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Restaurante El Embarcadero - Madrid, Avenida de Menéndez Pelayo

Avenida Menéndez Pelayo 39, 28009 Madrid

horaires pas encore connus

espagnol€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À LA CUILLÈRE
Judías con Perdiz
12.00
Haricots avec perdrix
estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Judías con Codorniz
8.00
Haricots avec caille
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
AU COUTEAU ET À LA FOURCHETTE
Asadillo con Anchoas
10.00
Asadillo aux anchois
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pisto con Burratavegetarian
15.00
Pisto avec burrata
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Callos a la Madrileña
8.50
Tripes à la madrilène
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rabo de Toro
22.00
Queue de bœuf sauce bolets
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carrilleras al vino
16.00
Carrilleras al vino con arroz — Joues au vin avec riz
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Caldereta de Toro
15.00
Ragoût de bœuf
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Caldereta de Ciervo
15.00
Ragoût de cerf
estimation≈ 440 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Lomo de Orza
19.00
Lomo de Orza fileteado — Lomo de Orza tranché
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Jabalí en salsa
18.00
Jabalí en salsa con Champiñones — Sanglier en sauce aux champignons
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Manos de cerdo
12.00
Manos de cerdo en salsa — Pieds de porc en sauce
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

35veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat végétarien : le Pisto con Burrata. Le reste du menu se compose de plats de viande comme le Rabo de Toro et les Callos a la Madrileña.

1 plats végétariens et 0 végans sur 12

85dia
scoreestimation

Classiques espagnols faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des viandes en sauce conviennent.

11 adaptés au diabète · 12 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Avenida Menéndez Pelayo 39, 28009 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34625932781 info@embarcaderoretiro.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), embarcaderoretiro.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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