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Barracuda l Restaurante Mexicano Madrid

Calle de Valenzuela 7, 28014 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 13:30

mexicain€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Guacamole aux crevettes cristal et tortillas de crevettes
GUACAMOLE CON GAMBA CRISTAL Y TORTILLITAS DE CAMARÓN — avec sauce piment jalapeño
estimation≈ 420 kcal28 g de glucideséquilibré 66
Vuelve a la Vida
noix de Saint-Jacques, poulpe et crevettes marinés au piment chiltepín, coriandre et lime
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Dobladitas de crevettes au chipotle
dobladitas de langostinos enchipotlados — avec émulsion de piment guajillo et crème ranch
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tacos de Chopitos
avec émulsion de piments séchés et avocat
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Lubina a la Talla
avec adobo rouge au piment guajillo et adobo vert au piment poblano
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Tres Leches
70.00
pain au croissant nappé de crème anglaise à la vanille de Papantla, toffee et glace au lait meringuée
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideslourd 18
Menú mediodía
Guacamole avec totoposvegan
GUACAMOLE CON TOTOPOS
estimation≈ 450 kcal30 g de glucideséquilibré 66
Ceviche de bar avec marinade au fruit de la passion
CEVICHE DE CORVINA CON MARINADA DE MARACUYÁ — avec sauce macha et brunoise de fruits tropicaux
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Panucho de Cochinita pibil
avec nipek d'oignon rouge et piment habanero
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Quesadillas au huitlacochevegetarian
QUESADILLAS DE HUITLACOCHE — avec sauce aux tomatillos verts grillés
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Taco al Pastor de porc ibérique
TACO AL PASTOR DE CERDO IBÉRICO — avec sauce chipotle et ananas
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tacos de Txuleta
avec sauce piment morita, sauce crémeuse à l'avocat et concombre écrasé
estimation≈ 610 kcal34 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert ou café
39.00
POSTRE O CAFÉ
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

53veggie
scoreestimation

Options végétariennes mexicaines limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y commander des quesadillas de huitlacoche. Pour les vegans, il y a le guacamole con totopos. Le reste de la carte contient beaucoup de poisson et de viande.

2 plats végétariens et 1 végans sur 13

69dia
scoreestimation

Options mexicaines faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de fruits de mer et de viande riches en protéines. La Lubina a la Talla contient environ 15 g de glucides.

9 adaptés au diabète · 13 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Calle de Valenzuela 7, 28014 Madrid
Horaires
lun13:30–00:30
mar13:30–00:30
mer13:30–00:30
jeu13:30–00:30
ven13:30–00:30
sam13:30–00:30
dim13:30–00:30
Carta reducida de 16:00h a 19:30h
Contact
+34911088999
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barracudamx.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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