé avec copeaux de jambon ibérique

4.00

Alcachofa a la brasa con lascas de jamón ibérico

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Lasagne d'aubergines au fromage de chèvrevegetarian

4.00

Lasaña de berenjena con queso de cabra

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Légumes grillésvegan, vegetarian

4.00

Parrillada de verduras

estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

DESSERT

Gâteau arabe, fruits, demi-verre ou liqueur

3.00

Tarta árabe, fruta, media copa o licor

estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Tapas espagnoles végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la lasaña de berenjena con queso de cabra ou la parrillada de verduras. La carte propose beaucoup de viande et de poisson, mais aussi des pimientos del padrón fritos.

4 plats végétariens et 2 végans sur 66

74dia
scoreestimation

Tapas espagnoles faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses tapas et plats principaux à base de protéines. Beaucoup d'options sont naturellement pauvres en glucides.

48 adaptés au diabète · 66 plats

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Pratique

Adresse: Calle de Alcalá 55, 28014 Madrid
Horaires: lun09:00–01:00
mar09:00–01:00
mer09:00–01:00
jeu09:00–02:00
ven09:00–02:00
sam09:00–02:00
dim09:00–01:00
Contact: +34912977141
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cerveceriabareto.com/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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