retour à la recherche

Ascua

C/ de Francisco Silvela, 91, 28002 Madrid

horaires pas encore connus

espagnolsteakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu 85€
Apéritif de la maison
Aperitivo de la casa
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Sauté de champignons et cèpesvegetarian
Salteado de setas y boletus, terminado con yema de huevo — terminé avec un jaune d'œuf
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chistorra Arbizu grillée
Chistorra arbizu a la parrilla
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Carabinero grillépescatarian
Carabinero a la brasa
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Turbot grillépescatarian
Rodaballo a la brasa con panadera — avec pommes de terre à la panadera
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Côte de bœuf vieille
Chuleta de vaca vieja con patatas y piquillo — avec pommes de terre et piments piquillo
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Assortiment de desserts et café
Surtido de postres y café
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34
Menu 85€
85.00
Menú 85€
estimation≈ 2610 kcal135 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

49veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose un seul plat végétarien. Vous pouvez choisir le sauté de champignons et bolets avec jaune d'œuf.

1 plats végétariens et 0 végans sur 8

69dia
scoreestimation

Grill espagnol viande et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les plats grillés conviennent à un régime pauvre en glucides.

6 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
C/ de Francisco Silvela, 91, 28002 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34911038046
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ascua.es/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

Propriétaire de Ascua ? Revendiquez votre établissement.