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Irreverente Madrid

Calle de Sagasta, 22, 28004 Madrid

Fermé maintenant · ouvre 16:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

À partager
Jamoncito “Del Bueno”
18.00
Avec picos et regañás
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Planche de charcuteries ibériques
17.00
RUEDA DE CHACINAS IBÉRICAS
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Sélection de fromages du paysvegetarian
12.00
SELECCIÓN DE QUESOS DEL PAÍS
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pommes de terre deux saucesvegetarian
7.00
PATATAS DOS SALSAS
estimation≈ 550 kcal50 g de glucides
Guacamole maison avec totoposvegan
9.00
GUACAMOLE CASERO CON TOTOPOS
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de pommes de terre Irreverente
9.00
ENSALADILLA IRREVERENTE
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes artisanales au jambon
9.00
CROQUETAS ARTESANAS DE JAMÓN
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Tequeños avec sauce tomate maisonvegetarian
9.00
TEQUEÑOS CON SALSA DE TOMATE CASERA
estimation≈ 500 kcal40 g de glucides
Chicken fingers croustillants
10.00
FINGERS DE POLLO CRUJIENTES
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Arepitas au bœuf effiloché (6 pces)
12.00
AREPITAS DE CARNE MECHADA (6 UD.)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Calamares à l'andalouse
13.00
CALAMARES A LA ANDALUZA
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Mini burgers Irreverente au choix (3 pces)
12.00
MINI BURGER AL GUSTO DE IRREVERENTE (3 UD.)
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Salades
Salade César avec sauce du chef
12.00
ENSALADA CÉSAR CON ALIÑO DEL CHEF
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade tiède de quinoa et edamamevegan, vegetarian
11.00
ENSALADA TEMPLADA DE QUINOA Y EDAMAME
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Desserts
Brownie aux noix et caramelvegetarian
5.00
BROWNIE CON NUECES Y CARAMELO
estimation≈ 550 kcal50 g de glucideslourd 30
Glaces artisanalesvegetarian
5.00
HELADOS ARTESANOS
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Demandez notre gâteau du jour
6.00
PREGUNTA POR NUESTRA TARTA DEL DÍA
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 33
À table
Assortiment de painsvegan
Surtido de panes
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Panier de croissants et pâtisseriesvegetarian
Cesta de croissants y patisserie
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Confitures et beurresvegetarian
Confituras y mantequillas
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
Quelque chose de salé
Surtido de ibéricos
Assortiment de charcuteries ibériques
estimation≈ 450 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Quesos del mundovegetarian
Fromages du monde
estimation≈ 400 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade russe
Ensaladilla rusa — Ensaladilla rusa
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Houmous avec pain pitavegan
Hummus con pan de pita — Houmous avec pain pita
estimation≈ 500 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nachos avec guacamolevegan
Nachos con guacamole — Nachos avec guacamole
estimation≈ 700 kcal55 g de glucides
Aux braises
Chistorra, chorizo et morcilla
Chistorra, chorizo y morcilla — Saucisses espagnoles assorties
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poulet fermier assaisonné
Pollo de corral sazonado — Poulet fermier assaisonné
estimation≈ 400 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Panceta ibérica
Poitrine de porc ibérique
estimation≈ 600 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bœuf Yaniku
Ternera de Yaniku — Bœuf Yaniku
estimation≈ 500 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pour terminer
Fruits de saisonvegan
Fruta de temporada — Fruits de saison
estimation≈ 80 kcal20 g de glucides
BRUNCH
25.00
estimation≈ 800 kcal60 g de glucideséquilibré 71
BRUNCH & COCKTAIL
29.00
BRUNCH & CÓCTEL
estimation≈ 1000 kcal80 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Beaucoup d'amuse-bouches et salades végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve du guacamole avec totopos et des tequeños. Il y a une salade tiède de quinoa et edamame. La carte propose aussi de la charcuterie et des burgers.

14 plats végétariens et 6 végans sur 32

72dia
scoreestimation

Options grillades faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les plats à la grillade contiennent peu de glucides. La Ternera de Yaniku et la Panceta ibérica n'ont presque pas de sucres.

15 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
Calle de Sagasta, 22, 28004 Madrid
Horaires
lun16:00–00:00
mar16:00–00:00
mer16:00–00:00
jeu16:00–00:00
ven16:00–00:00
sam13:00–00:00
dim13:00–00:00
brunch on Saturdays, Sundays and holidays from 13:00 to 16:00
Contact
+910882252 reservas@irreverentemadrid.es
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), irreverentemadrid.es/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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