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Soy Sohho

Calle de Ayala, 87, 28006 Madrid

Fermé maintenant · ouvre mar 13:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Nouveau Bonito SATAY
7.80
Nouveau Bonito SATAY a la Brasa — Bonite grillée avec mélange de salade, coriandre fraîche, oignon rouge et menthe, enveloppée dans de la laitue
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Nouvelle Aubergine au Cacahuètevegetarian
8.00
Nouveau Berenjena de SWEET Cacahuete — Aubergine en tempura légère avec miel et crème de cacahuète
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Spring rolls Vietnam
8.00
Rouleaux de printemps vietnamiens
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 73
Poulet Crunchy
10.00
Pollo Crunchy — Poulet mariné dans notre sauce kimchi
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Churros Maison
10.00
Fait Maison Los Churros — Churros chinois aux crevettes avec sauce brava style SoySohho et filaments de porc séché
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Langostino Zhang
11.00
Langoustine croustillante avec sauce moutarde et miel
estimation≈ 310 kcal22 g de glucides
Soy Bao Maison
9.00
Fait Maison Soy Bao — Baozi farci de viande hachée et de ragoût
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 66
TORO BAO Maison
9.00
Fait Maison TORO BAO — Baozi farci de queue de bœuf avec sauce Heijiao. 2 pièces
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Cangre Bao Maison
6.50
Fait Maison Cangre Bao (1 und.) — Bao moelleux et crabe mou croustillant, avec roquette, cornichon et oignon mariné
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
DIM SUM
Duck Dumpling Maison
9.50
Fait Maison Duck Dumpling — Jiaozi artisanal fait maison avec farce au canard estofado. 4 pièces
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 68
Dumpling+ Maison
9.50
Fait Maison Dumpling+ — Jiaozi de porc grillé et de crevettes. 4 pièces
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Shaomai+ Populaire Maison
8.00
Fait Maison Populaire Shaomai+ — Shaomai farci au bœuf cuit à la vapeur
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Garra Dragon Maison
9.00
Fait Maison Garra Dragon — Wonton avec pak choi mariné et bœuf haché dans un bouillon aromatisé au Sichuan
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
RIZ ET NOUILLES
Arroz Soy Sohho Populaire
12.50
Populaire Arroz Soy Sohho — Riz frit avec crevettes, viande et shiitakes
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Arroz Pattaya
12.50
Riz frit au poulet et crevettes au curry thaïlandais
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Riz végétalvegetarian
11.00
Arroz vegetal — Riz frit avec brocoli, poivron, maïs, shiitake et oignon
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 78
Duck Noodles Populaire
14.50
Populaire Duck Noodles — Nouilles sautées au canard rôti
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Noodles Soy Sohho
12.50
Nouilles de blé sautées avec viande et crevettes
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 73
PLATS PRINCIPAUX
GU LAO ROU Maracuja Maison
14.50
Nouveau Populaire Fait Maison GU LAO ROU MARACUYA — Plat classique du Yunnan avec porc croustillant aigre-doux et fruit de la passion frais
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Cerdo Xiaochao au piment rôti
15.50
Nouveau Populaire Cerdo Xiaochao con chile asado — Filet sauté avec sauce au piment rôti style Sichuan, piments verts et rouges et pousses de bambou
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Populaire Chili Crab
18.50
Populaire Chili Crab !n Madrid — Crabe bleu cuit au wok à la façon du Sichuan, avec garniture de riz jasmin vapeur.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tiras de Ternera style Hong Kong
13.50
Tiras de Ternera al estilo Hong Kong — Lanières de bœuf sautées au wok, sauce aigre-douce et épicée style Hong Kong.
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Pato Tochi
14.50
Canard rôti à la sauce Touchi.
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pollo Limón 2.0
13.50
Cuisse de poulet croustillante et tendre avec sauce citronnée.
estimation≈ 680 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Gastrokubak
14.50
Croûte de riz à la queue de bœuf mijotée.
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
GU LAO JI
12.00
Cubes de poulet croustillants à la sauce aigre-douce.
estimation≈ 650 kcal30 g de glucides
Verdura Shifuvegetarian
11.00
Wok de chou-fleur, bambou, châtaigne d'eau et shiitake.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ACCOMPAGNEMENTS
Rizvegan, vegetarian
2.50
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Painvegan, vegetarian
2.50
estimation≈ 180 kcal30 g de glucides
DESSERTS
Cheesecake mochi avec glace
8.00
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Tarta de Queso de Té Matchavegetarian
8.00
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes asiatiques limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les végétariens peuvent choisir l'aubergine en tempura à la crème de cacahuète ou la Verdura Shifu avec chou-fleur et châtaignes d'eau. Le dessert est le cheesecake au thé matcha. Les autres clients mangent de la viande et du poisson.

6 plats végétariens et 2 végans sur 31

61dia
scoreestimation

Options asiatiques faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux protéinés à indice glycémique bas. De nombreux choix évitent les féculents lourds.

8 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Calle de Ayala, 87, 28006 Madrid
Horaires
lunfermé
mar13:00–16:00, 20:00–23:00
mer13:00–16:00, 20:00–23:00
jeu13:00–16:00, 20:00–23:00
ven13:00–16:30, 20:00–23:30
sam13:00–16:30, 20:00–23:30
dim13:00–16:30, 20:00–23:00
Contact
+34914267360
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soysohho.com/fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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