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Fina Catalina - C. de la Palma

C. de la Palma, 63, 28015 Madrid

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À MANGER...
Croquettes maison
13.00
HOMEMADE CROQUETTES -IBERIAN HAM OR SHIITAKE MUSHROOM — Jambon ibérique ou shiitaké — 6 pcs. Mélange de saveurs possible!!
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Frites de patates douces maison
12.00
HOMEMADE SWEET POTATO FRIES, AIOLI SAUCE & SPICY BRAVA SAUCE — Sauce aïoli et sauce brava épicée
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tacos aux crevettes
15.00
SHRIMP TACOS IN MANGO SAUCE WITH GUACAMOLE, SPRING ONION, CUCUMBER AND SRIRACHA AIOLI — Sauce mangue, guacamole, oignon printanier, concombre et aïoli sriracha — 2 pcs
estimation≈ 380 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poitrine de porc à basse température
17.00
LOW-TEMPERATURE PORK BELLY ON LEMON MASHED POTATOES — Sur purée de pommes de terre au citron
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burratavegetarian
16.50
BURRATA ON SWEET POTATO PURÉ, TOMATO JAM AND WALNUT PESTO — Sur purée de patates douces, confiture de tomates et pesto de noix
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sandwich pulled pork
18.00
PULLED PORK SANDWICH WITH PICKLED ONION AND CARROTS, SERVED IN BRIOCHE BUN — Oignons et carottes marinés, servi dans un pain brioche — 3 pcs
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Pisto traditionnelvegan
14.50
TRADITIONAL PISTO (SLOW-COOKED VEGETABLES) OVER HUMMUS WITH HOUSEMADE NAAN BREAD. — Légumes mijotés sur hummus avec pain naan maison
estimation≈ 410 kcal48 g de glucideséquilibré 76
Pâté de poulet maison
14.50
HOMEMADE CHICKEN PATE WITH TOASTED BREAD, PICKLED BEET AND SPRING ONION, AND PICKLED CUCUMBER. — Pain grillé, betterave marinée, oignon printanier et cornichon
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bao Buns short ribs de bœuf
18.00
LOW-TEMPERATURE BEEF SHORT RIBS BAO BUNS — Cuisson basse température — 3 pcs
estimation≈ 650 kcal42 g de glucides
Provolone fonduvegetarian
14.50
MELTED PROVOLONE CHEESE WITH ROASTED RED PEPPERS, MUSHROOMS CREAM AND TRUFFLE OIL — Poivrons rouges rôtis, crème de champignons et huile de truffe
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Accras de morue
14.00
COD FISHRIPPETS SERVED WITH SQUID INK AIOLI — Servis avec aïoli à l'encre de seiche — 6 pcs
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pizza au saumongluten_free
17.00
SALMON PIZZA WITH NEAPOLITAN SAUCE, MOZZARELLA, SPINACH, RED PEPPER AND DILL ON BUCKWHEAT CRUST (GLUTEN FREE) — Sauce napolitaine, mozzarella, épinards, poivron rouge et aneth sur pâte de sarrasin (sans gluten)
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tomates cerises et piments Padron rôtisvegetarian
14.50
ROASTED CHERRY TOMATOES AND PADRON PEPPERS ON CREAMY FETA CHEESE, FRESH CHEESE AND GREEK YOGURT — Sur feta crémeuse, fromage frais et yaourt grec
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de concombrevegan
12.50
CUCUMBER SALAD WITH PICKLED FENNEL, BASIL, DILL, BREADCRUMBS, AND SEEDS — Fenouil mariné, basilic, aneth, chapelure et graines
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Paleta Ibérica
19.00
IBERIAN CURED PORK SHOULDER (PALETA IBÉRICA) — Épaule de porc ibérique curative
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SUCRAÉ
Gâteau Tiramisu
7.00
TIRAMISU CAKE
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Gâteau chocolat et pistache
7.00
CHOCOLATE AND PISTACHIO CAKE
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 40
Gâteau citrouille, fromage et chocolat blanc
7.00
PUMPKIN, CHEESE, & WHITE CHOCOLATE CAKE WITH SALTED TOASTED ALMONDS — Amandes grillées salées
estimation≈ 460 kcal32 g de glucideslourd 41
Cheesecake caramel violetgluten_free
7.00
VIOLET CARAMEL CHEESECAKE (GLUTEN-FREE) — Sans gluten
estimation≈ 410 kcal30 g de glucideslourd 40

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67veggie
scoreestimation

Tapas créatifs et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burrata sur purée de patate douce ou les tomates cerises rôties au feta. Pour les vegans, il y a le pisto avec houmous et une salade de concombre.

5 plats végétariens et 2 végans sur 19

73dia
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Tapas espagnoles faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. L'épaule de porc ibérique contient 0 g de glucides.

12 adaptés au diabète · 19 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
C. de la Palma, 63, 28015 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34668582058
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), finacatalina.com/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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