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Chez Pepito - Madrid, C. del Cardenal Cisneros

C. del Cardenal Cisneros, 66, 28010 Madrid

horaires pas encore connus

espagnoltapas
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

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Ensaladilla
Russian salad with tuna — Con bonito del norte y mayonesa a nuestro estilo
Ensaladilla y anchoa cantábrica
Russian salad with anchovy — Pan carasau, ensaladilla y anchoa cantábrica
Bonito del norte, mayonesa y tomate picantito
Tuna with mayonnaise and spicy tomato
Alioli y chili crisp de la casa
Alioli and chili crisp — Con alioli y chili crisp de la casa
Clásica, de anchoa, piparra y aceituna
Gilda with anchovy and olive
Pan crujiente, patatas fritas, tartar y gilda
Crispy bread with fries, tartare and gilda
Nuestra versión de la César
Caesar salad — con aliño, croutons caseros y piñones
Ssam de rollito thai, carpaccio y salsa estilo Pekín
Thai roll ssam with beef carpaccio
Hoja shiso, picada de mango, gamba frita en wonton
Fried shrimp in wonton with mango — nuestro homenaje a Triciclo
Confitadas y a la planchavegetarian
Confited and grilled vegetables
Brioche hokkaido y mantequilla
Hokkaido brioche with butter — (2 uds) con brioche hokkaido y mantequilla
Butifarra de perol, manzana y chalota caramelizadas, berenjenas asadas y piñones
Butifarra with caramelized apple and eggplant
Vaca vieja madurada con Carrillera casera
Aged beef with homemade cheek — mayonesa mantequilla de ajo asado picantita, cebolla encurtida, y perejíl lima y hierbabuena
Vaca vieja madurada, Versión mini de nuestra confitura de tomate casera, hamburguesa con pan pretzel dijonnaise de hierbas, y patatas fritas
Aged beef burger with pretzel bun — rúcula y parmesano
Roast beef
Roast beef sandwich — Vaca vieja madurada, salsa asados, queso y horseradish y brioche artesano
Pimientos burger Chez, queso havarti
Burger with peppers and havarti
Sobrasada de cerdo ibérico, queso de Mahón y nuestra miel picante
Sobrasada with Mahón cheese and honey
Pollo frito coreano, coleslaw y pepinillos encurtidos caseros
Korean fried chicken with coleslaw
De alcachofa confitada, patatas fritas, pan carasatu parmesano, confitura de tomate y dijonnaise de hierbasvegetarian
Confited artichoke burger — (opción vegana disponible)
Clásico, de solomillo con pimientos asados, rúcula, y picante al gusto
Sirloin sandwich with roasted peppers
Solomillo de vaca, salsa au poivre y patatas fritas
Beef sirloin with au poivre sauce
Solomillo, salsa au poivre y patatas fritas
Sirloin with au poivre sauce and fries
Con sobao pasiego
Sobao pasiego cake
Pan tostado con chocolate fundido
Toast with melted chocolate

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Pratique

Adresse
C. del Cardenal Cisneros, 66, 28010 Madrid
Horaires
pas encore connu
Contact
+34914914552 info@chezpepito.es
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezpepito.es/
Dossier
complétude 50 %, confiance 77 %

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