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La Entreplanta

Calle de Fernández de la Hoz, 53, 28003 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 08:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Tartare de saumonpescatarian
10.50
Tartar de salmón
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aubergine croustillante avec salmorejo cordobésvegetarian
9.00
Crujiente de berenjena con salmorejo cordobés
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Légumes de saison grillésvegan, vegetarian
9.50
Parrillada de verduras de temporada
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plat
Dés de thon marinés au soja et gingembrepescatarian
9.00
Dados de atún marinado con soja y jengibre
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sauté de langoustines à l'avocatpescatarian
9.50
Salteado de langostinos con aguacate
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger fourré au brie et oignons caramélisésvegetarian
8.90
Hamburguesa relleno de queso brie y cebolla caramelizada
estimation≈ 750 kcal45 g de glucides
Dessert
Cheesecake au sirop de fruits des boisvegetarian
4.20
Tarta de queso con sirope de frutos del bosque
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Flan au cafévegetarian
3.00
Flan de café
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
Crêpes Nutellavegetarian
4.00
Creppes de Nutella
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

83veggie
scoreestimation

Beaucoup d'en-cas végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut commander un burger au brie et oignons caramélisés ou des légumes de saison grillés. Les desserts végétariens incluent le flan au café et les crêpes Nutella. Les vegans n'ont que les légumes grillés comme option.

6 plats végétariens et 1 végans sur 9

67dia
scoreestimation

Options bar food riches en protéines

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose plusieurs plats à base de protéines. L'accent est mis sur le poisson et les légumes.

5 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Calle de Fernández de la Hoz, 53, 28003 Madrid
Horaires
lun08:00–00:00
mar08:00–00:00
mer08:00–00:00
jeu08:00–02:00
ven08:00–02:00
sam08:00–02:00
dimfermé
Contact
+34914120630
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eater.space/la-entreplanta
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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